Przepis na Paluchy drożdżowe z pomidorami

Focaccia. Bardzo puszysta, z chrupiącą skórką. Znakomita zamoczona w dobrej oliwie, świetna z szynką, suszonymi pomidorami i dodatkiem jakiegoś zielska. Można ją po upieczeniu zamrozić a po rozmrożeniu podgrzać, zawiniętą w folię, w piekarniku. Z...

Dziś przygotowałam dla Was pomysł na sycące śniadanie. U mnie wersja wegetariańska, frittata ze szparagami i pomidorami, jednak spokojnie możecie dorzucić do niej kilka plasterków boczku, czy szynki parmeńskiej. W przygotowaniu śniadania pomogła mi pat...

Odwiedziliśmy niedawno turecką restaurację. Jedliśmy między innymi ezme, czyli pyszną paprykowo - pomidorową sałatkę. Uświadomiłam sobie, że miałam ją już od dawna w planach, ale nigdy nie udało mi się jej zrobić. Sałatka którą nam podano była raczej ł...

Składniki(na 1 porcję)- łyżeczka oleju (ok. 5 g),- mięso z piersi kurczaka (ok. 100 g),- suszony pomidor z zalewy (ok. 20 g),- świeży ogórek (ok. 36 g),- 2 łyżki kukurydzy (ok. 30 g),- 2 łyżki kaszy pęczak (ok. 30 g),- listki świeżej kolendry,- łyżka o...

Trudno mi tak nagle zapomnieć o lecie.Na bazarku tęsknym wzrokiem patrzę na kolorowe papryki,błyszczące bakłażany i malinowe pomidory.Przeżywam rozterkę, bo niby dociera do mojej świadomości jesień,ale dusza ciągle jeszcze tęskni do promieni słońca.Ost...

Okazało się właśnie, że internet w naszym tymczasowym, szwajcarskim lokum, jest limitowany i dosyć szybko zużyliśmy całą jego moc :( Teraz mamy bardzooooo słaby transfer, a dodanie takiego mniej więcej wpisu zajmuje pół dnia :/ No, ale tradycja to trad...

8 dzień. Czuję się okropnie. Rano jeszcze jako tako, dałam radę przebrnąć 40-minutowy trening.Alepotem było już tylko gorzej. Nic mi nie boli, nie mam gorączki itp., a jednak czuję się kompletnie wyprana z energii. Mimo że zjadłam sporo. No...

Lekkie i proste w przygotowaniu muffiny z dodatkami w włoskim stylu, podkreślonymi aromatem bazylii – doskonałe zarówno na ciepłe śniadanie lub jako zimna przystawka. Szybko znikają, więc proponuję od razu zrobić podwójną porcję.Jeśli ktoś woli wersję ...

Pełnię wiosny czuć nie tylko w powietrzu, ale też na straganach. Tak bardzo chciałabym mieć własny ogród z chrupiący ogórkami, czerwonymi pomidorami, truskawkami... Obłędnie kolorowe, pachnące warzywa i owoce przyprawiają o zawrót głowy. Parę dni temu ...

Kolejna przekąska, która okazała się małym hitem na imprezie urodzinowej męża :) Focaccia z karmelizowaną czerwoną cebulą, pomidorami koktajlowymi i nasionami fenkułu to rewelacyjne i niebanalne połączenie smaków w klasycznym włoskim pieczywie.Ta...

Kojarzycie włoską drożdżową bułę pszenną - podobną do pizzy, tylko grubszą i na ogół z dodatkami? Moja focaccia niewiele ma wspólnego ze swoim pierwowzorem. Bardziej przypomina klasyczny naleśnik z cieciorki [socca]. W jej składzie nie znajdziecie ani ...

Boska tarta gryczana.Od momentu zrobienia pierwszej tarty na gryczanym spodzie, tarty z wytrawnym nadzieniem przygotowuję tylko z tego przepisu. Do przygotowania spodu używam mąki z własnoręcznie zmielonej niepalonej kaszy gryczanej. Czasem dla u...

Pisałam już na facebook'u, że zostałam zmuszona do przejścia na dietę. Zmusiła mnie do tego waga łazienkowa :D Mogłam cholerę wyrzucić kiedyś przez okno i spokojniej by mi się żyło! No, ale stało się! Trzeba zacząć baczniej się przyglądać temu, co lądu...

Do zbiorów z przepisami na pizzę dołącza wersja z wędzonym boczkiem, suszonymi pomidorami, przysmażoną cebulką i pieczarkami. Spód z tego przepisu wychodzi cienki i chrupiący, ale jak zawsze można użyć dowolnego, ulubionego przepisu na ciasto. Kropeczk...

REWELACYJNE , pełne aromatów danie z indykiem :)Polecam Wam - koniecznie wypróbujcie - pasta z pieczonej papryki i suszonych pomidorów po prostu PETARDA!!!SKŁADNIKI (na 2 porcje - 1 porcja - 552 kcal)200 g filetu z indyka2 czerwone pa...

REWELACYJNE , pełne aromatów danie z indykiem :)Polecam Wam - koniecznie wypróbujcie - pasta z pieczonej papryki i suszonych pomidorów po prostu PETARDA!!!SKŁADNIKI (na 2 porcje - 1 porcja - 552 kcal)200 g filetu z indyka2 czerwone pa...