Przepis na papryka bez pasteryzowania

Nalewka orzechowa - etap drugi nieco opóźniony czasowo. Miał być około 5-7 września, a wyszło jak wyszło. Mam jednak nadzieję, że tworom nalewkowym czas działa jedynie na korzyść :) Tymczasem z super upalnego lata zrobiła się już prawie jesień i można...

Skład (na 1 porcję) 2 łyżki kakao 100 g orzechów laskowych 6-10 łyżek mleka (szczególnie polcane jest ryżowe) ¼ szkl. syropu z agawy lub ¼ szkl. mielonego ksylitolu lub miodu Orzechy układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, prażymy około 10...

Kuchnia profesjonalna, w której przygotowuje się posiłki dla gości restauracyjnych różni się od kuchni amatorskiej pod bardzo wieloma względami. Jest ona zwykle o wiele większa i znajduje się w niej bardziej zaawansowany technologicznie sprzęt. Są jedn...

Najbardziej podoba mi się takie gotowanie, gdzie mam swobodę w dorzucaniu składników do garnka nie sugerując się tym, że komuś TO będzie smakować czy też nie. Takie, kiedy zaglądam do lodówki i w głowie, a raczej na kubkach smakowych kreuje mi się potr...

Domowe płatki śniadaniowe Kangus z miodem i orzechami(4-5 porcji)Dla mnie nie ma nic lepszego od dobrego, zdrowego śniadania. Uważam to za najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Niestety większość osób nie ma czasu rano na przygotowywanie bardziej skompli...

Opis Kutia : Kutia kojarzona jest z słowiańskimi potrawami obrzędowymi. Można wywnioskować, że nasza kuchnia wyróżnia się konserwatywnością. Kutia jest rewelacyjna oraz wiele osób nie wyobraża sobie bez niej Świąt. To doskonały smakołyk. Miej jednak na...

Przepyszne ciastka owsiane, bardzo proste w przygotowaniu. Bez mąki i bez jajek, wystarczy wymieszać ze sobą składniki. Pięknie pachną, są smaczne, pożywne, na jednym nie można poprzestać. Do ciastek możemy dodać ulubionych bakalii, ja dodałam żura...

Dziś przepis na pieczoną kukurydzę. Udało mi się zakupić kolby kukurydzy w liściach, więc postanowiłam je upiec z dodatkiem masła, czosnku, mielonej papryki i parmezanu. Jeśli macie kukurydzę bez liści, można owinąć ją szczelnie folią aluminiową i piec...

SERNIK OREO BEZ PIECZENIA pyszny, kremowy, lekki i dość szybki sernik bez pieczenia. Do tego sernika użyłam ciasteczek Oreo, ale można wykorzystać dostępne w sklepach zamienniki lub markizy i ciasto będzie równie smaczne. SERNIK OREO BEZ PIECZE...

Pyszny i zdrowy migdałowo-daktylowy spód z odrobiną soli, do tego mocno czekoladowa góra na bazie serka tofu. Nazwałam to ciasto 'BEZ' dlatego,że jest bez pieczenia i gotowania, bez jajek, bez mleka, bez mąki, bez glutenu oraz bez cukru.Konsystencja ma...

Pizza z surowych ziemniakówjuż u mnie była – w czasach, gdy mogłam jeść prawie wszystko, a właściwie tak mi się wtedy wydawało. Dzisiaj pizza na spodzie z ziemniaków gotowanych z sosem z dyni. Bez pomidorów, sera, wędliny, czy...

Delikatne lody kokosowe z dodatkiem ziaren wanilii, która podkręca smak kokosa. W sam raz dla tych co lubią lody o łagodnym charakterze :) 1 puszka mleczka kokosowego 1 szklanki śmietanki kremówki 36% 1/4 szklanki oleju kokosowego 1/2 szklanka cukru pu...

Rafaello nazywane inaczej kokosową stefanką, to jedno z moich ulubionych ciast bez pieczenia. Na blogu jest jego wersja na herbatnikach, ale ta na krakersach jest równie pyszna, jeśli nie lepsza. Delikatna słodycz masy cudownie kontrastuje ze słonością...

Kojarzycie Katarzynę Burzyńską-Sychowicz?To znana prezenterka i dziennikarka telewizyjna, która jakiś czas temu wydała właśnie książkę "Bez cukru #kasiuniagotuje".Kiedyś nie była najlepsza w gotowaniu, ale odkąd zaszła w ciążę - postanowiła zdrowo się ...

Życie smakosza obfituje we wspaniałe wrażenia...A fantastyczne doznania kulinarne nie kończą się na jajkach i mleku!Alergie i nietolerancje pokarmowe to jedne z najczęściej spotykanych problemów naszej cywilizacji. Mleko, jajka, gluten, orzechy, owoce ...

Specjalnie dla Was, właśnie teraz, kiedy cukinia króluje na straganach, najlepsze z najlepszych przepisy na moje ukochane warzywo! Pamiętajcie, że im mniejsza cukinia, tym smaczniejsza, ma mniej wody i pestek, można ją jeść na surowo!Botwinka z cukinią...