Przepis na papryka bez octu

Bakłażan to bardzo wdzięczne warzywo, które doskonale odnajduje się w wielu kulinarnych odsłonach przybierając rozmaite formy – choćby zastępując pszenny spód do pizzy. Zatem idealnym rozwiązaniem będzie dla bezglutenowców – oczywiście pizzę można przy...

Jeśli ktoś lubi eksperymentować w kuchni, to sałatki na bazie kasz są idealne do tego. Można przygotować je w bardzo wielu wersjach, z dodatkiem pieczonych mięs, serów dojrzewających, wędlin, pieczonych, marynowanych i świeżych warzyw.Z doświadczenia w...

Danie proste i dość niedbale krojone w duże kawałki. Dobra papryka wędzona nadaję temu daniu smak i aromat który kręci w nosie i pobudza nasze zmysły. Można też je robić w wersji kociołkowej. Najlepiej podawać z pajda domowego chleba lub ziemniakami w ...

Podstawa tej zupy jest dobry bulion, może być warzywny lub mięsny, byle był domowy, a nie z kostki. Zupa jest bardzo aromatyczna, lekka i dietetyczna, idealna dla całej rodziny. Papryka jest teraz tania więc warto z niej korzystać, ja wybrałam odmianę ...

Warzywa jak to one smakują zawsze dobrze, a jak dodatkowo podkręcić smak wędzoną papryką i solą to mamy super pyszny pasztet i to w wersji wege. Najwięcej w nim selera, pora i marchewki więc warto sobie taki zafundować nie tylko od święta ale i na co d...

Składniki na 12 sztuk:800 g mięsa wołowego mielonegogarść posiekanych listków miętygarść posiekanych listków pietruszki200 g ugotowanej na parze marchewkichlust oliwy z oliwek12 patyczkówtłuszcz do smażenia /u mnie smalec/przyprawy: sól, pieprz, ...

Miał być gulasz jest karkówka, mam nadzieję, że równie dobra.Składniki:1,4 kg karkówkisól, suszona papryczka chilliSos:2 duże pokrojone w piórka cebule30 g smalcu lub innego tłuszczusłoiczek koncentratu pomidorowego 210 g1 czerwona papryka1/2 kal...

W kuchni włoskiej mamy risotto, potrawę tą częstogotuję w mojej kuchni (w różnych wersjach). Czasem robię coś podobnegodo risotta, zastępując ryż, kaszą.Jeśli jestrisotto, którego baząjest ryż. Może więcbyć i k...

No i mamy ostatni dzień Lutego :) Nie wiem jak Wam, ale mi Luty tak szybko przeleciał, że gdyby nie mójbullet journal to w życiu bym się nie połapała w tym, co zrobiłam w tym miesiącu. Były ferie, masa nauki, dużo porażek, ale i tez parę sukcesów...

Dla wielbicieli kuchni azjatyckiej. Pyszne, soczyste mięso kurczaka w pikantnym, warzywnym sosie.SKŁADNIKINa 3-4 porcje:500 g fileta z kurczaka1 duża czerwona paprykapół cebuli1 ząbek czosnkupół pęczka dymki ze szczypiorkiem 2 marchewki2 łyżki so...

Wczoraj zużyłam resztki kalafiora, a dziś zrobiłam kolejny jego zapas. Istne szaleństwo. Ale - jak mawiają - od przybytku głowa nie boli ;) W szafce znalazłam trochę kaszy gryczanej i pomyślałam "czemu by nie?". Nie jadłam jej od dwóch miesięcy, więc j...

Dyni wciąż jeszcze sporo w piwnicy i dobrze się przechowuje. Trzeba natomiast zjadać resztki papryki, bo ta tak długo nie poleży. Wkrótce zostanie tylko ta kupna. Dziś połączenie obu tych smakowitości w bardzo rozgrzewającej zupie.Składniki:2 marchewki...

Ten rodzaj sałatki przygotowałam z myślą o wigilii. Ale żeby nie było jakiejś przykrej niespodzianki, zrobiłam ją najpierw na próbę. Mnie smakowało bardzo. Mam nadzieję, że rodzinie też posmakuje. Dzięki warstwowemu ułożeniu kolorowych składników m...

Patrząc na pogodę za oknem, przypomina mi się piosenka Czerwonych Gitar: ciągle pada! Asfalt ulic jest dziś śliski jak brzuch ryby, mokre niebo się opuszcza coraz niżej...Ale dziś nie o rybach i nie z rybą. Dzisiaj proponuję sos myśliwski, ale tr...

Jakby ktoś mnie zapytał, o moją ukochaną rybę, to teraz z pewnością bym powiedziała, że jest nią halibut. Bo jest bardzo delikatny, smaczny i nie ma ości. A jako, że ości się boję jak ryba wędki, to mój rybny repertuar nie jest zbyt wyszukany. Łosoś, t...

Szybka przekąska przed wyjściem na spacer do lasu. Wyszło smacznie, lekko i pożywnie. Jest doskonała do przygotowania jako posiłek do pracy lub szkoły. Filet z kurczaka jest soczysty i bardzo aromatyczny - dodatkowo możemy podprażyć pestki dyni na such...