Przepis na papryka bez octu

Dzisiaj przepis przekorny i odrobinę niecodzienny. Bo jak to, muffiny nie dość, że z dyni, to jeszcze bez białego cukru ?! A jednak, zdecydowanie dołączę go do kanonu moich ulubionych receptur. :) Od początku do końca zrobiony " na oko ", w całkowitej ...

Możliwe tylko w moim domu, tłusty czwartek nie w tym tygodniu co trzeba. Tak to jest kiedy żyje się bez kalendarza, telewizora i radia. Nie, nie żyje na pustyni ani w wiekach średnich, ale najwięcej czasu spędzam we własnej głowie, a to niestety rodzi ...

Dzis mam dla Was pyszna salatke we wloskim stylu. Salatke pelna dobroci :) Oprocz makaronu farfalle znajdziecie w niej suszone pomidory w oliwie, marynowane karczochy, kapary, mini mozzarelle, szynke parmenska i rukole. A wszystko to wymieszane z bazyl...

Lato to czas pikników, grillowania i wypadów za miasto. Jak ten czas można sobie umilić od strony kulinarnej? Na przykład takimi oto burgerami! Możemy je zrobić w domu i zabrać ze sobą albo przygotować wszystkie składniki i upiec później na grillu. Na ...

Ciekawe kto już jadł skrzydełka w occie dosłowni PychotkaSkładniki1 kg skrzydełek z kurczaka1 kostka bulionowa1 jajkobułka tartaolej do smażeniaSkładniki na zalewe:3 szklanek wody1/2 szklanki octu2 łyżki ketchupu1,5 łyżki ...

Nieduży torcik bezowy (w wersji "dla dorosłych") z dużą ilością pysznego kremu. Udekorowany borówkami i likierem jajecznym smakuje po prostu pysznie. Beza ma chrupiącą skórkę i miękki, lekko piankowy środek. Krem, to bita śmietana i usztywniony żelatyn...

Pierś kaczki z chrupiącą skórką i mięciutkim, różowym środkiem. Długo smażona od strony skórki, a następnie krótko pieczona w wysokiej temperaturze. Pokrojona w cienkie ukośne plastry i ułożona na delikatnym i szybkim do przygotowania...

Blog skończył rok, więc czas na świętowanie! Nie mogło obyć się bez tortu, to chyba oczywiste? Chciałam przygotować coś specjalnego, co na długo zostanie w pamięci i z chęcią będzie sięgało się po kolejne kawałki. I tak oto, po kilku próbach, kilkunast...

Żadna to nowina, że człowiek podczas upałów nie ma apetytu. Poszukując ciekawych alternatyw, trafiłem na często lansowane GAZPACHO. Wracając z pracy, bez chwili zastanowienia zabrałem się za ten hiszpański przysmak. Na samym wstępie powiem, że chłodnik...

Pavlova, to wyjątkowo urodziwy torcik bezowy. Bardzo prosty w przygotowaniu, powstaje z kilku składników.Jednak chciałabym uprzedzić początkujących kucharzy, że dopóki nie nabiorą wprawy w pieczeniu bezy, może się ona czasem nieudać. Moje pierwsz...

Ostatnie upały dały się wielu we znaki, zwłaszcza zwierzętom. Moje domowe :Kobiety z wąsami” wyraźnie cierpiały z gorąca. Pomagało im wyraźnie przecieranie wilgotną i zimną ściereczką. Weterynarze nie zalecają kąpieli czy gwałtownego schładzania ciała ...

Składniki:(okrągła blaszka 17cm)Ciasto:-3 jajka-1 szklanka mąki owsianej bezglutenowej (zmiksowałam płatki owsiane w młynku)-40ml rozpuszczone masła klarowanego/oleju kokosowego-pół łyżeczki sody oczyszczonej -1 łyżeczka proszku do pieczenia BIO-1 łyżk...

Bardzo wiosenna zupa. Dodanie czerwonego, wytrawnego wina sprawiło, że zwykła "pomidorowa" zamieniła się w całkiem wykwintną zupę. W przepisie oryginalnym, makaron gotuje się w zupie. Ja wolę gotować go osobno. Po pierwsze każdy nakłada sobie tyle maka...

Przepis na te powidła znalazłam na blogu uNiki. Dla mnie jest idealny, gdyż nie wymaga ani pilnowania ani mieszania. Powidła może nieco różnią się smakiem od tych klasycznych ( ale może to być też kwestia śliwek) ale nie są przez to ani tro...

Karp w galarecie to bardzo smaczna przekąska. Sezon świąteczny co prawda minął, ale karp w galarecie może stanowić smaczny element zimnego karnawałowego bufetu lub po prostu wykwintną kolację. Koniecznie trzeba dodać przekąska bardzo zdrowa i dietetycz...

Taka sałatka jest dobrym pomysłem, aby zabrać ją do szkoły lub pracy. Wypełni pojemniczek i nasze żołądki. Zapewni sytość i wartościowy posiłek w niewielkiej objętości. Użyłam kaszy gryczanej palonej ze względu na bardziej intensywny smak, ale niepalon...