Przepis na papryka bez pasteryzowania

Dwa średniej wielkość bakłażany należy pociąć w krążki i obsmażyć w niewielkiej ilości oleju. Smażyć raczej na sucho bez solenia i doprawiania. Usmażone bakłażany przekładać plastrami warstwowo do słoików. Każdy plasterek polać 1 łyżeczką zalewy. Reszt...

Najlepsze sałatki na zimę, to takie bez szczególnych przepisów. Czyli robione na smak. Ogórki, które są podstawowym składnikiem doprawiamy w trakcie przyrządzania. Kroimy ogórki w plasterki i cebulę w piórka. Mieszamy.Doprawiamy solą, cukrem i octem, b...

Byle jak kroimy w dowolnej ilości:ogórkicukiniępaprykęobraną cebulęnatkę pietruszki - duża ilośćliście seleraczosnekPokrojone warzywa mieszamy. Doprawiamy solą, cukrem, octem i niewielką ilością kwasku cytrynowego. Polewamy niewielką ilością wody. Odst...

Jakiś czas temu podawałem wam przepis na sernik na zimno z borówkami. Niestety mamy teraz zimę o świeże borówki ciężko,więc pomyślałem że mój ulubiony sernik bez pieczenia przygotuje z innych ulubionych składników, a mianowicie czekolady.Składniki:1kg ...

Dziś na blogu gościnnie występuje mój tata ze swoją świąteczną sałatką śledziową. Są pewne dania, bez których Święta nie byłby Świętami i ta sałatka zalicza się do tego zaszczytnego grona. Błyskawiczna i pyszna, dzięki temu można skupić się na tym, co ...

wracam po długiej przerwie, mam nadzieję, że na dobre:)będzie listopadowo, zimowo, a potem świątecznie, zapraszam...prosty przepis na smalec, w zimie zawsze mam mały zapas w lodówce na wypadek wyjazdów w góry na narty a i jajecznica w zimie najbardziej...

Dzisiaj, korzystając z niedzieli i pieczenia dyni (będzie puree!), postanowiłam zjeść na śniadanie ciacho które spektakularnie opadło.I to nie byle jakie, bo owsiane i z marchewką :D No i bez dodatku cynamonu i przypraw korzennych się nie obyło :...

Lubię leniwe niedzielne poranki, kiedy budzą mnie promienie słońca, słyszę śpiew ptaków za oknem i czuję lekki głód na coś dobrego.Wiosna. W takie dni chętniej wstaję z łóżka, buszuję w lodówce, w której zawsze znajdę coś ciekawego. Dziś kremowy kefir ...

Cześć,Mój dom opanowały wirusy i bakterie. Niestety. Boli głowa, bolą uszy, wysoka gorączka. W takich chwilach chce się tylko leżeć i spać. Z drugiej strony trzeba coś jeść. Według mnie na chorobowe dni najlepszą potrawą jest gorący rosół z kurczaka, z...

W ogrodzie mam co roku zasianą cukinię i zazwyczaj dobrze obrodzi. Szukam coraz to nowych pomysłów na wykorzystanie tego smacznego warzywa. Na jednym z blogów przeczytałam o smacznych łazankach z cukinią, więc postanowiłam wykorzystać tan pomysł. Moja ...

składniki (na blachę o wymiarach 25 cm x 37 cm):puszka masy krówkowej2 budynie waniliowe (najlepiej bez cukru)3 szklanki mleka400 ml kremówki2 śmietan-fixy57 herbatników kakaowych (mogą być zwykłe) - na jedną warstwę 19 sztuk2 kawałki...

Śniadanie to podstawa. To zdanie, powtarzane przez rodziców, pamiętam do dziś. Tak wpoili do głowy!;) Nie wyobrażam sobie wyjść z domu bez pierwszego posiłku, i wciąż dziwię się, gdy słyszę od kogoś, że nie je śniadania, bo: nie lubi, nie chce mu się, ...

Mój mąż skwitował te bułeczki: kiedyś takie kształtniejsze robiłaś. Cóż... :)Szczerze mówiąc tak to jest jak w ostatniej sekundzie decyduję się upiec bułki zamiast chleba :)Ciasto na bułeczki nie może zawierać tyle płynu co na chlebek. Chleb wyro...

Długo mnie tutaj nie było, ale powód był ważny. Miałam po prostu mętlik w głowie dotyczący gotowania. Dlaczego? Z powodu książki "Dieta bez pszenicy", o której pewnie niektórzy z Was słyszeli, lub nawet ją czytali.Sięgnęłam po nią ponieważ połowa mojej...

Zupa pomidorowa idealna. Podana z kluskami :)Potrzebujemy:- 2 kg pomidorów (mogą być różne gatunki)- 2-3 łyżki oliwy- 1 główka czosnku- 1 cebulaCebulę obieramy i kroimy na połówki. Z główki czosnku ścinami górę, bez obierania. Pomidory myjemy i nacinam...

Bardzo Wam dziękuję za komentarze pod poprzednim postem, jednak większość z Was zwróciła uwagę na ilość zdjęć. Dopiera Bee zwróciła uwagę na istotny aspekt całej sprawy. Dziękuję kochana! :DMajówka bez internetu. Fajnie było. Zimno, ale grill zaliczony...