Przepis na o chuju złoty

Kwietniowa bardzo wiosenna piekarnia Amber ma zielony kolor za sprawą Tosi z bloga Smakowity chleb, która zaproponowała do wspólnego pieczenia doskonałe zawijane bułeczki ze szpinakiem swojego autorstwa. Bułeczki, można było upiec w dwóch wersjach na z...

Pasztet, to obowiązkowy element świątecznego stołu, klasyczny pasztet mięsny z galaretką z czarnego bzu, pasztet z królika ze śliwką, z kandyzowanymi wiśniami, z winem i żurawiną czy też z gęsi, kaczki lub daniela, wybór należy do Was. Tym razem u mnie...

Ciasto, w którym wspaniale łączy się masa serowa z kruchym spodem oraz jabłkami o cytrynowym aromacie i czekoladą. Kruche ciasto z serem i jabłkami, duża blacha ciasta o wspaniałym połączeniu smaków, idealna na małe uroczystości rodzinne.200 g masła500...

Rapé to kolejny przykład na to, że wszelkie potrzebne lekarstwa, daję nam Matka Ziemia. Jej właściwości, mogą pomóc w wielu aspektach fizycznych, jednak tabaka może również uzdrawiać psychikę. Cywilizacja wkracza w etap, gdzie pojmowanie praw duchowych...

Nie ma chyba takiej osoby, która obeszła by się w kuchni bez garnków.Garnki to przecież najczęściej używana rzecz w kuchni i chyba najbardziej się z nią kojarząca.Dziś będzie kilka słów na temat zestawu Happiness marki Mulex,którego używam ...

Kolejna propozycja słodkich batoników od marki Pulsin. Tym razem skierowana specjalnie dla najmłodszych, ale myślę, że wszyscy mogą się nimi zajadać, choć gramatura jest zdecydowanie mniejsza. Smaki jak najbardziej ciekawe i różniące się od pozostałych...

Pyszne smarowidło do kanapek - pasta z fasoli - czyli wegański smalec :)Bardzo smaczna i zdrowa pasta do chleba, polecam spróbować - moim mięsożercom bardzo smakuje!SKŁADNIKI(na ok. 12 kromek)1 puszka białej fasoli (240 g po odsączeniu)1 cebula6 ...

To już ostatni wpis na temat produktów Little Miracles. Po napojach orzeźwiających (KLIK) i wegańskich batonikach (KLIK) przyszła pora na coś nowego i ciekawego. Mowa o owocowych shotach występujących w trzech wersjach. Każda buteleczka skrywa 60 ml pł...

Coulommiers w domowych warunkach dojrzał mi ładniej niż brie czy camembert. To kwestia jego konsystencji, gdyż powinien być mięciutki, taki delikatny, do smarowania. U mnie wyszedł taki jak powinien być właśnie brie albo camembert czyli miękki w środku...

To jest ser niesamowicie oryginalny i jak dla mnie, jeden ze smaczniejszych. Uwielbiam sery z białą pleśnią, a tutaj dodatkowo mamy jeszcze delikatny jabłkowy aromat. Alkoholu się nie wyczuwa, ale oczywiście tego serka dzieciom nie dałam, gdyż dość dłu...

Lutowa Piekarnia Amber zastała mnie w górach. Z internetu z premedytacją nie korzystałam i kiedy wróciłam w sobotę po południu, zobaczyłam, że to już pora na wspólne pieczenie! Zakwas przesiedział tydzień w lodówce, co zdarza mu się tylko przy okazji m...

Majowa chlebowa propozycja w Piekarni Amber jest pełna prostoty i zarazem skomplikowana. To tylko mąka, woda, sól i zakwas, ale sam proces przygotowania wymaga uwagi i czasu. Całą pracę chleb wynagrodzi nam wyjątkowym smakiem. Chleb jak z Tartine Baker...

Młoda kapusta zasmażanaMłoda kapusta zasmażana nieodłącznie kojarzy mi się z wiosną i domem rodzinnym, a od jakiegoś czasu to dla mnie także symbol polskiego stołu. Kiedyś nie przywiązywałam do tego takiej uwagi, ale po kilku latach na obczyźnie, tęskn...

Lato nieodłącznie kojarzy mi się z lekkimi i soczystymi surówkami. Jedną z takich surówek jest niewątpliwie surówka z kapusty pekińskiej. Moja mama nazywa tę surówkę "śmieciówką", ponieważ można do niej dodawać dowolne warzywa, takie które akurat mamy ...

Po niekończącym się paśmie ulew, podtopień i nawet powodzi mamy w Trójmieście wreszcie powrót lata z prawdziwego zdarzenia. Aż chce się wychodzić z domu i łapać promienie słońca przyprawiające o piegi na nosie. Jest zielono jak w maju, ani śladu żółtob...

Miękkie, aromatyczne, orzechowe ciasteczka. Tak pyszne, że aż trudno uwierzyć, że ich głównym składnikiem jest batat. Słodkie zdrowie, które pozwoli nam wygrać z jesienną chandrą, nie powodując wyrzutów sumienia. To kolejny dowód na to, że wegańskie, b...