Przepis na Paluchy drożdżowe

Jesienią jabłka są najsmaczniejsze, to wtedy na naszych stołach królują jabłeczniki i szarlotki.Nic w tym dziwnego, bo nie wykorzystać tego czasu na przygotowanie czegoś z jabłkiem w roli głównej to kulinarny grzech.I mnie jesień skusiła jabłkiem, post...

Miałam w planie malutkie drożdżóweczki, które chciałam zabrać na wycieczkę w góry. Planowałam, żeby były dosłownie na dwa kęsy ale tak urosły, że wyszły solidne buły. I dobrze, bo część zjedliśmy jeszcze zanim ostygły. Uwielbiamy ciepłe drożdżowe, choć...

W takie zimne jesienne dni nie ma nic lepszego niż kubek kakao a do tego proste drożdżowe ciasto z kruszonką. Jemy je samo albo z łyżeczką konfitury lub masła, dzieciaki z kremem czekoladowym. Z podanej porcji wyszła duża blaszka wysokiej drożdżówki wi...

Do codziennej herbatki lubimy ciasta proste, te bardziej bogate zostawiam na weekend i szczególne okazje. A drożdżowe dobre jest i na co dzień i od święta. To z dodatkiem śmietany było wilgotne i długo świeże. Upiekłam je z grubą warstwą jabłek. ...

Mój kolega z pracy wiele razy przynosił na drugie śniadaniedrożdżowe ciasto z kruszonką, było wyjątkowe, w kwestiismaku ale i konsystencji.Gdy opowiadał o nim używał określenia"topielec". Nie piekłam nigdy drożdżowego, które roś...

Czasami coś wychodzi ot tak sobie. Miałam przepis, zagniotłam ciasto i zamiast wieńca wyszły mi ślimaczki. Niewielkie bułeczki pełne pysznego, słodkiego nadzienia. Skusicie się? Już niebawem weekend może ktoś z Was je upiecze?Pierwotna receptura pochod...

Tradycyjne frytki chyba wszyscy znają i lubią. Ale czy wiecie, że frytki można robić także z innych rzeczy niż ziemniaki? Ostatnio przygotowałam je z kaszy kukurydzianej i wyszły pyszne! Może nie przypominają w smaku tych tradycyjnych ale na prawdę war...

Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami. Nim nadejdzie przede mną jeszcze urodzinowa impreza dzieci ale jakoś o niej nie myślę. Dumam nad menu świątecznym wypróbowuje nowe przepisy.W marcowej KUCHNI znalazłam przepis na babkę drożdżową. Miałam pewne obaw...

Fot. EwaTakie niby proste, a każdy robi je inaczej. Każdy Dom ma swój niezawodny sposób na pierogi. A i tak wiadomo, że najlepsze są te od Babci :DMoje ulubioneSkładniki:3 szkl. mąki1 jajko1 łyżeczka soli1 łyżeczka oleju1 szkl. gorącej wodyWszystkie sk...

Na tym chlebie tymczasowo zakończyła się moja przygoda z zakwasem. Powstał metodą Hamelmanaw grudniu 2014 roku. Niedługo skończyłby 2 lata. Niestety, to były dla niego trudne wakacje. Przetrwał przeprowadzkę, w czasie której kompletnie nie miałam...

Poleca: EwaŹródło: I adore cinnamonFot. EwaDziś Światowy Dzień Chleba. Ja swoją przygodę z pieczywem zaczęłam ładnych parę lat temu od wypieków z maszyny. Z czasem zainwestowałam w robota kuchennego, który idealnie wyrabia drożdżowe ciasto, piekłam w r...

Uważni obserwatorzy mojego Snapchata (@tochabrocha) już pewnie wiedzą, że wczoraj organizowałam piknik, z okazji wieczoru panieńskiego koleżanki. Oczywiście posiłek na trawie to był tylko początek wrażeń, ale skończyło się to tak, że dzisiaj działam w ...

Okiem Tosi (instagram @tochabrocha)ratunku! chyba jestem uzależniona od pizzy| śniadanie na żoliborzu| śniadanie z @whatforbrakfast| tatar z łososia w cyganerii| wietnamskie smaczki w co-tu| z tej mąki będzie chlebcarmnik kantyna| curry on| cytrynowe m...

A dzisiaj mam dla Was przepis na... chlebki pita! Dla wszystkich tych, którzy uwielbiają siedzieć z nosem przyklejonym do piekarnika i podziwiać, jakie cuda dzieją się z ich wypiekami. Bo z tymi chlebkami dzieje się bardzo wiele i to naprawdę niesamowi...

Od kiedy w mojej ulubionej pizzy w ulubionej pizzerii znalazłam aż 4 włosy (!) stwierdziłam, że to koniec pizzy z lokali. Robię sama i koniec! Oczywiście, na pewno są pizzerie, które szanują klientów i takie "wpadki"(czytaj: nie wyrabiają ciasta na pod...

Prosty i szybki, letnio-wiosenny makaron, do którego pasuje niemal każde warzywo.Świetnie sprawdzą się również zielone szparagi, które pierwotnie były w planie, ale niestety spóźniłam się z zakupem. Przepis chwilę leżał w kolejce.Do makaronu możecie do...