Przepis na papryka bez pasteryzowania

Dzisiaj postanowiłam zrobić coś innego na obiad, ziemniaki z kotletem schabowym stały się nudne.Wybrałam biały ryż i sos z piersi kurczaka.Pomysł był trafny, ponieważ rodzinka zajadała ze smakiem ;)A oto potrzebne produkty :- 2 piersi kurczaka- 2 opako...

Domowe hamburgery na bogato. Czyli własnej roboty bułka z sezamem, stek z polędwiczek w zielonym pieprzu oraz sos tatarski z kaparami. Taka wersja hamburgera jest na prawdę smaczna, mniej kaloryczna a przede wszystkim zupełnie nie kojarzy się z niezdro...

Dzisiejszy obiad przygotowałam z myślą o akcji Kuchnia Ameryki Północnej. Podczas mojej podróży do Stanów próbowałam wiele potraw typowych dla tamtejszej kuchni. Nie wszystko mi smakowało, ale kurczak w cieście i żeberka w sosie barbecue były najlepsze...

Co zrobić z kilogramem marchewek, który zalega w lodówce i smutnym wzrokiem prosi o zjedzenie? Pierwszy pomysł - ciasto marchewkowe, każdy je uwielbia, nie potrzebuje dużo cukru, można je zjeść na śniadanie, ideał! Lecę do szafki, a tu pustki, ni...

Są rumiano-żółte, chrupiące z wierzchu, a mięciutkie w środku, lekko słodkie i lekko ostre. Idealnie pasują do wersji burgera z sosem słodko-ostrym i ostrym pomidorowym. Jeśli nie przepadacie za ogromnymi bułami, kotleciki idealnie sprawdzą się jako ob...

You've replaced ready chocolate bars with this made at home, substitute fruits for jellies and in case of small hunger you reach for nuts and dried fruits. Maybe, but more likely it's just a part of "ideal self in a perfect word" diary.Though actual...

Składniki:175 g ciecierzycy400 g pomidorów krojonych z puszkipapryka ostra mielona, tymianek, czosnek granulowany, bazylia, sól2 piersi z kurczaka1/2 cebuli czerwonejCiecierzycę moczymy przez noc, następnie odcedzamy i płuczemy, później gotujemy do mię...

Składniki:400 g karkówki400 g piersi z indyka500 g wątroby wołowej50 g suszonych grzybów2 cebule3 jajka3 czerstwe bułkigałka muszkatołowa, papryka ostra mielona, pieprz, sól, czosnek granulowanyBułki moczymy. Karkówkę i pierś z indyka płuczemy, kr...

Warzywna zupa Tapsi, zalicza się do tradycyjnych dań kuchni kurdyjskiej (zobaczyć możecie to tutaj). Wyśmienicie smakuje podawana z ryżem. Przygotowanie tej zupy zajmie Wam bardzo mało czasu, a kiedy się gotuje możecie spokojnie wyjść na ogródek i rozk...

Takie kawałki indyka często przyrządzam na różne imprezy rodzinne, np. Sylwestra, stanowią doskonałą przekąskę. Tym razem postanowiłam indyka usmażyć w panierce z paluszków, kąski wyszły bardzo smaczne i chrupiące, podałam je z sosem bazyliowym.Składni...

Fasolkę po bretońsku bardzo lubię, praktycznie pod każdą postacią, tym razem przygotowałam lżejszą wersję z dodatkiem warzyw. Ma fajny delikatny smak i aromat, zupełnie inaczej smakuje.Składniki:300 gram fasoli Piękny Jaś Cenos200 gram czerwonej fasoli...

Takie małe pulpeciki w sosie pomidorowym dość często przyrządzam na obiad, można je podać z makaronem, ziemniakami. Ja najczęściej jadam je z samymi warzywami, bardzo mi smakują.Składniki:0,5 kilograma mięsa mielonego0,5 litra przecieru pomidorow...

Kiedy pierwszy raz miałam okazję spróbować tego kurczaka, miałam mieszane uczucia. Okazało się jednak, że połączenie jest niezwykle smaczne!Składniki:3 duże piersi z kurczakaopakowanie płatków kukurydzianych2 jajkaPapryka słodka, curry, sól, piep...

Dziś na obiad przyrządziłam gulasz wieprzowy z dodatkiem papryki, podałam go z kaszą pęczak. Wyszło bardzo smaczne i aromatyczne danie, moja rodzinka uwielbia takie obiady.Składniki:1 kilogram łopatki wieprzowej1 cebula2 paprykiSól,pieprz2 listki...

W chłodne dni coraz częściej chce nam się ciepłych dań, ostatnio przygotowałam na kolację takie żytnie kanapki z chrupiącym kotletem. Są smaczne i pożywne oraz dodatkowo nas rozgrzeją. Kotlety przygotowałam w panierce z żytnich płatków od firmy Lubella...

Taką smaczną i sycącą sałatkę przygotowałam na przyjęcie rodzinne, bardzo smakowała moim gościom, zniknęła ze stołu w oka mgnieniu. Możemy ją również przygotować na kolację lub zabrać do pracy.Składniki:250 gram makronu Fusilli Malma300 gram piersi z i...