Przepis na o chuju złoty

Granola Granola jest mieszanką płatków zbożowych, orzechów, pestek i suszonych owoców. Wszystko obficie polane i zmieszane z miodem i sokiem owocowym,  po czym zapieczone do chrupkości. Przygotowałam granolę cytrusową z rozgrzewającym imbirem i aromaty...

Ponoć perfekcja nie istnieje, ale ten kto zawędrował kiedyś w weekendowy poranek do kuchni w piżamie i ciepłych skarpetach i skoro świt zabrał się za smażenie lekkich ja piórko naleśników na pewno wie, że o ideał można się otrzeć. Póki nie zaczęłam pro...

Ciasto kruche z budyniową pianką rabarbarem i truskawkami. Ciasto kruche  mąka tortowa 2 i 1/2 szklanki proszek do pieczenia 1 i 1/2 łyżeczka cukier 1/2 szklanki żółtka z 4 jaj masło 200 g śmietana 1-2 łyżeczki Pianka budyniowa  białka z 4 jaj cukier 1...

Ciasto kruche z czerwonymi porzeczkami, bezą i kruszonką Półkruche maślane ciasto, przełożone kwaśnymi porzeczkami z delikatną bezową pianką i chrupką kruszonką. Składniki na formę o wymiarach 20 x 30 cm Ciasto półkruche  zimne masło 82 % tł. 100 g mar...

Ciasto drożdżowe z cynamonem  odrywane Pyszne ciasto drożdżowe z cynamonem do odrywania, pulchne i delikatne. Bardzo efektowne, a przy przy tym łatwe w przygotowaniu. Coś wspaniałego dla miłośników cynamonu. Inspiracją tego ciasta był przepis na...

Znacie sposób na przygotowanie mięsa a'la Wellington? Jeśli nie to czas to nadrobić! Do przygotowania należy użyć najlepszego kawałka mięsa - polędwicy. Zazwyczaj używa się polędwicy wołowej, jednak i wieprzowa sprawdzi się doskonale, a oszczędzi Waszą...

Na początek obiecuję, że to ostatni czekoladowy przepis. Przynajmniej jakiś czas. Każdy wielbiciel czekolady na pewno zna brownie ciężkie, sycące, pyszne i mocno czekoladowe ciasto. Tutaj to już chyba jego czwarta wersja. Ale w połączeniu z sos...

Weekendowe poranki należy celebrować. I te bułeczki nadają się do tego idealnie. Delikatne, nie za słodkie, maślano migdałowe, posypane chrupiącą, migdałową kruszonką. Idealne do leniwego, sobotniego czy niedzielnego śniadania. Sprawdzą się też...

Sezon rabarbarowy w pełni! Ja rozpoczęłam go tą tartą. Jest bardzo owocowa i prosta w przygotowaniu. Nadadzą się do niej każde sezonowe owoce eksperymentować można do woli : ) Składniki na ciasto: 100 g bardzo zimnego masła, posiekanego na małe...

Patrząc na dzisiejsze słońce za oknem, trochę pośpieszyłam się z propozycją jesiennego śniadania. Ale nic nie szkodzi jak tylko nadejdą szarawe, chłodne dni, takie śniadanie zdecydowanie poprawi humor zimnego poranka. Pancakes zna każdy ...

Nasiona chia w jesiennej wersji...Dynia powoli znika ze sklepów, więc trzeba się śpieszyć! A ja mam dla Was jeszcze kilka dyniowych przepisów...Mam nadzieję, że zdążę. Bardzo lubię chia za to, że można nadać im dowolny smak, który decyduje o charakterz...

Uwielbiam takie lekkie dietetyczne zupy, ale największym zaskoczeniem dla mnie był entuzjazm domownika po konsumpcji tego dania. Stwierdził, że to jedna z lepszych zup jakie jadł i przypomina mu krupnik (najlepszy hit jest taki, że on nie lubi ani szp...

Każdy kto choruje na celiakę, jest skazany na dietę bezglutenową, lub ma nietolerancję laktozy wie, jak trudno kupić, lub zrobić "bezpieczny" tort na specjalną okazję. Przygotowałam więc recepturę na całkiem łatwy, uroczy i pyszny deser, który nie może...

Muszę przyznać, że gdy tworzyłam ten deser, przyświecał mi jeden cel. Wcale nie był to smak, lecz kolor. Uzyskanie eleganckiej szarości było priorytetem, nie do końca wyszło tak jak miało, ale będę próbować nadal. Tym większe było moje zdziwienie, że ...

Nie ma Wielkanocy bez mazurków. W tym roku zrobiłam tradycyjny mazurek z masą kajmakową. Jest szybki i łatwy w wykonaniu, a zatem nie może się nie udać.Składniki:2,5 szklanki* mąki pszennejkostka masła (200g)0,75 szklanki* cukrużółtkomasa kajmako...

Składniki:Lin ok. 1,5 kgMasło 1-2 łyżkiMarchewKorzeń pietruszkiKorzeń seleraPieprz czarnySól lub VegetaMajeranekPapryka słodka i ostra w proszkuImbir (w proszku lub korzeń)Gałka muszkatołowaZiele angielskieLiść laurowy1-2 kromki razowego chlebaSposób p...