Przepis na papryka bez pasteryzowania

Nadal nie polubiliście się z kaszą jaglaną? Mimo, że jest zdrowa, jej smak Was nie przekonuje?Mam na to sposób!Po pierwsze kaszę jaglaną, aby była smaczna, należy przygotować w odpowiedni sposób.Po drugie taki mix kaszy jaglanej z jęczmienną wzbo...

Letnia sałatka z pysznym ryżem, który dzięki dodatkowi ryżu dzikiego ma lekko prażony posmak. Uwielbiam to w tej mieszance :)Do tego pyszna chrupiąca botwinka, której gałązki są jak rubinowe diamenciki.Grzyby cudownie uduszone na maśle i chrupiący słon...

W niedzieli - oprócz leniwych poranków i pałętania się po domu w szlafroku do późna - najbardziej lubię śniadanie. Bez niepotrzebnego pośpiechu, który zwykle towarzyszy nam co rano, można wreszcie spokojnie napić się kawy i zjeść coś, na co w ciągu tyg...

Jestem. Nieobecność wczoraj i dziś rano wiązała się z tym, że laptop ponownie trafił do naprawy. Jeszcze było w nim parę komplikacji i mam nadzieję, że ostatecznie nie będzie już sprawiał problemów. Tymczasem dzielę się z Wami moim pomysłem na so...

Witam was.Dziś naprawdę wpis na szybko. Dopiero wróciłam z kolokwium z matematyki. Oszczędzę szczegółów, najogólniej rzecz biorąc poszło beznadziejnie. Jakbym już nie miała wystarczająco dużo rzeczy do poprawy w sesji :) Teraz muszę zabierać się za nau...

Mięta to jeden z moich ulubionych smaków. Dlatego też powstał miętowy syrop, który idealnie pasuje do deserów, lodów, naleśników, kawy itd. Lato ucieka, a z nim cudowne smaki i zapachy, warto zatem zatrzymać je na dłużej...Syrop miętowySkładniki:1 szkl...

Maliny to niekwestionowane królowe lata. Taki polski superfoods. Grzech z tego pysznego skarbu nie korzystać. A śliwki są równie pyszne i zdrowe. Idealnie nadają się także do koktajli. I właśnie w takiej formie maliny i śliwki chciałam Wam dzisia...

Owocowy, lekki koktajl na bazie mleka kokosowego z dodatkiem owoców. Smaczny, słodki choć bez dodatku substancji słodzących. Najlepszy oczywiście będzie latem, gdy będą dostępne polskie truskawki - najlepsze i najsłodsze. Na razie pozostaje nam zastąpi...

Upały nas nie opuszczają, trzeba się chłodzić na wszelkie sposoby. A najlepsze są przecież lody!A do tego domowe, bez dodatku substancji słodzących, barwników i różnych innych ulepszaczy - idealne dla dzieci i wszystkich wielbicieli lodów. Wystarczy je...

Piernik bez pęcherzy - aby uniknąć pęcherzy warto po przelaniu ciasta piernikowego do blaszki nakłuć w ten sposób zapobiegniemy powstawaniu pęcherzyMarmolada - aby uniknąć ewentualnej fermentacji marmolady należy ją wcześniej zagotować energicznie mies...

Cześć wszystkim! :)Dziś zapraszam Was na conchiglioni, czyli makaronowe muszle z farszem z cukinii z dodatkiem sera ricotta na pomidorowej bazie z fasolką szparagową! :)Do przygotowania dania dla 2 osób będziemy potrzebować:- w zależności od wielkości ...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na oliwę smakową, którą w prosty sposób sami przygotujecie w domu.Na porcję 250 ml potrzebujemy:- 200 ml oliwy z oliwek extra virgin- pół czerwonej papryczki chili (bez pestek)- 3 ząbki czosnku-1 pustą butelkę o ...

Cześć Wszystkim! :)Dziś kolejna odsłona salsy pomidorowej, tym razem w wydaniu na gorąco.Do przygotowania będziemy potrzebować:- 1 opakowanie (500 ml) przecieru pomidorowego- 2 ząbki czosnku- pół papryczki chili (bez pestek)- szczyptę chili w proszku- ...

Kremowe / z kawałkami orzechów.Lekko solone / słodkie.Dokładnie takie jak lubisz.To właśnie skłoniło mnie do zrobienia masła orzechowego w domu. Fakt, iż mogłam przygotować je "po swojemu", żeby smakowało dokładnie tak jak chcę. Żadne kupne nie pasował...

Typowe hiszpańskie croquetas zrobione są z beszamelu z dodatkiem jamon serrano, krewetek, kurczaka lub dorsza. Kremowe nadzienie i chrupiąca otoczka sprawiają, że croquetas są jednym z najpopularniejszych dań serwowanych jako tapa w barach.masa beszame...

Kurki to jedyne grzyby, które jestem w stanie przełknąć. Chociaż przekonałam się do nich stosunkowo niedawno, to całkowicie skradły moje serce i nie wyobrażam sobie sezonu letniego bez nich. Pokazywałam już bardzo prosty przepis na makaron z kurkami w ...