O diecie w chorobach tarczycy takich jak nadczynność, niedoczynność i hashimoto pisałam już jakiś temu (posty znajdziecie w zakładce Trochę Zdrowia), ale postanowiłam wrócić do tego tematu a konkretnie do tematu niedoczynności.
Diet w niedoczynności tarczycy piszę dużo i analizując formularze od klientów bardzo często mam przypuszczenia że coś może być nie tak z tarczycą. W wielu przypadkach potwierdzają to późniejsze badania TSH o które proszę.
Wielu moich klientów dostaje "dietę o parametrach tarczycowych" mimo iż w formularzu nie wpisują niedoczynności, ale z opisu stanu zdrowia i objawów jakie mają widzę, że jest taka potrzeba. Później dziwią że żadna poprzednia dieta nie działa a ta akurat działa. Tarczyca to sterownik całego organizmu, zwłaszcza metabolizmu.
Jest kilka kwestii na które chciałabym zwrócić uwagę.
Kwestia pierwsza - obserwacjaChoroby tarczycy diagnozowane są stosunkowo późno. Co tu dużo mówić, nie badamy się regularnie (profilaktycznie) co ma niestety związek z dostępnością służby zdrowia w naszym kraju i możliwością wykonania badań profilaktycznych w ramach NFZ na żądanie pacjenta (w ramach profilaktyki). Poziom TSH nie jest badaniem standardowym np. w ramach medycyny pracy i osoby które podejrzewają że mogą mieć problem z tarczycą (najczęściej są to osoby które mało jedzą a tyją) na ogół wykonują to badanie na własny koszt.
Jeśli chodzi o tarczycę jest kilka symptomów które powinny nas zaniepokoić i skłonić do zbadania poziomu TSH we krwi.
Jeśli nagle, bez wyraźnej przyczyny i wyraźnej zmiany diety, zaczynasz mieć problemy z :* wypróżnianiem (zaparcia) a nie miałaś ich wcześniej,
* zaczynasz się czuć obrzmiała, pełna, wyraźnie czujesz zatrzymaną wodę,
* jest Ci ciągle zimo, masz zimne dłonie, stopy, długo się rozgrzewasz,
* zaczynasz mieć kłopoty z cerą (suchość lub trądzik),
* czujesz się zmęczona, ospała, apatyczna,
* zaczęły wypadać Ci włosy,
* masz łamliwe paznokcie,
powinna Ci się zapalić lampka alarmowa. Nie zwalaj tego na jesienne czy wiosenne przesilenia, PMS, stres czy cokolwiek innego. Organizm daje sygnał że coś jest nie tak.
Kwestia druga - zakwaszenieZakwaszenie organizmu spowalnia pracę tarczycy więc jeśli nie kochasz warzyw i owoców szybko to zmień.
Kwestia trzecia - opieka dobrego endokrynologa. Uwaga na estrogeny! Problemem w niedoczynności tarczycy jest hiperestrogenizm i lekarz musi zwrócić na to uwagę. Przypuszczam że z tym terminem większość z Was spotkała się być może pierwszy raz. To sytuacja w której mamy za dużo estrogenu w stosunku do progesteronu. Moja znajoma lekarka zawsze mi powtarza że żaden lekarz nie ma prawa przepisać żadnych hormonów (także tabletek antykoncepcyjnych) jeśli uprzednio nie zbada naszych.
Za wysoki poziom estrogenów blokuje czynność tarczycy. Ponadto przyczynia się do powstawania nowotworów piersi u kobiet. Jeśli masz niedoczynność tarczycy i stosujesz antykoncepcję hormonalną opartą na estrogenie to nie dziw się że nie działają tarczycowe leki.
Estrogeny znajdują się w np. w mięsie z przemysłowych hodowli, produkuje je także nasza własna tkanka tłuszczowa. Zwróćcie uwagę na amerykańskich otyłych mężczyzn i ich biusty. Ostatnio czytałam artykuł o tym że drastycznie wzrosła liczba operacji zmniejszenia biustu u Panów w Ameryce.
Jeśli masz objawy które pisałam w punkcie pierwszym zbadaj TSH i stosunek estrogenu do progesteronu. Moja ginekolog wykonuje w tym celu cytohormony i ja robię takie badanie raz w roku.
Dieta w niedoczynności tarczycy musi zawierać poniższe produkty (oczywiście nie zawsze wszystkie) i ja wielokrotnie walczę z moimi klientami że jakiś produkt muszą mieć w diecie a nie chcą ;).
Estrogen obniżają:
* bakłażan,
* papryka,
* ziemniaki,
* cebula,
* pomidory, także suszone,
* pestki dyni
* gruszki,
* figi, także suszone,
* morele, także suszone,
* jagody goji,
* mango,
* jabłka,
* zielona herbata,
* herbata z nagietka, mniszka,
Kwestia czwarta - magnezMagnez pomaga w przyswajaniu jodu. Jeśli pijasz kawę, koniecznie zbadaj poziom magnezu w organizmie. Przy niedoczynności nie wolno Ci mieć go za mało. Nawet dolna granica normy nie satysfakcjonuje. Norma dla magnezu to 1,7 - 2,5 mg/dl.
Kwestia piąta - selenSelen jest silnym antyoksydantem. Chroni komórki przed uszkodzeniami, poprawia funkcję tarczycy, hamuje wytwarzanie przeciwciał przeciwtarczycowych.
W największych ilościach występuje w pestkach dyni i orzechach brazylijskich.
Kwestia szósta - chlorChlor wchłania się przez skórę więc jeśli lubisz pływać wybieraj baseny ozonowane. Osobom z niedoczynnością tarczycy nie wolno pić chlorowane wody.
Kwestia siódma- fluorJeśli masz niedoczynność tarczycy unikaj past z fluorem. Fluor, brom i chlor to antagoniści jodu.
O fluorze pisała
TU.Przeczytaj także:
Nadczynność i niedoczynność tarczycy - zalecenia dietetyczne (klik) Zalecenia dietetyczne w hashimoto (klik)