Przepis na pączki francuskie

Korvapuusti to fińskie cynamonowe bułki, które je się na śniadanie albo jako towarzystwo do kubka kawy. Zapewne pisałam już Wam o tym, że Finowie są na pierwszym miejscu na świecie, jeżeli chodzi o spożycie kawy, więc zjadają też dużo korvapusti....

Zapraszam jeszcze dziś...Jest taka jedna kołysanka, którą uwielbiam."Przyszła pora kołysanekPrzyszła pora utulanekPrzyszła pora namawiania do spania, do spania...To jest pora dobrej nocyTo jest pora ciepłych kocyTo jest pora zasypiania, zasypiani...

Ostatnie wakacje czas opisać. Tym razem wybraliśmy się do Portugalii. To był mój szczwany plan, który został jednak rozpracowany. Co prawda Janusz mówiąc: "Malwina, ty to chyba wymyśliłaś tę Portugalię specjalnie, żeby pojechać do Galicji" chyba ...

Trufla (Tuber aestivum) - rodzaj grzyba należącego do rodziny truflowatych (Tuberaceae). Większość gatunków wyglądem przypomina niewielką, porowatą, niekształtną bryłę. Bulwiaste owocniki rosną pod ziemią. Powłoka grzyba jest brunatno-szara, jasnobeżow...

Próbuję sięgnąć pamięcią i znaleźć jakaś inna formę mięsa mielonego, niż tradycyjne klopsiki, które były serwowane w moim rodzinnym domu. Niestety mimo usilnych starań, nie jestem w stanie znaleźć żadnej fantazji kulinarnej mojej mamy, niż klopsy smażo...

Metoda prowadzenia ciasta :autoliza + zimna fermentacja ciastaSkładniki :400g mąka orkiszowa jasna typ 700100g mąka gryczana pełnoziarnista9g sól3g drożdże instant420g naturalna maślanka10g słód jęczmienny (opcjonalnie) &...

Tarta....prosta w przygotowaniu i pyszna, jednak tradycyjna wersja ze względu na ciasto francuskie ma baaardzo dużo kalorii. Zastąpiłam typowy spód batatami - wypróbujcie tą wersję :)Składniki na 4 duże porcje:4 jajka 1 duży batat2 cebule2 ząbki czosn...

Zapraszam na pierwszą odsłonę mojego nowego cyklu: jedzenie w sztuce i literaturze. Zaczynamy od „Amelii” - mojego ukochanego filmu o miłości, samotności i oczywiście jedzeniu. :)O jedzeniu i piciu w filmie „Amelia” można by napisać całą książkę. Wszys...

Przygotowania do świąt już trwają, co roku dbam o to, by ten grudniowy czas był wyjątkowy, i próbuję nie wpędzać się w przedświąteczną gorączkę. Przygotowania dzielą się na mniej przyjemne jak sprzątania (co mam już za sobą) i te przyjemniejsze jak pie...

15 listopada w godzinach od 13:00 do 17:30 blogerzy kulinarni zgromadzeni wokółStowarzyszenie Małopolskich Blogerów Kulinarnychzapraszają naRestaurant DaywJadalnia.Przygotujemy dania pełne pasji i smaku. Dania jesien...

Składniki:ü 2 i 1/2 szklanki mąkiü 2 szklanki mlekaü 1 szklanka wodyü 3 całe jajkaü 1 łyżeczka cukruü 1 cukier waniliowyü szczypta soliü odrobina olejuDodatkowo:ü 3 jabłkaü 250g twaroguü...

Co się będzie działo w Łodzi w marcu? Gdzie iść, żeby załapać się na fajne spotkanie autorskie? A może wolisz wieczorem z poezją lub wernisaż? Tym razem naprawdę jest w czym wybierać :)Magdalena KuydowiczEmpik Manufaktura9 marca 2018 16:00Magda K...

~tosty francuskie z domowego chleba bezglutenowego z duszonymi śliwkami z przyprawą korzenną~Tostów francuskich nie jadłam na prawde bardzo długo...Za rzadko je robię - były przepyszne! Ale rzadko się zdarza, że zostaje u mnie trochę chleba - zaw...

Zupy:Bulion Warzywno-ZiołowyZupa Krem z MarchwiKurczak: Pierś z Kurczaka z Mozzarellą i Szynką Pierś z Kurczaka w Cieście Francuskim Mięso Mielone: Obiadowe Ciasto FrancuskieZiemniaki:Ziołowe Kuleczki ZiemniaczaneKasza:Pieczona Kasza ...

Kruche ciasto, podobnie jak francuskie przeważnie mam w zamrażalce. Daje to poczucie komfortu, że ulubiony deser (ciasto z jabłkami) mogę przygotować niemalże od ręki. Tak było także tym razem. Jesienno-zimowa aura, sobotnie popołudnie – aż prosiło się...

Połączenie pysznego kurczaka z warzywami w cieście francuskim, brzmi fantastycznie i równie dobrze smakuje. Danie jest bardzo proste w przygotowaniu, składników niewiele a końcowy efekt jest naprawdę zaskakujący. Polecam Opis: 1. Pierś kurczaka pokroić...