Przepis na papryka bez octu

Suchym piersią z kurczaka mówię dość. Dzięki jogurtowi, mięso jest delikatne i soczyste. Najlepiej smażyć je na patelni grillowej lub upiec na grillu. Piersi mają bardzo małą zawartość tłuszczu, a przy tak sporządzonej marynacie wiele smaku... idealne ...

Kiedyś wyszperałam ten przepis gdzieś w internecie, zrobiłam ją raz i zupełnie o niej zapomniałam. Wiadomo, że fasolka jest sezonowa, ale można też skorzystać z mrożonej. Ja zrobiłam ze świeżej żółtej fasolki szparagowej i wyszła pyszna.Zupka jest napr...

Bulgur, czyli inaczej kasza turecka, to grubo mielona pszenica, poddana gotowaniu i ponownemu suszeniu. Można ją spożywać bezpośrednio. Bulgur jest bardzo pożywny, zawiera dużo białka i błonnika (dwa razy więcej niż brązowy ryż) a mało tłuszczów, ponad...

Od długiego czasu przygotowuję podobne grzanki dla dzieci, nawet nie wiedziałam, że nazywają się croque-monsieur :) Nazwę podpatrzyłam na jednym z blogów, z których zaczerpnęłam pomysł na słodką wersję, którą umieszczę w następnym poście. Grzanki- jakk...

PizzaHej ;) dzisiaj wrzucam przepis na pizzę - czyli coś smacznego na obiad ;)Składniki na pizzę (dwie blachy 26x37) :- 4 szklanki mąki- 4 dag drożdży- 1 szklanka mleka- łyżeczka cukru - sól (szczypta)- 4 łyżeczki oleju- cebule i ketchup - ser- papryka...

Wracam do bloga po roku i przerwy i tak się złożyło, że znów z pasztetem ze słonecznika :) Poniżej druga bardzo fajna wersja. Żurawina dodała mu ciekawej słodyczy, a kasza korzystnie wpłynęła na konsystencję. Na pewno kaszę bulgur można zastąpić jaglan...

Witam :)Zupa z selerem naciowym i soczewicą powstała dzięki Maćkowi (3 letni kucharz ), bo kroił warzywa. Propozycja dla wegetarian, osób które nie chcą spędzić kilku godzin przy gotowaniu. Słusznie bo zrobiło się ładnie :) Przepis dodaję do akcji orga...

Składniki:Pierś z kurczakaryżporburaczki gotowaneoliwa z oliwekparmezansól, pieprz, papryka czerwonajogurt naturalnyocet balsamicznyPierś z kurczaka marynujemy w oliwie z oliwek i occie balsamicznym, przyprawiamy, solą pieprzem i czerwona papryką, odst...

Przepis zupełnie autorski ,sałatka powstała spontanicznie.Głównym składnikiem są pieczarki marynowane ,w założeniach była jeszcze fasolka czerwona ,ser i wędlina...a w miarę smakowania dodawane były kolejne składniki,które stworzyły nieźle skompo...

Kwiecień plecień, bo przeplata, trochę zimy, trochę lata. Pogoda nas nie rozpieszcza, prawda? Mimo, że kolejny już weekend kwietniowa aura pokrzyżowała mi plany, to kompletnie się tym nie przejmuję. Chwytam pojedyncze promienie słońca, hoduję pierwsze ...

Kolejny przepis z serii "Awaryjne". Łatwa zapiekanka, która powstała wtedy, gdy akurat w lodówce nie było w czym przebierać. W innych okolicznościach można by bardziej urozmaicić skład, ale w tej prostej wersj...

Przepis przywiozłem z Budapesztu. Co prawda tam nie było parówek, ale trochę zmodyfikowałem na potrzeby tego bloga. Brasov, po naszemu Braszów, to główne miasto Siedmiogrodu, szerszej publiczności znanego pod nazwą Transylwania. Największą mniejszość n...

To zadziwiające, jak niewiele dodatków potrafi urozmaicić danie. Niby zwykłe kotlety (któż nie robił kotletów z soczewicy?), ale z orzechową i paprykową nutą tworzą naprawdę ciekawą propozycję na rodzinny obiad.Składniki-225 g czerwonej soczewicy w poł...

Składniki:0,5kg schabu25dkg pieczarek1 cebulaZupa borowikowa Knorr2 łyżeczki musztardyprzyprawy: sól, pieprz, papryka słodkaPrzygotowanieSchab kroję w plastry (można lekko robić). Przyprawiam obficie. Smaruje schab musztardą.Naczynie żarood...

O tej sałatce przypomniała mi dziś Agnieszka, moja siostra. Dziwnym zbiegiem okoliczności, szukając zdjęć mojego syna natrafiłam na zdjęcia tej sałatki, więc dorzucam na nią przepis.Sałatka z kurczakiem i fetą.Składniki na 3-4 porcje:100 g roszponki100...

Dziś nikt mnie nie zmusi do tego, żebym stanęła przy kuchence i gotowała. Brak szans, jest tak gorąco że się rozpływam. Jednak obiad musi być. Jak pogodzić jedno z drugim? Przygotować chłodnik. W ruch poszło więc awokado, Dzięki temu chłodnik jest krem...