Przepis na papryka bez octu

Jak ja tęskniłem do gotowania!Cały lipiec i sierpień spędziłem na leniuchowaniu. Nie gotowałem praktycznie w ogóle, a śledziłem, smakowałem i inspirowałem się i czas w końcu zacząć siekać, ciąć, dusić i jeść!Zaczynamy od spaghetti z borowikami.Czego na...

Pora robienia przetworów na jesień i zimę nadeszła i prace nad nimi wrą pełną parą. Chcemy na dłużej zachować smak i aromat świeżych letnich owoców i warzyw dlatego zamykamy je w słoiku. Sos ze słodkich czerwonych pomidorów, soczystych, kolorowych papr...

Cześć =) Polędwiczki wieprzowe, to najlepszy typ wieprzowiny. Soczyste, kruche i delikatne mięso znakomicie nadaje się zarówno do pieczenia, smażenia, duszenia czy na grilla.Polędwiczki wieprzowe są niewielkie i delikatne, stąd czas ich pieczenia je...

To że ryby są zdrowe chyba każdy z nas wie. Dziś postawiłam na zupę rybną- w roli głównej pstrąg.Składniki:1 kg pstrąga4 cebule3 ząbki czosnku2 łyżki tłuszczu4 pomidory1 czerwona papryka1 puszka zielonego groszkusól do smakupieprz do smakumajeranek do ...

Kolejny mój eksperyment w kuchni. Tym razem zrobiłam roladki z przewagą warzyw, są smaczne i chrupiące.Składniki:Kotlet schabowy 4 szt.Cukinia 20 dagSzynka parmeńska 10 dagPapryka czerwona świeża ½ szt.Szczypiorek ½ pęczkaSól i pieprz do smakuOlej do s...

Nie masz pomysłu na obiad? Polecam pyszne klopsy wieprzowe, duszone na cebulce. Mniam!Składniki:½ kg mielonej wołowiny2 ziemniaki2 ząbki czosnku2 pomidory½ kg cebulisól i pieprz do smakupapryka ostra mielona do smaku1 łyżka smalcu1/3 szklanki bulionu m...

Nietypowe nadzienie które użyłam w moich roladkach. Roladki są delikatne w smaku i bardzo smaczne.Składniki:Kotlet schabowy 2 szt.Żurawina suszonaMorele suszoneSól do smakuPapryka mielona ostra do smakuOliwa z oliwekPrzygotowanie:Kotlety opłukać, osusz...

Cukinia to warzywo do różnorodnych potraw. Tym razem połączyłam ją z pomidorami, danie jest smaczne i szybkie w wykonaniu.Składniki:3 małe młode cukinie1 biała cebula5 łyżek oleju3 pomidorysól i pieprz do smakupapryka mielona słodka do smaku2-3 łyżki p...

Idealny przepis na smaczne placki na obiad.Składniki:Ziemniaki 5 szt.Grzyby leśne 3 szt.Cebula biała 1 szt.Papryka czerwona 1/3 szt.Sól i pieprz do smakuTłuszcz do smażeniaBułka tarta 1 łyżkaMąka pszenna 1 łyżkaJajko 1 szt.Wykonanie:Ziemniaki obr...

Leczo w moich przetworach to podstawa ! Uwielbiam taki warzywny mix, którym mogę się cieszyć cały rok. PychaSkładniki:1 kg papryki (kolor dowolny)1 kg białej cebuli1 kg świeżych pieczarek1 kg młodej cukinii1 kg pomidorów½ szklanki olejuostra papr...

To takie trochę oszukane risotto, ale co tam, na takie miałam ochotę ;)Składniki:szklanka ryżu paraboiledpojedyncza pierś z kurczakaczerwona papryka1 cebula2 marchewki garść świeżego groszkugarść fasolki szparagowej (użyłam mrożonej)sólpieprzNajpierw p...

Składniki:1 pierś z kurczaka1 puszka ananasa2 marchewki1 papryka czerwona2 łyżki koncentratu pomidorowego1 łyżeczka papryki słodkiej1/4 papryki ostrej1 szklanka wody1 łyżka mąki ziemniaczanejPrzygotowanie:Pierś umyć, pokroić i podsmażyć na oleju, dodać...

Co tu dużo pisać moja wersja fast food - frytki z batatów z sosem czosnkowym i z sosem paprykowo pomidorowym. ...

Zostały mi dwie garści liści szpinaku i powstała zupa soczewicowo - pomidorowa ze szpinakiem.&nb...

Pomysł na to śniadanie narodził się po imprezie, która była u nas w zeszłym tygodniu, było dużo jedzenia i jak to bywa coś tam zostało. A zostało trochę sałatki z kus kus. I tym właśnie postanowiłam nadziać paprykę, którą chciałam zjeść na śniadanie. C...

Od kiedy pamiętam Tata mój robił na śniadanie cebulę z jajkiem. Specjalnie piszę cebulę z jajkiem bo pomimo iż była to jajecznica to przez ogromną ilość cebuli bardziej była to jajecznica z cebulą. Uwielbiałam z nim wcinać ten specjał na śniadanie. Do ...