Przepis na Paluchy drożdżowe z pomidorami

Jest to proste i bardzo szybkie w przygotowaniu ciasto. Wilgotne, puszyste i słodkie. Można podawać z lodami, ponieważ to połączenie daje niesamowity efekt. Składniki: 150g masła 200 g cukru pudru 4 jajka 200g mąki 100g mąki ziemniaczanej 1.5 łyżeczki...

Tarta z kremem kokosowym i jagodami Nie powiem, że ciasto jest wykonane tradycyjną metodą. Raczej jest to eksperyment i po części prezentacja tego co się nauczyłem w ostatnim czasie. Kruche ciasto wypełnione kremem budyniowym o smaku kokosu, lecz bez w...

Przepis na kotlety mielone z mięsa mieszanego zaczerpnęłam z mojej ulubionej książki kucharskiej czyli z wydanej w 1963 roku "Kuchni polskiej" pod redakcją dr Stanisława Bergera.I bynajmniej nie dlatego, że nie potrafię zrobić smacznych "mielonych", al...

Sconsy (tzw. scones) już dawno zakradły się do naszej kuchni. Są to proste i szybkie w przygotowaniu bułeczki, idealne na śniadanie. Robi je się dość łatwo, bez użycia miksera. Wystarczy tylko wymieszać suche składniki, dodać mokre, zagnieść delikatnie...

Łososiowa wersja, niesamowicie zdrowa i pyszna, idealna do domowych burgerów :) (4 porcje) 400G SUROWEGO FILETU Z ŁOSOSIA (bez skóry!) KASZA JAGLANA/JĘCZMIENNA DROBNA/KOMOSA RYŻOWA 1 JAJKO CEBULKA SZALOTKA (posiekana jak najdrobniej 1/4 szklank...

Dziś kolejne z serii prostych, szybkich, kruchych ciasteczek - tym razem w wersji cytrynowej. Do tego wypieku polecam użyć mąki krupczatki, która sprawi, że ciastka będą naprawdę delikatne i kruche. Z tego powodu po upieczeniu nie należy ściągać ich od...

Bardzo lubię eksperymentować z marynatami do pieczonego kurczaka, bo pieczenie to mój najczęstszy sposób przygotowania tego mięsa. Wiele razy słyszałam o marynacie z maślanki lub jogurtu i zawsze chciałam ją wypróbować. Ostatnio wymyśliłam swoją wersję...

Weekend rządzi się swoimi prawami ;-). Postanowiłam zebrać dla Was w jednym miejscu trzy moje ulubione przepisy na domowe drożdżówki. Oczywiście świeże owoce możecie zastąpić mrożonymi. Nie ma chyba nic lepszego jak ciepła jeszcze drożdżówka ze szklank...

Jak ta marchewka cudnie chrupała i była słodka za każdym kęsem ^^cynamonowy pudding z ryżu, marchewki i jabłka podany z truskawkami i orzechamiPatrzę na tą jedynkę i dwa zera i nie mogę uwierzyć. Kiedy to się stało? Kiedy podzieliłam się z Wami moim pi...

Jakiś czas temu pisałam, że jesień sprzyja zakopaniu się pod kocem z kubkiem herbaty, i oglądaniu filmów. Praktycznie codziennie robimy sobie seans filmowy lub serialowy. Zwykłe chipsy już jakiś czas temu przestały nas bawić, więc szukam coraz to nowyc...

To przedostatni przedświąteczny post. Dzisiaj mam dla Was coś co dla wielu jest tradycja a dla mnie kompletna nowością.Kluski z makiem. Mak a raczej masę makowa doskonale pamiętam z dzieciństwa. Co rokuna wigilię u babci Hali, lądowała na stole m...

Bardzo lubię filet z kurczaka i przygotowuję go na wiele sposobów. Dziś wersja smażona w przepysznej pikantnej chrupiącej panierce z miodem i orzechami arachidowymi firmyRafex. Jest to jedno z tych dań, które przygotowuje się dosłownie w kilka ch...

Mój warzywny szał trwa. Dziś danie w stylu "szanuję - nie marnuję", czyli warzywa do zużycia upieczone i podane z wczorajszym makaronem. Jednak tymże makaronem się w ogóle nie sugerujcie. Takie warzywka równie, a nawet smaczniejsze są z mięsem, mogą te...

Składniki:- 2 jajka w temp. pokojowej- 200g cukru- 250g płatków owsianych błyskawicznych+do obsypania formy- 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia- 3 łyżki mąki pszennej- sok i skórka z 1/2 cytryny- 100g miękkiego masła+do wysmarowania formy- 3 łyżki...

Najlepsza wiosenna surówka z młodej kapusty i tartej marchewki. Z dużą ilością natki pietruszki, szczypiorku i koperku. Doprawiona orzeźwiającym dressingiem z oliwy i soku z cytryny. Szybka i łatwa w przygotowaniu, z kilku zaledwie podstawowych składni...

Składniki: pierś z kurczaka 1 duża, olej rzepakowy 1/4 szklanki, pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki, przyprawa curry Royal Brand 1 łyżeczka, sól morska - do smaku, przyprawa do zup i potraw w płynie 1/2 ł...