Przepis na Pączki wrocławskie

W tym roku karnawał rozpoczynamy pączusiami z dodatkiem serka ricotta. Małe, pulchne smakołyki znikają z talerza raz, dwa.Składniki:250 g serka ricotta75 g mąki pszennej1,5 łyżeczki proszku do pieczeniaszczypta soli1 łyżka cukru pudrupół łyżeczki...

Choć Tłusty Czwartek już za Nami, to karnawał jeszcze nie przeminął, a Ostatki dopiero niebawem ;) Stąd też pomyślałam, że muszę jak najszybciej podzielić się tymi pączkami z resztą świata :) Są niezwykłe! I tu chyba każdy przyzna mi rację, bo an...

Kolejna nasza propozycja pączków. Jest to tradycyjny deser indyjski...mleczne pączki w syropie z kardamonem. Jest to oczywiście uproszczona wersja. W oryginale powinny być z serem khoya, moczone w wodzie różanej z szafranem i kardamonem:)Składniki;10 d...

W dzisiejszym śniadaniu zagościły same dobroci i w tym kilka nowinek.Pączki wyszły puszyste i mocno orzechowe.W środku ukrywał się krem czekoladowo - orzechowy,którego słodki smak złagodziły kwaskowate, dojrzałe jeżyny.Pyszności...

Dziś zapraszam Was na genialne pączki w nieco zdrowszej wersji. Nie rezygnuję tym razem z mąki pszennej (nie ma się co oszukiwać- to właśnie mąką pszenna, dzięki zawartym w niej glutenie, nadaje pączkom idealną konsystencję; zastępując ją miesza...

Do wykonania tych donatów skusiła mnie prosta receptura. Jeżeli spojrzycie na listę składników, to zauważycie, że w składzie mamy tylko jedno jajko na 3 szklanki mąki! To bardzo oszczędna propozycja, zważywszy, że nasze rodzime pączki piecze się z ogro...

Pączki bezglutenowez budyniem i kokosem, kajmakowe z czekoladą i orzechami, z dżemem i drobnym cukremCzy pączek to ciężki temat? Wydaje mi się, że temat o trudności pączków jest ciężki, jeśli rozmiecie o co chodzi. Cały ten szum, termometry, idealne ob...

Zazwyczaj jestem przepełniona myślami, którymi chcę się z wami tutaj podzielić. Jednak raz na jakiś czas bywa i tak, że gdy siadam przy komputerze z pomysłem na nowy wpis, mój mózg odmawia mi posłuszeństwa. Jakby ktoś odciął zasilanie. Pstryk! Brak słó...

Dziś pączki z przepisu mojej mamy z moim ulubionym nadzieniem, czyli z kremem bitej śmietany i z dodatkiem serka mascarpone. Jeśli zdecydujecie się je zrobić, ale bez nadzienia polecam dodać trochę więcej cukru do ciasta. Smacznego :)Składniki:Ciasto:½...

Już po raz drugi uczestniczyłam we wspaniałej imprezie. Tym razem było to Wrocławskie Spotkanie Blogerek. Ugościło nas BLT, bardzo klimatyczny lokal na Starym Mieście. Organizatorkami natomiast były moje dwie z...

\Kojarzycie Panią Bakułę? Dla mnie jest to osoba, która nie kojarzy się zbyt pozytywnie ze względu na swoje poglądy i wypowiedzi. Jeśli kojarzycie osobę, to zapewne wiecie co mam na myśli. Nie chcę za bardzo wchodzić w szczegóły.Dziś jednak dostałam in...

Pączki z dyni zachwycą Was swoją intensywną barwą, puszystością i smakiem. Z dodatkiem korzennych przypraw smakują doskonale. Myślę, że zwolennikom tradycyjnych słodkości, również zasmakują. Wypróbujcie przepis, w końcu sezon dyniowy w pełni :) .  ...

baci di ricotta wg Nigelli LawsonSzybkie, wręcz ekspresowe, wymagające minimum wysiłku w przygotowaniu, czyli jak juz mnie znacie- coś co najbardziej lubię!:) Właściwie należy wszystko wymieszać, smażyć w głębokim tłuszczu i Baci di ricotta wg przepisu...

W rankingu na najpyszniejsze „tłustoczwartkowe” obowiązkowe małe co nieco, zdecydowanie wygrywają u mnie wypasione pączki warszawskie. Jednak zanim Jego Wysokość Pan Pączek Warszawski (klik – przepis) w końcu legnie na stole i zaszczyci nas swoim dosto...

Mięciutkie, jabłkowe, oblewa je słodki lukier... oto one!PĄCZKI - OPONKI! Dla miłośników drożdżówek ale i dla wielbicieli pączków.Taka trochę zdrowsza, bo nie smażona, pączkowa wersja.Przepis podpatrzyłam w różowistej, lutowej KUCHNI ...

Fot. EwaMało kto pamięta, że Anna Starmach wypłynęła na szerokie kulinarne wody dzięki konkursowi organizowanemu przez Dzień Dobry TVN w 2010 roku. Czyli całkiem niedawno! Teraz jest znana głównie jako „pani z MasterChefa”. Ta łagodniejsza, sympatyczni...