Przepis na papryka bez octu

Dziś propozycja nieco niekonwencjonalnego połączenia smaków - truskawek i sera pleśniowego. Idealna moim zdaniem na upały, na drugie śniadanie lub kolację.Sałatka z gruszką, truskawkami i serem pleśniowymSkładniki na porcję dla 2 osób:dojrzała gruszka7...

Postanowiłam w tym roku zrobić sałatkę z kapusty do słoików bo tak sobie pomyślałam, że będzie to fajny dodatek do zimowych obiadków.Sałatka z czerwonej kapusty2 główki czerwonej kapusty około 5 kg6 cebul6 dużych jabłekzalewa:3 litry wody1 ...

Dziś kolejna z moich ulubionych sałatek, tym razem sałatka z buraczków, którą można przygotować np. na kolację :-)6 buraczków6 ogórków kiszonych3 cebule2 jabłka1 łyżka octuParczew1 łyżka musztardy sarepskiejParczewmajonezpieprzsólBuraczki u...

Czy robiliście już buraczki na zimę? Jeśli nie to polecam buraczki z papryką, są przepyszne i wspaniale smakują w zimie do obiadu :-)6 kg buraków8 dużych papryk8 dużych cebulZalewa:0,5 litra wody0,5 litry octu2 szkl cukru2 łyżki soli1 łyżeczka papryki ...

Sama jestem zdziwiona, że dopiero po takim czasie prowadzenia bloga publikuję przepis na lody truskawkowe, które nieprzerwanie od dziecięcych lat są moimi ulubionymi lodami. Sporo się naszukałam aby znaleźć taki przepis, który by mnie zadowolił. Chciał...

Poszukuję. Nowych smaków i zapachów, odkrywczych połączeń.W niedzielne przedpołudnie postanowiłam zrobić coś do tzw. kotleta. Wybór padł na kapustę, a czemu nie połączyć jej z jabłkami?Okazało się, że to dobre i smaczne zestawienie, delikatne, w sam ra...

Śledzie w oleju lnianym W propozycjach świątecznych przepisów nie może oczywiście zabraknąć śledzi. Dzisiaj bardzo prosta, ale także bardzo smaczna wersja. Śledzie są marynowane w oleju lnianym. Ten duet idealnie do siebie pasuje.Składniki dla 4 osób:...

Do ostatniej chwili nie wiedziałem jak mi się dziś dzień potoczy i oczywiście nie było w tym wszystkim chwili na zastanowienie się co przygotować na obiad. Szybkie zakupy odbyły się wśród tej gonitwy i natrafiłem na pstrąga tęczowego. No i już jest!Cze...

To moje ulubione kanapki z Coffee Heaven! Postanowiłam odtworzyć je na urodziny Karolinki. Świetnie sprawdziły się jako przekąski - są nie tylko pyszne, ale też... bardzo wygodne w konsumpcji:) Można je pałaszować na kanapie, w fotelu, albo przy kuchen...

Na dworze żar leje się z nieba, a mnie wzięło na pieczenie. Zamówiłam sobie ostatnio w ramach eksperymentu smakowego ser Escobar Serotoniny. Jest pyszny gdy tylko go spróbowałam oczyma wyobraź zobaczyłam danie, które wczoraj przygotowałam nie zważając ...

Jak wszyscy wiemy są warzywa bardziej lub mniej lubiane. W moim jadłospisie takim warzywem jest burak, który przez lata był dla mnie akceptowalny jedynie w barszczu i jako smażony dodatek do obiadu. Jednak po przejściu na weganizm zaczęłam eksperymenty...

Leniwiec z jabłkamiPrzepis na ciasto leniwe z jabłkami, które zawsze się udaje. Jeśli nie chce wam się kombinować, a goście zjawiają się za kilka godzin to upieczcie leniwca :)Składniki:5 jajek3/4 szklanki mąki ziemniaczanej3/4 ...

To właśnie teraz można kupić najlepsze pomidory i trzeba z tego skorzystać, np. przygotowując jak najprostszą sałatkę. Dodałam do niej podsmażone chorizo, które świetnie podkreśla smak pomidorów. I które bardzo lubię, co można poznać po regularności po...

Tort przełożony bitą śmietaną. Mięciutki, puszysty, mało pracochłonny.Biszkopt:6 dużych jajek7 łyżek cukru5 łyżek mąki krupczatki1 łyżka mąki ziemniaczanej1 łyżka kakao1 łyżeczka proszku do pieczenia1 łyżka oleju1 łyżka octuKrem kakaowo-śmietankowy :2 ...

Najlepsze buraczki do słoika na zimę.Robię kolejny raz ;są słodziutkie i bardzo aromatyczne .Łatwe i szybkie w przygotowaniu;warto je mieć w swojej spiżarce;)Składniki:6 kg buraczków1 kg papryki7 dużych cebul1/2 l wody1 szklanka octu2 szklanki cukru2 ł...

Zwykła botwinka już się Wam znudziła? Spróbujcie ją "stjuningować" dodając mleko kokosowe! Ten prosty zabieg odmieni oklepaną "królową wiosennych zup". Dodatek imbiru nada jej świeżości, a chili i kmin rzymski charakteru. Pycha!Składniki:pęczek botwink...