Przepis na papryka bez octu

Składniki na 4 porcje:2 łyżki zmielonej kurkumy1 łyżka oliwy4 pojedyncze piersi z kurczaka200 g posiekanej szalotki200 g jabłek, obranych i posiekanych1 łyżka cukru1/4 łyżeczka soli2 łyżki masła1 łyżka octu balsamicznegoWykonanie:Wymieszaj ...

Dziś miałam ochotę na lekką sałatkę. Taką, która przywoła wiosnę i sprawi, że poczuję słońce w sercu. Wystarczyło połączyć kilka prostych składników a efekt był murowany. Zima przestała mi być straszna.To jeden z tych ekspresowych przepisów, których sm...

Często wspominam Wam o tym, że uwielbiam jeść pikantnie. Nie dość, że według mnie ostre dodatki i przyprawy wzmacniają smak, to dodatkowo pobudzają przemianę materii, więc plusów jest wiele. Przygotowałam ostatnio kilka słoików papryczek chilli. Są G...

Składniki:600 g mąki1 łyżeczka cukru1 łyżeczka soli8 żółtek10 łyżek śmietany1 łyżka octuMąkę przesiać. Wymieszać z cukrem i solą. Żółtka, śmietanę i ocet dodać do mąki i zagnieść na jednolite ciasto. Gdy ciasto...

Z wigilijnych propozycji na naszym stole pojawiły się również nowe śledzie. Lekko słodkie, najlepsze po kilku dniach. Polecam bardzo, przepis z tej strony.1/2 kg matjasów2 łyżki cukru1/4 szklanki oleju4 łyżki białego octu winnego4 łyż...

składniki:1 pomarańcza3 pomidorki koktajlowe lub 1/2 zwykłegogarść dowolnej sałatykilka orzechów włoskichkilka rodzynekposiekany szczypiorekodrobina natki pietruszki1 łyżeczka oliwy z oliwek1 łyżeczka octu balsamicznegoodrobina soliodrobina świeżo miel...

Od dawna miałam ochotę na angielską zapiekankę pasterską. Niestety u mnie zdobycie jagnięciny graniczy niemal z cudem. Postanowiłam więc przyrządzić zapiekankę wiejską, która jest niemalże tą samą zapiekanką ale z mięsem wołowym. Smakowity, nieskomplik...

Dziś przepis na coś wyjątkowego. Przepis, który jest czasochłonny ale wart swojego oczekiwania.Składniki:Szynka z dzika (w moim przypadku z kością,waga 1,5 kg)1 Szklanka wytrawnego czerwonego wina10 ml octu2 marchewki2 korzenie pietruszki1 cała s...

Może jeszcze zdążycie dzisiaj zrobić faworki z mojego przepisu; robi się je szybko i łatwo....w pół godziny powinny być gotowe ;)Składniki:2.5-3 szklanki maki orkiszowej jasnej1/2 szklanki cukru trzcinowego2 jajka2 łyżki masła1 łyżka octu j...

Jajko sadzone na szynce fot. Moja Książka KucharskaJajka sadzone na szynce.Szybkie śniadanie na ciepło.Nie ma chyba nic bardziej szybkiego niż jajko sadzone na śniadanie. Jajka sadzone to prosty przepis na pyszne i pożywne śniadanie na ciepło dla każde...

Buraczki na ciepło fot. Moja Książka KucharskaPrzepis na klasyczne buraczki do obiadu na ciepło.Pyszna sałatka z gotowanych, tartych buraczków ćwikłowych. Tradycyjny przepis na zasmażane buraczki na smalcu, doprawione octem winnym oraz cukrem. Domowe b...

Pyszne, lekkie ciasto z owocami. Kruchy spód, soczyste owoce, delikatna pianka i chrupiąca kruszonka. W sam raz na piknik w słoneczny dzień. Do kompociku albo lemoniady.*przepis własnySkładniki:na ciasto:4 szkl. mąki400 g masła3/4 szkl. cukru6 żółtek 1...

Przepis na te oponki jest od długich lat w mojej rodzinie. Prosty i łatwy.Oponki najlepiej jeść po usmażeniu- wtedy są najbardziej chrupiące. Na drugi dzień też są smaczne - ale jak to oponki lekko gumowate. Nie zrażajcie się tym:) Parę osób w mojej ro...

Są takie warzywa, które zużywamy tylko w niewielkich ilościach. U mnie to jest seler. I naciowy i zwykły. No chyba, że robię sok, wtedy idzie mi opakowanie na dwa dni :)Polecam te warzywne placuszki. Można oczywiście dodać wszystko to co akurat macie w...

Kolorowe, smaczne i lekkie danie, które idealnie sprawdzi się jako przystawka lub na kolację. Do przygotowania tatara można wykorzystać łososia surowego, marynowanego lub wędzonego, albo też połączyć różne rodzaje. W tej wersji wykorzystałam tylk...

Po dłużej przerwie zapraszam na torcik bezowy.Beza na torcik:6 białek300g drobnego cukru1 łyżeczka octu winnego1 łyżeczka mąki ziemniaczanej1 łyżeczka ekstraktu z waniliiBiałka ubić na sztywną pianę. Dodawać po jednej łyżce cukru i nadal ubijać a...