Przepis na Pączki wrocławskie

"Pączki. Czy jest coś czego nie potrafią?"Matt GroeningMogłabym właściwie cały rok obejść się bez pączków gdyby nie domowe pączki... Są bardzo wciągające i bardzo uzależniające. Zapewniam was jeśli próbowaliście domowych pączków, to kupne nigdy nie będ...

Obserwowałam ostatnio co się działo w blogowej przestrzeni kulinarnej i nadziwić się nie mogę. Wiele blogów chciało zaprezentować coś, na co może w tym roku czytelnicy się pokuszą i przygotują przy okazji tłustego czwartku. Na niektórych z nich, niemal...

Mini pączki zawojowały i zaangażowały dzisiaj cały mój dom. I to w dosłownym tego słowa znaczeniu, bo córka pomagała przy przygotowaniu ciasta, a mąż przy pieczeniu pączków. Natomiast ich aromat w sposób naturalny opanował każdy zakątek domu. W kuchni ...

z okazji Tłustego Czwartku, zrobiłam pączki z dziurką.Są miękkie, puszyste i nie wchłaniają tłuszczu.Polecam :)przepis znaleziony na www.mojewypieki.comSkładniki:-5 szklanek mąki pszennej-2 opak. drożdży instant-2 jajka-1,5 szklanki letniego mleka-1/4 ...

Tłustoczwartkowe pączki z dżemem truskawkowym i lukrem

Jak już może zauważyliście na blogu wszystko ostatnio bez cukru, bez białej mąki, a czasem też bez glutenu, bo wykluczyłam (a gluten ograniczyłam) te produkty ze swojej diety :)Tłusty czwartek to więc w tym roku wyzwanie :D Nie przepadam za pieczonymi ...

Jest to inna wersja pączków. Zamiast jak zwykle smażone w oleju, tym razem są pieczone....

Oj działo się,działo:) To była tak energetyczna grupa, że nawet obecność 3 tatusiów nie wyciszyła uczestniczek:)Zdjęć grupy do wyboru było kilka,ale jak tu wybrać takie, żeby ktoś się nie poruszył? :):):)Tak... Grupa cudownych mam i tatusiów, którzy ch...

W maju i na początku czerwca trwa sezon szparagowy i staram się maksymalnie go wykorzystać. Mieszkam w rejonie intensywnej uprawy szparagów, więc mam do nich łatwy dostęp. Kupuję je na straganach i na targu bezpośrednio do producentów. Zakupy od lokaln...

Czy pączek bezglutenowy może smakować dokładnie jak ten tradycyjny z mąki pszennej? Może! Specjalnie dla wszystkich, którzy nie tolerują lub unikają glutenu zrobiłam wiedeńskie pączki bez glutenu. Są pyszne nawet drugiego dnia! Powstały metodą pr...

11 lipca w słoneczną sobotę o godzinie 10:00 odbyły się warsztaty kulinarne "Kuchnia pełna namiętności" pod patronatem markiPaclan w Studio Culinary Solutions slow food bistro w Bielanach Wrocławskich. Zaproszenie na warsztaty otrzymałam dr...

Jesień w pełnej krasie, a co za tym idzie mamy piękne pomarańczowe dynie niemal wszędzie i możemy z nich zrobić nie tylko dania wytrawne ale również słodkości.Dziś ,korzystając z przepisu z książki "Domowe Wypieki" wymodziłam sernik dyniowy. Tro...

Wyborne pączki przygotowane według starego przepisu znalezionego u Ewelajny są bardzo puszyste i delikatne, z chrupiącą skórką. Pączki przy smażeniu chłoną niewiele tłuszczu. Te fantastyczne pączki o pomarańczowym aromacie doskonale smakują nadziane po...

Fritelle di riso - włoskie pączki ryżowe przygotowywane są 19 marca na obchody Św.Józefa. Ja, nie czekam do marca i zapraszam was na nie dzisiaj :D Ryż jest długo gotowany dzięki czemu jest kremowy a pączk...

W tym roku karnawał jest wyjątkowo krótki. Podczas jego trwania, a także w ostatni jego czwartek spożywa się większe niż normalnie ilością pączków, gniazdek, chruścików, faworków i tym podobnych wypieków. Ja zdecydowanie preferuję pączki, ale do komple...

FritoleWeneckie pączkiKarnawał nie może obejść się bez słodkości smażonych w tłuszczu. Na nasz polski tłusty czwartek proponujemy dziś pączki prosto z Wenecji.Kiedy powstały pierwsze Fritolero tego nie wie nikt. Za to wiadomo, że przepis na ich r...