Przepis na o chuju złoty

Ależ ten czas leci. To już 3 lata odkąd opublikowałam pierwszy przepis na blogu. I już tradycyjnie z tej okazji zapraszam na ciacho. Tym razem upiekłam ciasto składające się z trzech warstw. Pierwsza to mocno czekoladowy spód, kolejna bita śmietana ...

Tak, tak to już 6 lat! I tradycyjnie, jak co roku, 10 czerwca piekę tort i publikuję post. Tym razem proponuję boski tort bezowy. Pierwszy raz w życiu piekłam bezę. Jestem zadowolona z rezultatów, ale muszę przyznać, że ten Contin...

  Dziś temperatura na zewnątrz prawdziwie egzotyczna! Przynajmniej jak na rejon nadbałtycki ;-) Z tej okazji podaję przepis, który oficjalnie uznaję za wielkie odkrycie! Banalnie proste, lekkie (w sam raz na upał) i bardzo sycące pancakes kukurydziane ...

Och.mmm.na samą myśl o tych cudownych kotlecikach cieknie mi ślinka. Ja i moi dwaj Mężczyźni uwielbiamy te kotleciki. Przygotowujemy je Continue reading

Kiedyś oglądając programy kulinarne natrafiłam na program o ziemniakach. Ku mojemu zaskoczeniu pokazywali tam fioletowe ziemniaki.  Bardzo mi się spodobały Continue reading

Pyszna surówka obiadowa z surowej czerwonej kapusty. Idealnie pasuje przede wszystkim do dań rybnych ale i do mięsnych. Nie ma Continue reading

Pyszna kanapka z wyśmienitym pulled pork. Do takiej kanapki możemy dodawać swoje ulubione dodatki, u mnie były to ser, pomidorek, Continue reading

Pyszna surówka z czerwonej kapusty taka jak w barach z szybkim jedzeniem z tym , że ta jest Continue reading

Kolejna surówka obiadowa. Tym razem z ogórka, szczypiorku sałaty i rzodkiewki. Po prostu pycha !! Continue reading

Ponieważ moją A. czeka niedługo rozszerzanie diety, już intensywnie myślę co będę dla niej gotować. Na pewno do dziecięcego repertuaru wejdą rozmaite domowe kisiele. Postanowiłam więc zacząć bawić się sokami, które znalazłam w lodówce. Pierwsze połącze...

Mississippi Mud Pie (Tarta znad Missisipi? Błotna tarta znad Missisipi?), czyli amerykański klasyk, do którego upieczenia zainspirowała mnie… wizyta w gabinecie dentystycznym Państwa Jarmuszkiewiczów. Pani Magda przypomniała mi o istnieniu tego smakoły...

Kuchnia meksykańska oparta jest głównie na fasoli, kukurydzy i papryki chilli w wielu ich odmianach. A gdyby tak zamknąć je w pyszny pszenny placek? Burrito  – bo o tej potrawie dzisiaj uwielbiane jest już niemal na całym świecie. Za smak, za m...

Jesień to moja ulubiona pora roku, między innymi ze względu na dostępność tych wspaniałych, pięknych warzyw – dynii! Uwielbiam je pod każdą postacią, jednak jedną z moich ulubionych potraw jest oczywiście pyszny i rozgrzewający krem z dynii. Obecnie w ...

Zacznę od postulatów. Poświęćcie trochę czasu i znajdźcie dobrego kurczaka, wszak kurczak kurczakowi nierówny. Idealnie mieć swoją babcię od kurczaków, która przywozi kilka sztuk i sprzedaje na targu. Poszukajcie na swoim bazarku takiej o...

Za oknem już właściwie jesień. Ta tarta jest dla mnie wspomnieniem lata, ale właściwie można ją przyrządzać z dowolnymi owocami. Bardzo lubię połączenie mascarpone, bitej śmietany i lemon card. Jeśli postawicie na gotowy lemon curd, to takie ciasto prz...

Puszyste , aromatyczne ciasto z dodatkiem imbiru , śliwek i pestek dyni. Sposób przygotowania Margarynę utrzeć z cukrem na puszysty krem, kolejno dodając jajka. Mąkę pszenną zmieszać z mąką ziemniaczaną, proszkiem do pieczenia, imbirem i skórką...