Przepis na papryka bez octu

Może nie używam go za często i dlatego często zdarza się, że niespodziewanie się kończy. A szczerze mówiąc tak dawno nie robiłam własnego, że zapomniałam jak dobry wychodzi :) I tak oto, gdy zabrakło majonezu w dzień wolny od zakupów (tak tak na majówk...

Składniki: 8małych ,lub 6 dużych jajek 1 czubata łyżka mąki 3 budynie na 0,5l mleka ,śmietankowe ,lub czekoladowe(zależy jaki kolor biszkoptu chcemy) 1 szklanka cukru 1 łyżka octu 1 łyżeczka proszku do pieczenia Wykonanie:Oddzielić żół...

Pączki jako znana "bomba kaloryczna" idą w bioderka, nie łatwo jednak wyzbyć się ich smaku. Jak więc mieć pączka i zjeść pączka? To dziecinnie proste! Mini pączki to jak jedzenie czekolady pod kołdrą - to nie tuczy!...

Jak ugotować botwinkę? To pytanie w okresie wiosny zadaje sobie pewnie wielu z nas. Botwinka, czyli wiosenna zupa z młodych buraków o wspaniałym kolorze i delikatnym burakowym smaku, to bardzo aromatyczna propozycja i warto, a nawet powinno się ją zrob...

Konfitura z czerwonej cebuli to jeden z moich tegorocznych hiciorów ;) Fenomenalnie komponuje się zarówno z serami, wędlinami, jak i mięsem. Znakomicie komponuje się zarówno z wykwintnymi daniami, jak i zwykłymi kanapkami z dobrym, domowym pasztetem ;)...

Słodko-pikantny sos chili przygotowałam jakiś czas temu, gdy po raz kolejny przygotowałam pierożki won-ton z wieprzowiną. Zapomniałam kupić sosu w sklepie, a miałam za to w zamrażarce sporą ilość papryczek chili. Powiem szczerze, że nawet nie sądziłam,...

Składniki: 2 kacze udka (u mnie dodatkowo 2 skrzydła) 1 łyżka majeranku 4 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę odrobina oleju Udka nacieramy marynatą: z oleju, majeranku, soli i czosnku. Wstawiamy do lodówki na minimum godzinę. Udka układamy na papi...

Lubie fastfoody, od czasu do czasu Ostatnio próbowaliśmy takowych hamburgerów w jednej z lokalnych restauracji i powiem szczerze po prostu były okropne. Hamburger dla mnie musi mieć dobrą bułkę, dobrego kotleta, nie za dużo warzyw, ale dużo sosu...

Składniki: 4-5 śledzi matjas Na marynatę: 2 szklanki wody,4 łyżki octu, łyżeczka soli,pieprz,liść laurowy, 4 zierenka ziela angielskiego -jabłko twarde -migdały w płatkach -jajko -olej Na sałatkę: -2 łodygi selera naciowego -czerwona cebula -śr...

Dziś kurczak w kolejnej odsłonie z przyprawą gyros, w prostej sezamowej panierce. Świetna propozycja obiadowa lub też jako szybka przekąska. Do kurczaka polecam sałatkę ze świeżych warzyw z serem feta i młodymi kiełkamispróbujcie sami :)...

Próbowaliście kiedyś klasycznego, ostrego, indonezyjskiego sosu sambal oelek? Jego smak jest niesamowity. Z jednej strony jest naprawdę pikantny, z drugiej rozpływa się w ustach delikatnie szczypiąc w podniebienie. Jest gęstszy niż meksykańska salsa, d...

Ten sos Hoisin różni się nieco w smaku od tych, które można kupić w sklepach, ale mimo to jest również bardzo dobry. Nie zawiera specyficznej, wędzonej nuty smakowej, ma za to delikatny posmak orzeszków ziemnych i powinien posmakować wszystkim sympatyk...

Nieczęsto ma się w domu 5 czy 6 białek, ale jak już się ma, to warto zrobić bezę Pavlovej :-)Moja najczęściej jest z truskawkami, więc u nas w domu to rodzaj sezonowego deseru. Ale może być z każdymi drobnymi owocami - maliny, marakuja (a właściwie jej...

To był ciężki tydzień, przynajmniej dla mnie. Miałam bardzo mało czasu, jednak mimo to starałam się nie zaniedbać posiłków, jadłam je raczej regularnie, z tym, że nadal było ich głównie cztery, a zdarzały się nawet trzy ;) Często jadłam poza domem i ni...

Na sezon szparagowy czekam cały rok, zresztą jak większość blogerów i osób związanych z gotowaniem. Uwielbiam je w każdej postaci. Proste, grillowane, zawinięte tylko w boczek już smakują wyśmienicie. Można przygotować je w różny sposób a na moim blogu...

Przepis na to ciasto zobaczyłam w gazetce "Przyślij przepis" i od tego czasu pojawia się u mnie gdy tylko nadarzy się ku temu okazja.Miałam upiec zupełnie inne ciasto,ale gdy zobaczyłam,że wszędzie jest promocja arbuza nie mogłam nie skorzystać....