Przepis na papryka bez octu

Składniki 300g mąki pszennej szczypta soli 3 jajka 300ml wody filtrowanej1 łyżka cukru olej do smażenia lub masło klarowane 1 ubite białko na sztywno 1 łyżka octu szampana,lub jabłkowego tu i tu Wykona...

Składniki1 kg ogórków obranych ze skórki pokrojonych w plastry2 marchewki obrane i pokrojone w plastry2 cebule obrane i pokrojone w plastry2 ząbki czosnku zmiażdżone-praska0,5 szklanki wody3/4 szklanki oleju1 łyżka soli1/2 szklanki octu tutaj3 duże...

Składniki około 30 liści rzodkiewek-zielone części z 2 -3 pęczków rzodkiewki 100 g mąki50 g parmezanu 2 jajka ...

Jakiś taki nijaki dzień dzisiaj. Niby się cieszę, że sobota i do woli mogę sobie pogotować, ale od rana nic mi się nie udaje. Zdjęcia też do bani, muszę jeden post pominąć. A taki fajny deser wyszedł. Pfff.Na rotolo natknęłam się parę tygodni temu. Cze...

Mini bezy z bitą śmietaną i truskawkami - deser prosty, ale pyszny ;-) Bezy pieczemy na chrupko (nie w formie mini-Pavlovej), dzięki czemu ich struktura idealnie kontrastuje z puszystą śmietaną, z którą są serwowane. Podajemy ze świeżymi truskawkami lu...

W moim rodzinnym domu rzadko jadaliśmy czerwoną kapustę, stąd też moje nieduże zainteresowanie tym warzywem, a szkoda, bo jest bardzo bogate w wartości odżywcze (więcej informacji można przeczytaćtu). Jedyną surówką, jaką dotychczas udało m...

Moje ukochane ogóraski! Do obiadu, kolacji, na kanapkę, do sałatki, albo wyjadania wprost ze słoika. Lekko słodkie, z delikatną nutą curry. Naprawdę pyszne!Składniki:-2,5kg ogórków średniej wielkości-1l wody-1 szklanka octu spirytusowego-2 czubate łyżk...

Takie obiady przygotowywała moja Mama kiedy byłam dzieckiem :) Najlepsze będą młode ziemniaczki ugotowane w lekko osolonej wodzie. Wybierając sałatę miejmy na uwadze z jakiej uprawy pochodzi. W sklepach znajdziemy informację, czy wybierane warzywa są e...

Jest to propozycja trochę odbiegająca od klasycznych świątecznych wypieków. Jednak postanowiłam zrobić dla Was ciasto ,które nie będzie sernikiem,mazurkiem czy babeczkami. W końcu czasami można zrobić wyjątek i podać bliskim coś nowego,innego.Te ...

Przepyszny deser na ten wspaniały truskawkowy sezon. Szybki, prosty, syty, a do tego bardzo ładnie wygląda, dlatego spokojnie możemy go podać naszym gościom :) Przepis kiedyś widziałam w programie Jamiego, ale nie pamiętałam dokładnie, dlatego podaje W...

Jest to bardzo delikatne ciasto. Wegański biszkopt, słodka galaretka i banany. Robi się je dość szybko, a myślę, że końcowy efekt jest całkiem zaskakujący. Deser ten w smaku bardzo przypomina swój "niewegański" odpowiednik :)Wegańskie ciasto biszkoptow...

Mój ulubiony deser w odmienionej formie. Krem z białej czekolady na bazie jogurtu greckiego i solony karmel daktylowy, a wierzch jest posypany prażonymi migdałami. Dzięki temu lekkiemu "odchudzeniu" dodatków, torcik ten nabiera lekkości, a wszystko raz...

Macie tofu? Macie nerkowce? Macie danie! :)To jedno z prostszych dań z tofu, jednak jego smak może Was zaskoczyć, szczególnie jeśli dotąd wykorzystywaliście orzechy nerkowca raczej do deserów, niż do dań obiadowych. Podsmażane nerkowce szybko miękną i ...

Moja pierwsza i na pewno nie ostatnia rolada. Zrobiłam ją z okazji wczorajszych imienin babci. Solenizantce jak i gościom bardzo smakowała :)Składniki:Biszkopt:4 jajka3/4 szkl mąki2 łyżki kakao1 szkl cukru1 łyżeczka proszku do pieczenia1 łyżeczka octu&...

Kulinarnie z trwającego już trzeci dzień week-endu… dziś dwa przepisy czyli pierwsza część smakowitości seoznowych! 3 porcje250 g makaronu Congchile czyli muszli różno kolorowych jak u mnie bądź zwykłych2 mniejsze bakłażany, na które właśn...

Składniki:cukiniamarchewkaschab wieprzowySos winegret:pomarańczaocet winnymiódmusztarda delikatesowasól i pieprzolej lub oliwaPrzygotowanie:Cukinię umyć. Marchewkę obrać i również umyć. Przy pomocy szatkownicy do warzyw lub nożyka do ich obierania kroi...