Przepis na papryka bez octu

Kto lubi chałkę ręka w górę! To jedno z wielu oczywiście moich ulubionych śniadań! Ciepłe pieczywko rozpływające się w ustach i ulubiona figa, wyczekiwana cały rok, po prostu niebo w gębie i aż strach się bać bo mając takie śniadanie, szybko się od sto...

Na sezon szparagowy czekam cały rok, zresztą jak większość blogerów i osób związanych z gotowaniem. Uwielbiam je w każdej postaci. Proste, grillowane, zawinięte tylko w boczek już smakują wyśmienicie. Można przygotować je w różny sposób a na moim blogu...

Deszczowa jesień ma swoje zalety.Składnikiok. 0,5 kg małych prawdziwkówsólMarynata:1 szalotka4 liście laurowe6 kulek ziela angielskiego6 ziarnek pieprzu kolorowego2 szklanki wody5 łyżek miodupół szklanki octupół łyżki soli1 łyżeczka gorczycySposób przy...

Sezon na szparagi powoli się rozpoczyna a u mnie goszczą one kolejny raz w tym roku, co cieszy mnie niezmiernie. Uwielbiam połączenie gotowanych, lecz nadal chrupiących szparagów z delikatnym, rozpływającym się żółtkiem. Dodatkowo postanowi...

Zupa zaklepka kociewska - przepis regionalnyZupa zaklepka kociewska należy do najbardziej charakterystycznych smaków tego regionu Pomorza, podawano ją na maltych (czyli obiad) jako pożywne danie jednogarnkowe.Burzliwe losy Kociewia znajdują swoje odzwi...

W tym roku po raz pierwszy robiłam ogórki w zalewie gyros i bardzo nam zasmakowały. Zrobiłam spory zapas. Ogórki już mi się skończyły ale mam jeszcze cukinię więc postanowiłam, że z niej też zrobię trochę tej pysznej sałatki. A na następny rok zrobię o...

W słoikach zamykamy przeróżne warzywa, możemy zamknąć też kalafiora. Ja swojego kalafiora zamknęłam w słoiczku razem z marchewką. Do zalewy dodałam troszkę kurkumy dzięki temu kalafior ma lekko żółciutki kolor. Marynowanego kalafiora można wykorzystać ...

Na białym wykrochmalonym obrusie stoi filiżanka z parującą herbatą a obok malutki talerzyk z kleksem konfitury. Obok kruche ciasteczka, oczywiście domowe :)To już scenariusz na jesienne wieczory. Mamy lato co prawda zimne, ale owoce już są. Można...

Treściwa sałatka niekoniecznie musi być z kurczakiem. Tutaj mięso świetnie zastępują orzechy i ser camembert. Wszystkie składniki idealnie do siebie pasują, co daje nam naprawdę cudowny efekt:).2 garści rukoli1/2 krążka sera camembert3 łyżki posiekanyc...

Sezon na botwinkę powoli się zaczyna zatem zaczynamy przepisy z tym zdrowym, pełnym witamin warzywem.Składniki:1 pęczek botwinki z kilkoma dużymi buraczkami400 ml kefiru1 lity wody2 łyżeczki soku z cytryny1/2 łyżeczki octu winnegosól, pieprz1 ogórek gr...

Poniżej przedstawiam wam przykładowy jadłospis dla 1 tygodnia na piecie warzywno-owocowej dr Dąbrowskiej.Dzień pierwszy polecam zacząć od dnia wolnego np. soboty - łatwiej będzie się przestawić i nie ulec pokusie. Pamiętaj, że możesz jeść dowolną ilość...

Stawiam ją na równi z kaszą bulgur. Moja ulubiona, jaglana. Jej smak jest tak modyfikowalny, że można z nią zrobić niemal wszystko. Nie raz przygotowywałam ją z różnymi dodatkami, jednak marynowana dynia, batat, żurawina, tymianek i kurczak to bardzo d...

Pyszny, rozgrzewający, z dużą ilością brukwi, za którą przepadam - nieco nietypowy gulasz z brukwi, karkówki i żółtego sera. Polecam ;)Gulasz z brukwi składniki:1 brukiew -ok. 1 kg500 g karkówki wieprzowej2 duże cebule170 g sera żółtegopuszka kukurydz...

Będąc na studiach zdarzało mi się wiele razy kupować przysmak gajowego w pobliskim sklepie. Bardzo polubiłam te śledziki. Zapragnęłam je przygotować w domu i pokochała je cała moja rodzina. Przygotowuję je teraz na święta i w okresie zimowym. Najlepsze...

Kolejny sezon rabarbarowy uważamy za otwarty. Dziś delikatnie, bodopierosięrozkręcamy. Małe, puszyste, pachnące muffinki z rabarbarową niespodzianką w środku.Składniki (18 szt.):2 laski rabarbaru - pokrojone w grubszą kostkę2,5 ...

Cykoria jako warzywo ma wciąż niewielu amatorów, a szkoda. – Cykoria posiada nie tylko wartości odżywcze, ale i zdrowotne. Jest krucha, smaczna... warto spróbować. My dziś proponujemy cykorię z dodatkiem pomarańczy, czerwonych pomidorków i pachnącej ba...