Przepis na papryka bez octu

Pyszna pizza na cieście z dodatkiem razowej mąki i lubczyku. Do tego farsz z mielonego mięsa, papryki i pomidora. Polecam taką odmianę tradycyjnej pizzy.Ciasto:1,5 szklanki mąki pszennej0,5 szklanki mąki razowej0,5 łyżeczki soli0,5 łyżeczki cukru0,5 ły...

Pulpo - ikona galisyjskiej kuchni. Najbardziej popularna wersja to puplo a la gallega lub inaczej polbo a feira z papryką i oliwą. W hiszpańskim miasteczku O Carballino w drugą niedzielę sierpnia odbywa się kulinarna fiesta, w której co roku bierze udz...

Przygotowywanie sobie posiłków do pracy jest dla mnie nieco problematyczne.Przede wszystkim ne chcę zabierać kanapek, bo są one dla mnie mało atrakcyjne. Nie przepadam też za jedzeniem "wczorajszym", więc przygotowywanie większej ilości kotletów czy pl...

Ziemniaki faszerowane w łupinach to było jedno z pierwszych dań jakie przygotowałam już jako dziecko. Pamiętam, że te pieczone ziemniaki smakowały nie tylko mnie, ale wszystkim członkom rodziny. Postanowiłam wrócić do korzeni i wprowadzić na bloga niec...

Płynne czwartkiOd dłuższego czasu na blogu nie pojawił się żaden przepis na zupę, w związku z czym postanowiłam wrócić do mojej czwartkowej serii i przedstawić Wam pomysł na prostą i smaczną, sezonową pikantna zupę z kukurydzy z chipsem z bekonu. Zupa ...

Przepisów na zupę pieczarkową jest wiele. Dziś chciałabym zaproponować przepis na krem pieczarkowy - smaczny i sycący. Pieczarki są delikatne i same w sobie nieco mdłe, dlatego też dania z ich udziałem powinny być dobrze doprawione. Jednocześnie nie na...

Które to już naleśniki na naszym blogu, chyba się nie doliczymy. Nie mniej jednak polecamy tą fantazję z gatunku naleśniki na słono naszym czytelnikom.Składniki :Naleśniki:*1 szkl mąki2 szkl mleka2 jajka1 płaska łyżeczka soli1 łyżeczk...

Brokuły to cenne źródło witaminy C – zaledwie 200 g tego warzywa pokrywa dzienne zapotrzebowanie człowieka na tę witaminę. Roślina ta jest zasobna także w sole mineralne, takie jak wapń, fosfor, żelazo, siarka i potas oraz witaminy (między innymi A, B1...

Remoulade z selera to po prostu sałatka selerowa wykonana na bazie tradycyjnego, francuskiego sosu remoulade. Sos remoulade to sos majonezowy z dodatkiem musztardy oraz kwaśnych dodatków takich jak ogórek konserwowy czy kapary.Zimą warto wykorzys...

Zwykły schabowy Ci się znudził?? Mamy alternatywę - schab zawijany, z ciekawym nadzieniem, prosto, pysznie, smacznie, a do tego delikatnie. My lubimy takie zawijańce, a Wy?? Czekamy na opinie, oczywiście po wypróbowaniu naszego przepisu.Składniki:4 pla...

Makaron ryżowy jest coraz bardziej doceniany i rozpowszechnia się w naszej kuchni. Najczęściej stosujemy go jako dodatek do potraw z woka, czyli generalnie o chińskiej nucie. My dzisiaj, jak to Kulinarni, na przekór stosujemy go jako główny składnik sa...

Kurczaków Ci u nas dostatek, dzisiaj też polecieliśmy tym niezwykle popularnym rodzajem mięsa w naszej kuchni. Wyszedł bosski, bo tyle pysznych składników w sosie dawno nie dodawaliśmy, dzisiaj postanowiliśmy zaszaleć. Polecamy i Wam odrobinę szaleństw...

Odkryliśmy, że brak u nas popularnej i typowo mięsnej zupy gulaszowej. Pragnąc to nadrobić przygotowaliśmy dla Was pyszną, aromatyczną pełną mięsa ale i warzyw zupę. Szczególnie polecamy ją w zimowe, pochmurne dni. Do tego własnej roboty chlebek lub bu...

Polędwiczka wieprzowa tzw. słodka polędwiczka za często nie gości w naszych domach, pewnie przeważają względy ekonomiczne, ale to bardzo wdzięczny temat do pracy jak się okazuje. Delikatne mięso, które nie wymaga zbyt wielu zabiegów, a poprzez dodatek ...

Można by rzec tarta grzechu warta ( jak wszystkie u nas :)). Jednocześnie smaczna i zdrowa. Spód z mąki pełnoziarnistej. Bogata w warzywa, jest również mięso i nabiał. Pełnowartościowy posiłek w ciekawym wydaniu. Polubią go nawet dzieci myśląc, że to p...

Od przyjaciół dostaliśmy oscypki i tym razem postanowiliśmy wykorzystać je do sałatki. Żeby nie było, że tylko feta i mozzarella gdy mamy pyszne polskie sery. Trochę sałaty, ogórki, pomidory itp. i otrzymaliśmy pyszny, kolorowy misz-masz.Składnik...