Przepis na papryka bez pasteryzowania

Mój Syn nauczył się przyrządzać taką zupę i często nią nas zaskakuje:)Składniki :puszka kukurydzypuszka fasoli czerwonej2 puszki pomidorów krojonych- bez skórypieczarki 1/2 kg1 papryka czerwona3 cebuleprzyprawa meksykańskamasło klarowanePulpeciki do zu...

Kurczak w świątecznym wydaniu, pachnący pomarańczą i czosnkiem to moja propozycja na świąteczny obiad. Dzięki glazurze z pomarańczy, imbiru i ostrej papryki jest złocisty i chrupiący na zewnątrz i idealnie miękki i wilgotny w środku. Jeszcze zanim wyci...

Kurczak słodko-kwaśny, identyczny w smaku jak ten rodem z popularnego "Chińczyka", a jednak tysiąc razy lepszy, bo bez glutamininau sodu i innych niepożądanych dodatków.Zawsze lubiłam to danie, a nigdy nie robiłam. Okazuje się, że sos jest bajecz...

Pastę z tapenady już Wam przedstawiłam.Dzisiaj będzie wariacja na jej temat, czyli o tym, że nie musi to być jedynie pasta do przekąsek.Wbrew powszechnemu przeświadczeniu bardzo fajnie smakuje na ciepło, szybko się robi i jest sycąca.Składniki:20...

Moje ulubione - najulubieńsze, najpyszniejsze i najprostsze.Takie prawdziwe kuchenne koło ratunkowe, gotowe dosłownie w pięć minut!Pod warunkiem, że macie krewetki w zamrażalniku.I natkę pietruszki w lodówce.I... czosnek - tam, gdzie trzyma...

No może to danie nie jest najlepsze jeśli chodzi o dietetyczne aspekty, ale za to jak smaczne. Cukinia obrodziła tak bardzo, że na prawdę nie wiemy jak ją przerabiać. Jednak każda wersja obiadowa czy na lunch do pracy jest dobra. Proste danie, które w ...

Przepyszny przepis na łatwe i szybkie danie fit. Jest to danie bardzo smaczne i sytne. Sos czosnkowy jest świetnym dodatkiem. Można równie dobrze polać samym ziołowym jogurtem, bez dodatku czosnku.Cukinia faszerowana mięsem z indyka z suszonymi p...

Kotlety wieprzowe po tajsku są naprawdę rewelacyjne i proste w przygotowaniu do tego stopnia, że skoro zaskoczył nas nimi mój syn to każdy facet jest w stanie je zrobić. Przygotowuje je się bardzo szybko, a smak jest zaskakującą smaczny łączy w sobie s...

W związku z tym, że na południu Polski upały zniknęły w niewyjaśnionych okolicznościach - mam dla Was przepis na zupę, która może podkręcić nieco temperaturę.Pyszna, aromatyczna zupa z dużą ilością warzyw.Składniki:1 czerwona papryka1/2 zie...

Na dworze upały. Na samą myśl o przygotowaniu i zjedzeniu czegoś na ciepło robi mi się jeszcze goręcej. Dlatego też na moim stole w ten weekend króluje domowa mrożona kawa, lemoniada, schłodzona galaretka truskawkowa i gazpachoczyli hiszpańska we...

Moczenie ziaren fasoli przed ugotowaniem czyni je łatwiej przyswajalnymi. Namoczone ziarna fasoli można przemienić w jeszcze bardziej przyswajalne i wartościowe, jeżeli damy im chwilę i warunki na kiełkowanie. Skiełkowane i ugotowane fasole świetnie na...

Cukinia od niedawna gości w moim menu. Na początku dodawałam ją tylko do szaszłyków, jaka strata.... Od pewnego czasu jest dla mnie niezastąpiona w odsłonie gulaszu czy leczo. Tym razem wymyśliłam danie, w którym wykorzystałam warzywa i mięso, które mo...

Niedziela to ostatnio jedyny dzień w tygodniu kiedy mam siłę i czas na kombinację w kuchni....Dzisiaj wyjątkowo dobry nastrój i pozytywne nastawienie do otoczenia spowodowały, że podczas gotowania "latałam" z zadowolenia po kuchni :)Przegnałam pozostał...

Pełna spiżarnia kojarzy mi się z ciepłym, gospodarnym i gościnnym domem. Dodatkowo w dzisiejszych czasach jest zbiorem zdrowego jedzenia bez sztucznych konserwantów. Warto zatem postarać się o odpowiednie zapasy na zimę i maksymalnie wykorzystać dostęp...

Tym razem coś dla miłośników wieprzowiny, czyli mężczyzna na diecie.Składniki na (1 porcję):100 g schabu bez kości50 g kaszy jęczmiennej (dla mężczyzny nawet 100 g)1/2 marchewki1/2 papryki3-4 pieczarki5-6 pomidorków koktajlowychmała cebulak...

Żołądek wołowy ? No way! Nie mam mowy, nigdy nie tknę.Jedni powiedzą, a co to za różnica kura czy krowa? Dla mnie ogromna,może trochę wieję hipokryzją ale to długa historia, nie na ten wpis. Poza tym sama nazwa już robi swoje, ale zamiast krówki kotlet...