Przepis na papryka bez octu

śledzie marynowane w occie z cebulką fot. Moja Książka KucharskaKlasyczny przepis na śledzie w occie.Pyszne marynowane śledzie w zalewie octowej z cebulką o wyrazistym smaku i aromacie ziela angielskiego oraz liści laurowych. Prawdziwe, domowe śledzie ...

Grzyby do octu wkłada się od pokoleń.Jest to bardzo skuteczny sposób, by zachowaćje na długo.Takie marynowane borowiki, podgrzybki czy nawet pieczarki są idealnym dodatkiem do sałatkijarzynowej, czy zupy jarzynowej (taki zwyczaj...

Dziś druga wersja tegorocznych ogórków kanapkowych. Jak nie było, to nie było wcale, w tym roku poszłam szeroko, powstały od razu dwie wersje ogórków kanapkowych. W moim odczuciu te są smaczniejsze, bo o ile te pierwsze mnie swym smakiem n...

Wstyd się przyznać ale odkąd jestem znowu Matka Polka pracującą również zawodowo, jakoś tak mniej gotuję, raczej przygotowuje posiłki. Kto lubi gotować ten zrozumie różnicę. Zdarza się, że nie mam czasu zrobić przyzwoitych zakupów. Bynajmniej nie...

No właśnie porządna marynata to podstawa soczystego i kruchego mięsa! Wynosi jego mdły smak na zupelnie inne poziomy. Dziś podaje Wam na tacy 7 super przepisów na słodkie, pikantne i ziołowe marynaty idealne do drobiu czy czerwonego mięsa…...

Tak prosty przepis na pyszną przekąskę - koniecznie wypróbujcie moja wersję.Tradycyjna, smaczna rybka napewno sprawdzi się na naszych stołach.Do wykonania przepisu polecam dorsza atlantyckiego i ocet jabłkowy, naturalny o wielu zdrowotnych ...

Myśląc o rabarbarze, w Waszych głowach pewnie wizualizuje się wizja słodkich wypieków i deserów z jego udziałem. Ja postanowiłem przełamać tę konwencję i przygotować rabarbarowy sos do mięsa, aromatyzowany wanilią, cynamonem i nutką chili. Ma on konsys...

w związku z dość zaskakującym zainteresowaniem- o pracy opowiem Wam w najbliższym czasie. wcześniej nie chciałam tego robić bo: a) nie uznaję swojego życia prywatnego i własnych poczynań za wybitnie ciekawe; b) nie wiedziałam, czy (że) uda mi się...

Burak to wdzięczne i bardzo cenne dla naszego zdrowia warzywo. Wystarczy użyć odrobiny wyobraźniby wyczarować czy to pyszną zupę czy sałatkę. A może i ciasto czekoladowo-buraczane. Sałatka z pieczonych buraków z pomarańczą, kolendrą i serem jest ...

W ubiegłym roku przy okazji zakupów kupiliśmy z mężem jeden maleńki krzaczek agrestu. Mnie agrest kojarzy się z dzieciństwem, bo mama też miała go w przydomowym ogródku. Ja najbardziej lubiłam gdy był kwaskowaty i soczysty z lekko słodkawą nutką. Smak ...

Deser nad deserami – beza Pavlova o smaku cytrynowym. Krucha na zewnątrz, miękka i puszysta w środku, oczywiście mega słodka, ale zrównoważona orzeźwiającym kremem cytrynowym. Sama beza wymaga dość długiego suszenia, więc warto ją przygotować dzień wc...

Czasami mam ochotę na totalnie zamulające ciasto.A nie ciągle jabłecznik czy marchewkowiec :PTort bardzo prosty w wykonaniu, słodki, z grubą warstwą czekolad.Przełamany kwaskowatym dżemem malinowym.Możecie go zrobić na wyjątkową okazję albo po prostu w...

Kuchnia meksykańska, to bogactwo wspaniałych składników i dań.Pełne są kukurydzy, awokado, ostrych papryk, kolendry, limonki, czerwonej i czarnej fasoli czy czekolady.Pamiętam jak ładnych parę lat temu, czytałem wywiad z żoną Sławomira Mrożka, Pa...

Niezwykle prosty w wykonaniu, a jednocześnie pyszny dyniowy chlebek,który cudownie pachnie przyprawami, skórką pomarańczową i kawą. Jego wierzch nasączony jest intensywnie aromatyczną polewą kawowo-cynamonową, sprawiając, że wypiek jeszcze bardzi...

W kolejnej odsłonie współpracy z Free Delikatesy Ekologiczne przygotowałam dla Was przepyszne burgery z żółtego grochu i kaszy jaglanej z podwójną dawką marchewki i masą sezamu :) Podałam do nich sos z tahiny doprawiony czosnkiem, a w ramach zielonego ...

La recette d'aujourd'hui sera rapide, peu compliquée et je dirai même simplisme et à mon avis très raffinée - juste parfaite pour la soirée du réveillon. La tradition dit qu'on devrait manger les huîtres les mois qui ont la lettre "r". Nous somme alors...