Przepis na papryka bez octu

Składniki:0,5 kg żeberek4 szt. marchewki3 szt pietruszki1 mały seler5 szt. buraków1 cebula5 szt. średnich ziemniaków10 ziarenek ziela angielskiegookoło 20 ziarenek pieprzu czarnego3 listki laurowe5 łyżek octu śliwkowego3 łyżki octu z białych winogron20...

Według dzisiejszej prognozy pogody będzie 20 stopni i w górę. A im więcej stopni na termometrze, tym mniej chce się siedzieć w kuchni pełnej rozgrzanych garnków, patelni i piekarników. Dodatkowo, na straganie wdzięczą się coraz to piękniejsze bulwy (a ...

Śpieszmy się kochać truskawki, tak szybko odchodzą! Sezon już się kończy, na szczęście ja mam już pełną szufladę zamrożonych truskawek oraz liczne wariacje zamknięte w słoiku. Pewnie już widzieliście mariaż truskawek z agrestem:http://miskawkuchn...

Marynata, którą lubię najbardziej, bo wspaniale podkreśla smak mięsa, ale tego smaku nie dominuje. Jest delikatna, lekko słodka i kwaśna, czosnkowo - ziołowa, taka w sam raz :)Można w niej zamarynować zarówno duży kawałek mięsa przeznaczonego na piecze...

Czy wegetarianie chodzą do MacDonalda? A no czasem chodzą. Znam takich, którzy nie jedzą mięsa, ale uwielbiają frytki z keczupem i ciastko z jabłkowym nadzieniem. A na deser oczywiście lody o smaku okrutnie słodkiego batonika... (tak, ja też je kocham,...

Na niedzielne śniadanie naleśniki sprawdzą się doskonale. A naleśniki z awokado i do tego jajko z płynącym żółtkiem,to już niemalże raj na ziemi :) Zapraszam:)22,5 dkg mąki pszennej325 ml mleka2 dojrzałe miękkie awokado2 jajka do ciasta + po jednym jaj...

Czosnek uwielbiam pod każdą postacią. Ostatnio poszukiwałam marynowanego czosnku w marketach (chciałam go dodać do kaszanki z grilla) i nigdzie nie mogłam go dostać. Postanowiłam przygotować taki czosnek sama.Zastanawiacie się pewnie co za błękitny twó...

Składniki1 1/2 łyżki oliwa z oliwek2 cebule czerwone pokrojona w kostkę 2 łyżeczki drobno posiekanej świeżej szałwii,lub bazylii1 duży ząbek czosnku, w plasterkach1 mały jalapeno 3 cukinie pokrojone w kostke2 łyżeczki oc...

Sos z cukinii "chodził za mną" już od dłuższego czasu. Uwielbiam cukinię za to, że świetnie przechwytuje inne smaki. Sama na surowo jakoś specjalnie smakowita nie jest, za to jako dodatek, jako zagęszczacz sprawdza się idealnie. Sos jest naturalnie gęs...

Zupę śledziową uwielbiamy wszyscy. To dla mojej rodziny absolutne comfort food, czyli danie które jest jednocześnie tradycyjne i ma znaczenie sentymentalne oraz takie, do którego często wracamy. Jest tak przez nas lubiane, że zawsze mam problem znaleźć...

Sos sriracha jest ostrym sosem robionym na bazie papryczek chili, octu, czosnku, cukru i soli. Jego nazwa pochodzi od miasta Si Racha położonego we wschodniej Tajlandii, gdzie pierwszy raz został wyprodukowany. Sos ten ma szerokie zastosowanie zarówno ...

Czekoladowa odsłona tradycyjnego bezowego deseru według Nigelli Lawson. Deseru, który budzi dużo emocji. Niby zwykła beza z bitą śmietaną i owocami, a jednak! Aby nie opadła nie wolno otwierać piekarnika zanim nie ostygnie. Wtedy będzie chrupiąca z wie...

Chutney to gęsty sos, który chętnie podaje się do mięs, serów, a nawet ryb. W zeszłym roku zachwycałam się pikantnym chutney z ananasa, którego pochłonęłam dobre kilka słoiczków. W tym sezonie również mam zamiar zaopatrzyć moją spiżarnię w podobne prze...

Śledzie ze śmietaną fot. Moja Książka KucharskaPrzepis na śledzie ze śmietaną, cebulą i jabłkiem.Proste i pyszne śledzie na Wigilię. Klasyczne, przepyszne śledzie marynowane w occie z cebulką i jabłkiem, podawane ze śmietaną. Wyjątko...

Dwa wnioski: po pierwsze wieprzowe burgery są równie dobre, jak wołowe (moim zdaniem), po drugie ketchup rabarbarowy to do nich idealny dodatek. Przepis Jamiego. Burgery wieprzowe z rabarbarowym ketchupem (z moimi zmianami): 500 ...

  Dostałem moje ulubione oscypki – ale byłem uradowany Kilka zjadłem od razu z oryginalną zakopiańską konfiturą z żurawiny. Grillowane oscypki to jest rarytas Miałem ochotę jednak na coś lekkiego z oscypkiem. Miałem kilka składników i postano...