Przepis na papryka bez octu

Na grudniowy koniec tygodnia polecam orzechowe ciastka korzenne z dżemem żurawinowym całość bez dodatku cukru i mleka. Te ciastka mogą stanowić dobrą i legalną przekąskę na II śniadanie lub deser do chudszego obiadu. Jak rów...

Kilka lat temu ciasto bez jaj czy mleka było dla mnie abstrakcją. Z resztą tak samo jak ciasto bez cukru. Nie sądziłam, że przyjdzie taki moment w moim życiu, że w mojej kuchni pojawią się ciasta w samych roślinnych składników. Jak śledzisz mojeg...

Jesień już pięknie rozgościła się w Polsce, zatem czas na kolejną porcję czekoladowych słodkości. Dzisiaj serwuję świeżutki przepis na wegańskie brownie bez cukru i glutenu. Mocno czekoladowe, wilgotne i aromatyczne. Słodkie bo słod...

Razowa tarta z czekoladą i kokosowo waniliowym kremem na stole i więcej do szczęścia nie potrzeba. Taka tarta to gratka dla sympatyków kruchych ciast, czekolady i owocowych dodatków. Tartę udekorowałam ziarenkami granatu, ale spokojnie mo...

To ciasto to jakiś obłęd: ma smak, wygląd i słodycz bez cukru.  Wegańskie ciasto czekoladowe ze śliwkami bez cukru to must have jesieni. Ciasto przygotowałam z mieszanki mąk orkiszowych, posłodziłam suszonymi daktylami,  dodałam świeże śliwki, a ...

Szybki , prosty i bardzo smaczny.Pieczemy go z mamą co rok na Wielkanoc- to nasza tradycja Continue reading

W Święta piekarnik chodzi non-stop. Też tak macie? Nic straconego. Gdy pieką się pasztety i mięsa, możemy w tym samym czasie przygotować pyszne ciasto. Kostka piernikowa nie wymaga pieczenia, ale w smaku jest tak wspaniała, że może przebić nawet tradyc...

Na obiad polecam paprykę, którą śmiało możecie zabrać ze sobą dokąd chcecie, można ją przechowywać w lodówce do kilku dni. Smakuje na ciepło i na zimno.Dla tych, którzy nie lubią kaszy gryczanej – idealna! Nie poczują! Składniki na oko!Składnikiutarta ...

Od jakiegoś czasu zalegała u mnie w szafce paczka daktyli. Postanowiłam je wykorzystać i zrobić ciasto daktylowe bez dodawania białego cukru. Ciasto zrobiłam wg mojej ulubionej ostatnio metody pieczenia, czyli bez miksera. Jedynie potrzebny jest blend...

Zupa Tom Yum to tajski klasyk. Pikantne i kwaśne smaki zmieszane są w tej zupie ze świeżymi ziołami, przyprawami oraz krewetkami i kurczakiem, co daje jej niespotykany i niezapomniany smak,a jednocześnie zapewnia sycący posiłek. Najlepiej jeść ją gor...

O diecie w chorobach tarczycy takich jak nadczynność, niedoczynność i hashimoto pisałam już jakiś temu (posty znajdziecie w zakładce Trochę Zdrowia), ale postanowiłam wrócić do tego tematu a konkretnie do tematu niedoczynności.Diet w niedoczynnoś...

Obiecałam Wam więcej dyniowych przepisów - bo dynia jest zdrowa i niskokaloryczna (TUTAJkilka słów o właściwościach dyni).Tym razem świetny makaron razowy w towarzystwie dyni, papryki i cebuli, no i mięsa.Kurczaka możemy zastąpić indykiem -...

Pyszne, aromatyczne tajskie curry z wieprzowiną :)Jeśli lubicie dania w tajskim stylu - spróbujcie koniecznie curry w takim wydaniu :)A robi się je bardzo prosto i szybko. Na szczęście składniki kuchni wschodu są już ogólnodostępne nawet w małych miast...

Moje pierwsze w tym roku szparagi upolowane w Lidlu z 9,99!Ponieważ pogoda, jak na początek kwietnia wyśmienita - postawiłam na grillowanie - co prawda na płycie i na balkonie - ale za to pysznie i na świeżym powietrzu.Łosoś i szparagi to duet idealny ...

Takiego farszu do naleśników to u nas jeszcze nie było. Warzywa w naleśniku owszem, ale warzywa z ryżem i naleśnik. To połączenie wydawałonam siętrochę dziwne, ale okazuje się że smakuje całkiem dobrze i takie naleśnikinie raz będą u ...

Kilka propozycji obiadów w pół godziny - bo kiedy na oknem 30 stopni, nie chce się stać przy garach :) A jednak często trzeba przygotować konkretny i sycący posiłek. Na tę okazję zrobiłam małe zestawienie. Znajdzie się coś z mięsa, i bez niego, więc ma...