Przepis na papryka bez octu

Kurcze ziołowe, na warzywach pieczone z pęczakiem podane, to z pewnością rodzinne smaczne danie. Przyprawy, zioła sami komponujemy i kurczaka nimi oklepujemy.Warzywa mieszamy, na nich kurczaka układamy. Wg sposobu pieczemy, w między czasie pęczak...

Pyszna rybka na ruszcie z selera naciowegoPrzy okazji dzisiejszego obiadu, kilka trików, aby nie dać się „oszwabić” w sklepie rybnym. Mnie tam zawsze zapewniają, że rybka którą kupuję, jest tak świeżutka, że prawie jeszcze pływa… Niestety te rybn...

Cucurbita pepo convar - czyli kabaczek :) odmiana dyni zwyczajnejNo proszę a ja myslałam że kabaczek to po prostu kabaczek ...

Inspiracją do powstania roladek był przepis na nadziewaną pierś kurczaka którą bardzo często podaję pacjentom w diecie. Przychodząc do dietetyka pacjent boi się że będzie musiał jeść jałowe gotowane mięso bez smaku. Nie wiem jak inni moi koledzy ...

Pyszne, kruche mięso w aromatycznym sosie cebulowym. Smakuje wyśmienicie zarówno z kasz a, ryżem, jak i ziemniakami.Składniki : 1 kg szynki wieprzowej bez kości 4 cebule 400 ml bulionu (u mnie rosół drobiowy) 1 łyżka klarowanego masła 1 łyżeczka sol...

Tak, tak... już wiem, w tytule jest wielki byk. To takie moje wspomnienie z dzieciństwa. Umieściłem kiedyś takie coś w wypracowaniu i moja mama sprawdzając je utknęła w tym miejscu. Dopiero po głośnym przeliterowaniu domyśliła się co jej dyslektyczne d...

Nadeszły jakieś pierwsze sygnały, że nadciąga zima - nie wiem, czy już można wyglądać śniegu, ale wczorajszy mróz sprawił, że nad Krakowem udało się chociaż dojrzeć błękit nieba (w ciągu ubiegłego tygodnia głównie było widać smog, mgłę i jeszcze trochę...

Witam serdeczniePropozycja na pyszny makaron z cukinią i papryką. Danie jest bardzo zdrowe, lekkie, bez dodatku mięsa i żółtego sera, więc polecam wypróbować przepis. Do przygotowania makronu z cukinią będziemy potrzebowali:500 g makaronu grubego (świ...

Witam serdeczniePropozycja na pyszną wieprzowinę duszoną w jarzynach . Idealnie nadaje się na obiad podana z ryżem lub ziemniakami . Będziemy potrzebować :1 kg mięsa wieprzowego (łopatki lub szynki bez kości) 450 g fasolki szparagowej mrożonej lub św...

Na dzisiaj szybki, smaczny, a zarazem nieskompilowany obiad z komosą ryżową. Po kaszy jaglanej przyszedł czas na komosę i zaczynam testować jej możliwości. W najbliższym czasie planuję przyrządzić ją po peruwiańskiu z krewetkami ;) Sama komosa to bardz...

Dotychczas jadalne kasztany kojarzyły mi się z hasłem - szyfrem "Najlepsze kasztany są na placu Pigalle", z filmu "Stawka większa niż życie" i dawną, z czasów kiedy marony były jeszcze rarytasem, wykonaną przez rodziców, próbą ich podania. Upieczone ow...

..z pysznymi i ogólnodostęnymi składnikami.Wystarczy mieć-twaróg-papryka-ogórek-pomidor bez skóry-rzodkiewka-sól różowa himalajska-pieprz ziołowy u mnie odSkworcu-2 ząbki czosnku-natka pietruszki-szczypiorek-koperek opcjonalniePrzygotować odpowie...

Zdarza się tak, że ma się ochotę na coś z tzw. pierwszych stronic gazet. Czas świąt i rodzinnych spotkań mobilizuje po dwakroć do spełnienia się w roli szefa kuchni. Dodatkowo chcemy zaszaleć, gdy w sklepie znajdziemy miłe portfelowi promocje np. na ta...

Dziś przedstawiam zapiekankę najprostszą z prostych. Składniki smażymy razem na jednej patelni, a potem myk i do naczynia żaroodpornego i do pieca i czekamy na smakowitości, oczywiście bezglutenowe. W taką zimną i ponurą jesień cóż jeść innego ja...

Po ostatnich zakupach, uzbierały się w szafce składniki na tajskie zielone curry. Uwielbiam to połączenie delikatnego mleczka kokosowego i ostrego aromatycznego green curry. Pasta curry jest jedynie podstawą, w zasadzie do środka można dać ...

Sałatki z kapusty są u nas, oprócz konserwowych buraczków, najczęstszą przystawką do obiadu w sezonie jesienno-zimowym. Bliżej lata bowiem królować będzie ogródkowa sałata. Tymczasem dzisiaj propozycja sałatki z kapusty pekińskiej z klimatami wiosny na...