Przepis na papryka bez octu

Grillowane kiełbaski często z pieczywem zjadamy, ale jak je z warzywami grillowanymi podamy, to nowy smak uzyskamy. Kiełbaski już gotowe w dwóch smakach mamy, wiec do warzyw dokładamy. Ulubione warzywa można na różne sposoby komponować i ich nie żałowa...

Zielona zupa detoksGreen detox soup, for English scroll downPo świąteczno-sylwestroym szaleństwie przyszła pora na coś lżejszego i zdrowszego. Nie wiem, jak wy, ale dla mnie te święta były naprawdę szczególne. Po pierwsze dlatego, że na szczęście udało...

W natłoku zajęć bardzo łatwo zapomnieć o zdrowym obiedzie.Ten przygotowuje się tak prosto, że zapomnicie, że w ogóle gotujecie obiad. Idealny dla leniuchów, dla zabieganych i dla stawiających pierwsze kulinarne kroki.Na 2 porcje, czas wykonania: ...

Odwiedziliśmy niedawno turecką restaurację. Jedliśmy między innymi ezme, czyli pyszną paprykowo - pomidorową sałatkę. Uświadomiłam sobie, że miałam ją już od dawna w planach, ale nigdy nie udało mi się jej zrobić. Sałatka którą nam podano była raczej ł...

Zupa dyniowa ma wiele odsłon, niemniej zawsze...no prawie zawsze...podawana jest w formie kremu. Wydaje mi się, że to jedyna słuszna konsystencja i struktura zupy dyniowej.Na blogu pojawił się już przepis na klasyczny kre...

Co zrobić z dobrym chlebem, którego nie zdążyliśmy zjeść i podsuszył się porządnie? Na pewno nie wyrzucać. Pokroić w kostkę, namoczyć i zrobić wspaniałe kotleciki z pieczarkami. Skład jest bardzo prosty, podobnie przygotowanie. Nigdy nie wyrzucam piecz...

Harissa jest podstawową przyprawą w kuchni tunezyjskiej i jest niezwykle wszechstronna. Można jej używać do przyprawiania grillowanego mięsa lub ryby, dodawać do pieczonych warzyw, sosów lub zup i gulaszów. Ja dodałam harissę do hummusu, aby nadać mu o...

Rice and beans to tradycyjne danie w wielu kuchniach narodowych Ameryki Południowej i nie tylko. Współcześnie naukowcy odkryli, że połączenie ryżu i fasoli stanowi idealną kombinację aminokwasów, które razem dostarczają pełnowartościowego białka i mogą...

Na wigilijnym stole będą smacznym urozmaiceniem.Składniki na farsz:ok. 1 i 1/2 szklanki ugotowanej, zielonej soczewicy1 cebulasól, pieprzząbek czosnkupapryka mielona- węd...

Składniki:1 puszka kukurydzypuszka czerwonej fasolkiduży słoik pieczarek marynowanych2 filety z kurczaka czyli jeden podwójny6 jajek1 brokułsól, pieprz, papryka mielona ostraSos czosnkowy:3-4 łyżki majonezu3-4 łyżki jogurt...

Nie wiem, jak Wy ale ja bardzo lubię smak słodkich ziemniaków - można z nich przygotować niemal wszystko od zupy, dodatek do dania głównego, po ciasta. Dzisiaj mam dla Was świetny przepis na pieczone bataty, które możecie zabrać ze sobą również jako po...

Wczoraj rozpoczęłam długo wyczekiwany urlop, więc trzeba było to uczcić dobrym obiadem :) Co ja poradzę na to, że uwielbiam jeść ;)Składniki na 2 porcje:makaron ryżowy 120 gkrewetki oczyszczone 350 gstarty świeży imbir ( kawałek ok. 1.5 cm)czosne...

Mam mały zeszycik, w którym zapisuję pomysły na różne dania, po to, żeby o nich czasem nie zapomnieć. Wydaję mi się, że gołąbki z kaszą jaglaną i drobiem pojawiły się tam w zimie. Trochę czasu już minęło, ale w końcu nadeszła ich pora. Dziś, gdy mama p...

Dla tych bardziej zapracowanych i dla tych mniej. Dla dbających o linię i dla tych nie liczących kalorii. Dla najmłodszych i dla dorosłych. Dla każdego! Łatwa, zdrowa, szybka i pożywna sałatka.Składniki:- Kasza jęczmienna 2 torebki- Papryka czerwona ¼ ...

Składniki(na 1 porcję)- mała cebula (ok. 70 g),- 2 łyżeczki oleju (ok. 10 g),- pół woreczka kaszy pęczak (ok. 50 g),- mięso z piersi kurczaka (ok. 150 g),- 1/3 małej główki młodej kapusty (ok. 200 g),- 1/2 mniejszej cukinii (ok. 112 g),- łyżka szczypio...

Składniki(na 1 porcję)- 3 ziemniaki (ok. 210 g),- łyżka oleju rzepakowego (ok. 10 g),- filet z dorsza (ok. 150 g),- 2 łyżeczki soku z cytryny,- pół pora (ok. 59 g),- 1/8 papryki (ok. 19 g),- pół marchewki (ok. 52 g),- łyżka koperku (ok. 8 g),- łyżeczka...