Przepis na papryka bez octu

Witajcie:)Karnawał to czas właśnie na nie ,obok pączków są najbardziej popularnymi łakociami w tym czasie.Przepisów jest mnóstwo z jednych wychodzą chrusty chrupkie i łamiące się na zębach inne są puszyste,mięsiste i cudownie delikatne i takie lubię na...

Bawarska sałatka ziemniaczana- kartofle w niemieckiej odsłonieZiemniak wywodzi się z Ameryki Południowej, gdzie był uprawiany już tysiące lat temu. Został sprowadzony do Europy w końcu XVI wieku, a w ciągu następnych stuleci stał się jednym z podstawow...

Sałatka z ogórka, marchewki i ziaren sezamu- chińska, lekka, chrupka i odświeżającaKuchnia chińska, jak sam kraj jest ogromna. Cechą Istnieje wiele jej odmian w zalezności od regionu np. pekińska, kantońska, szanghajska, czy syczuańska. Cechą wspólną k...

Tradycyjne pączki nadziane marmoladą wieloowocową.Składniki:ciasto drożdżowe:pół kilograma mąki pszennej1 szklanka ciepłego mleka5 łyżek oleju4 czubate łyżki cukru1 łyżka cukru waniliowego25 g drożdży2 jajkaszczypta soli1 łyżka spirytusu lu...

Jedno z większych odkryć ostatnich tygodni - dressing gruszkowy. Brzmi może dość nietypowo, ale naprawdę warto zrobić. I sama pewnie bym nie wpadła na pomysł, aby przemycić gruszkę w sosie do sałatki, ale od czego są wegańskie warsztaty kulinarne. Mam ...

Po długiej nieobecności wracam z pysznymi śniadaniami. Jak już wielokrotnie wspominałam, uwielbiam jajka, w szczególności te w koszulkach. Dziś w wersji z suszonymi pomidorami i szynką, na lekko stostowanym chlebie razowym. Do tego oliwa, sól i pieprz....

Myśląc jakie zaskakującą potrawę można stworzyć z jabłek na konkurs, wpadłam na pomysł zrobienia tarty z jabłkami...ale nie na słodko ;) Na słono! I tak oto powstało ''ciasto jabłkowe'' smakujące jak pizza :DCIASTO * 4 łyżki mąki gryczanej * 210 ryżowe...

Pogoda jak z dżungli Wietnamu parno, duszno i czasem leje. Stąd moja propozycja na odżywczą zupę z takiej strefy klimatycznej. Rosół z kaczki gotowany powoli z dodatkiem aromatycznych przypraw i świeżych orzeźwiających dodatków. Serwowany z ulub...

Idealne danie na grillowy stół pełen mięcha?? Pyszna sałatka z penne i wołowiną, znaczy się więcej mięcha. Śródziemnomorski akcent pełen smaku, znika ze stołu w błyskawicznym tempie. Polecam na wszelkie okazje, tym bardziej, że sezon grillowy ot...

Ciąg dalszy Pickled Eggs Story...Parę postów temu cieszyłem się z zapiklowania kolejnej większej partii jaj, tym razem w wersji z sokiem z buraków.Parę dni temu przyszedł taki dzień, że teoretycznie ta partia była już gotowa, a dodatkowo była okazja do...

Sałatka brokułowa w tym wykonaniu jest przepyszna, chrupiąca i kolorowa. Uwielbiam w niej smak idealnie pasującego pieczonego boczku. Przepis na sałatkę znalazłam przypadkiem na stronie Wielkie Żarcie u Alicja64, a zagościła w mojej kuchni na stałe.(wł...

To tylko cytat, a jakby o mnie. A może też o Tobie? "Pracuję nad historią mojego własnego życia. Nie, nie - nie układam jej, dokonuję jej rozbioru. Przeważnie to kwestia właściwego montażu. Jeśli chcieliście ciągu narracji, trzeba było prosić wcz...

Na pewno się domyślacie jak uwielbiam kuchnie świata, a coraz częściej wracam do kuchni azjatyckiej. Nie zawsze jednak uda mi się wszystko sfotografować, bo znika w zastraszającym tempie! Pewnie domyślacie się dlaczego. Jest takie pyszne, że nie sposób...

KALENDARZ ADWENTOWYTRZECI TYDZIEŃ ADWENTU - PONIEDZIAŁEKBOŻE NARODZENIE ZA 10 DNI Orzeszki orzechowe - masło maślane, ale nie do końca, te pieczone orzeszki mogą mieć różne nadzienia, dzisiaj wersja - czekolada i orzechy laskowe.Patelnia do smażenia ty...

Takiego kurczaka zrobiłam po raz pierwszy dawno. Tak to przynajmniej pamiętam. Kurczak z ananasem a do tego ryż z rodzynkami bogato doprawiony curry i pieprzem cayenne. Nie wiem, na ile wtedy smakowało to zajebiście, a na ile moje wspomnienia kolorują ...

Uwielbiam wszelkie smaki kuchni azjatyckich, jednak specjalistka ze mnie żadna i nie znam konkretnych różnic między kuchniami chińskimi, tajskimi, japońskimi, wietnamskimi itd. No może poza tym, że wiem jednoznacznie, że ubóstwiane przeze mnie sushi na...