Przepis na papryka bez octu

Dziś mam dla Was coś odjechanego. Ostatnio udało mi się zakupić mieszankę przypraw pakora masala. Tradycyjnie tę mieszankę przypraw stosuje się do przygotowywania warzyw smażonych na głębokim tłuszczu, obtoczonych w cieście z mąki ciecierzycy z dodatki...

Spaghetti bolognese to danie, które przygotowuję bardzo często. Zazwyczaj w ten sam sposób (choć czasem modyfikuję składniki, jeśli czegoś nie mam lub coś innego mi zbywa). Dodatek marchewki neico przełamuje kwaśny smak, dlatego zawsze ją dodaję....

Pyszne i szybkie danie kolacyjne lub obiadowe. Świetnie sprawdzi się również na imprezie. Zaletą tych tortilli jest to, że można przygotować je wcześniej a bezpośrednio przed podaniem zapiec w piekarniku. Ja tortille podałam z sosem czosnkowym ale równ...

Ogromna dynia to był prezent od sąsiadów z działki. Musiałam tylko znaleźć jakiś przepis na zupę dyniową, którą zjadłyby dzieci, bo mojej ulubionejzupy dyniowej z chilli i kolendrąnawet nie tkną. Pobuszowałam przez chwilkę w internecie i ju...

Na jutrzejszy obiad proponuję leczo.Pierwszy raz wykorzystałam małe patisony.I pewnie nie będzie to ostatni raz :)Składniki :ok 10 sztuk małych patisonów1 cebula3 zielone ogórki2 małe ogórki kiszone1 pomarańczowa papryka2 łyżki koncentratu pomidorowego...

Macie w lodówce kawałek sera, może być lekko obeschnięty, i 2-3 ugotowane ziemniaki?Jeśli tak, to już możecie pomyśleć o takich kotlecikach :)Ryż można pominąć, ewentualnie dodać jak będzie potrzeba bułki tartej.Składniki :2 średnie zmielone ziem...

Składniki :mięso z królika ok. 50 dag1 papryka2 cebule2 ząbki czosnku2 marchewkiok. 30 dag pieczarek4 suszone śliwki2 pietruszkimały seler i taki sam brokułmasło, sól, pieprz, zioła prowansalskie, liście lauroweok 20 ml. alkoholu, może być białe,...

Słodko-słone, lekko pikantne skrzydełka to idealna przekąska do podgryzania w trakcie meczu. Smak zawdzięczają aromatycznym składnikom marynaty, w której poza sosem sojowym znalazł się imbir, czosnek, papryka, cynamon, olej sezamowy i miód. Możec...

Pora Karnawału sprzyja moim eksperymentom w przygotowywaniu mięsa w szynkowarze (kupić można go tu). Oto jeszcze jeden prosty sposób na wykorzystanie tego praktycznego urządzenia jakim zostałam obdarowana.Składniki :ok. 1 kg świeżego miąsa od szynkisól...

Od kiedy moja Córka nie jada mięsa będą częściej pojawiać się tu przepisy wegeteriańskie lub nawet wegańskie. Zachęcam do korzystania z pomysłów które czerpie najczęściej z książki "Jadłonomia" lub z blogów które lansują takie jedzenie. Przepis jest wł...

Składniki :1 kalarepka i cebula4 ziemniaki, 2-3 ząbki czosnku1 duża marchew i pietruszkakawałek seleramały kawałek buraczka czerwonegogarść żółtej fasolisól, pieprz mielony i ziarnistyliść laurowy, papryka ostra mielonaolej do smażenia , ewentualnie śm...

Składniki :mała puszka kukurydzy1/4 melona10 -15 sztuk suszonych pomidorów w oleju1 czerwona paprykaPrzygotowanie :Obrany melon kroimy w kostkę, kukurydze osączamyUmytą paprykę kroimy w kostkę, osączone pomidory rozdrabniamySkładniki łączymy, całość po...

W związku z tym, że dyni na ogródku przybywa w dość szybkim tempie, staram się przygotowywać z niej jak najwięcej różnych potraw. Były już placki, ciastka, tosty i naleśniki. Teraz nadeszła pora na dania wytrawne. Na pierwszy ogień poszły gnocchi- włos...

Dziś mam dla was przepis na pyszne panierowane filety z kurczaka pieczone w piekarniku. Panierkę można przygotować na dwa sposoby- użyć płatków kukurydzianych albo bułki tartej. Obie wersje są smaczne, ale jak dla mnie płatki wygrywają. Są one bardziej...

Makaron z kurczakiem i szpinakiem jest niezwykle prostym obiadkiem, który często gości na moim stole, W wersji "na szybko" podaję go ze sklepowym makaronem, ale dzisiaj mam dla was przepis na domowy. Przygotowałam go z dodatkiem mąki pełnoziarnistej, d...

Cześć =) Filety z piersi kurczaka, to popularna alternatywa dla cięższych i tłustszych mięs. Ich neutralny charakter pozwala na wykorzystanie do najrozmaitszych potraw oraz łączenie z różnymi smakami. Aby mięso z piersi pozostało smakowite, należy d...