Przepis na o chuju złoty

Jest połowa stycznia, wszyscy jeszcze kurczowo trzymają się swoich postanowień noworocznych Wiem, wiem, nie powinnam Was namawiać do złego. Ale, bądźmy realistami prędzej, czy później, przyjdzie taki dzień, kiedy każdy lekko odpuści i st...

Placki warzywne to jeden z moich ulubionych obiadów letnią porą. Próbowałam klasycznych, ziemniaczanych, ale tartych na grubszych oczkach tarki, pyszne są marchewkowe, selerowe, z kabaczka... Świetnie smakują zwłaszcza z sosem czosnkowym, z dużą ilości...

Sezon jagodowy kończy się wielkimi krokami. W tym roku wykorzystałam go w bardzo małym stopniu, ponieważ zaczęłam pracę i dopiero uczę się godzić rolę pracownika, mamy, żony, blogerki... Na moje pasje i przyjemności zostaje mi niewiele czasu (cóż, wolę...

Mimo, że 18 lat skończyłam już jakiś czas temu, dopiero przed kilkoma dniami miałam okazję wypróbować dowód osobisty w akcji. Za alkoholem specjalnie nie przepadam, ale akurat zdarzyła się taka sytuacja, że pilnie potrzebowałam kupić dla kogoś (spokojn...

Studia nauczyły mnie wielu rzeczy. Przebrnęłam już przez liczby zespolone, jako takie podstawy programowania i... całą masę dni, w które ostateczny wybór tego, co powinnam na siebie włożyć, wydaje się graniczyć z cudem. Mój trick? Stawiam na proste baz...

Witajcie!A kto by nie chciał czekoladki do kawki, która ma zaledwie 30 kcal? Czasami chwilka przyjemności znaczy więcej niż tysiąc słów. Moja chwila przyjemności skończyła się zbitą filiżanką :( No nic, no nic! Nawet serduszko czasem się rozbije o kafe...

Któż nie lubi maślanych, kruchych ciasteczek? Pyszne i uniwersalne. Można ozdobić je lukrem królewskim, masą cukrową, czekoladą. Lub zjeść same. Pysznie smakują posmarowane dżemem lub lemon curd. Moja Malwinka lubi je chrupać na deser. A kiedy ich nie ...

O wielu zastosowaniach płatków róży miałam okazję dowiedzieć się będąc na evencie Almette Fruit w Food Lab Studio w Warszawie. Ku mojemu zdziwieniu okazało się, że nie tylko dzika róża, tak zwana cukrowa, nadaje się do przerobu, ale też róże z przydomo...

Wielu z nas zastanawia się jaką wegetariańską, prostą i w miarę szybką do zrobienia potrawę można zabrać do szkoły czy pracy. Jak dobrze wiemy kanapki, nawet jeżeli są naprawdę dobre, mogą się znudzić lub po prostu mogą nie być wystarczającym posiłkiem...

Jesień, jak zresztą każda inna pora roku, idealna jest do tego, aby troskliwie zadbać o swoją skórę.Jesienna skóra, przesuszona letnim słońcem, często potrzebuje nieco większej dawki nawilżenia i odżywienia. Świetnie sprawdzą się zatem wszelkie m...

Czyli krótko mówiąc, mini sernik na patelni :)Puszysty serniczek w 5 min? Kuszące, nieprawdaż?Te twarożkowe placuszki smakują niesamowicie, a ich przygotowanie jest bardzo proste.Ponadto są dużo zdrowszą i w dodatku dietetyczną wersją pysznego, a...

Gofry... mmm kto ich nie lubi? Jednak te tradycyjne mają sporo wad, m.in. odkładają się w niechcianych miejscach :( A gdyby tak zrobić gofry po których nie mielibyśmy wyrzutów sumienia? Oto one - owsiane z owocami. Pyszne, lekkie i chrupiące a w dodatk...

Zdecydowanie numer jeden jeżeli chodzi o moje ulubione dania. Risotto. Niezależnie od datków stanowi mój ulubiony posiłek a zarazem popisowe danie. Nie ma możliwości by wychodzące spod moich rąk komuś nie smakowało. Idealnie kremowe, maślane i pełne sm...

W tym całym szaleństwie przedświątecznym i ogromem ilości kolejnych świątecznych przepisów mam dla Was coś zupełnie nieświątecznego, za to smacznego i kolorowego. Zachwyciła mnie żółta marchewka, która w połączeniu z batatem jest w ogóle super. Grillow...

"Kochanie jadłem taką dobrą zupę, różową. Zrobisz?" "??? Ale różowa? A co było w tej zupie? Pewnie buraki, ale co jeszcze?" "Jajko" "Hmmm..."Tak mniej więcej cztery lata temu wyglądała moja rozmowa z mężem, po jego powrocie z wyjazdu służbowego. Tak, m...

Mimo tego, iż mistrzem cukiernictwa nie jestem ciasto, które wyszło z pod moich rąk było pyszne. Aż sama się dziwię, że wyszło takie super. Pięknie się kroiło, było idealnie kruche a jabłka i budyń rozpływały się w ustach. Proste w wykonaniu i dość szy...