Przepis na o chuju złoty

Już za parę dni czeka Warszawiaków nie lada gratka, czyli III Targi Książki Kulinarnej. Oczywiście się na nie wybieram, choć na biurku oskarżycielsko piętrzy się stosik nieprzeczytanych książek o tematyce mniej lub bardziej kulinarnej. Ale co tam, na p...

Nieco zaniedbałam blogaska, wybaczcie, ale niestety takie jest życie. I na dodatek nie mogę obiecać, że od teraz będzie lepiej. Na pocieszenie mam prosty przepis na pyszność rodem z Czech. Ale nawet ona nie jest w moim wykonaniu, tylko Lubego. Za to Lu...

Przez wiele lat unikałam deserów bezowych, bo zawsze wydawały mi się zanadto skomplikowane. Ot takie cukiernicze błyskotki - efektowne, ale trzeba się przy nich namęczyć. Oczywiście wcale tak nie jest, ale była to niezła wymówka dla mojego wewnętrznego...

Koktajle, posiadają wiele plusów, minusów jak na razie nie zauważyłam :pRobi się je szybkoMożna mieszać wszystko ze wszystkimMogą zastąpić śniadanieIdealne na drugie śniadanieMają dużo witaminJako porcja żywych kultur bakterii w czasie kuracji antybiot...

W biegu obozwym i po ostatnich komentarzach co do bloga, stwierdziłam, że może przyda się Wam trochę motywacji :)(Wydaje się długie, ale po przeczytaniu naprawdę poczujecie się inaczej :D )żródło: google - grafikaDla mnie motywacją są Wasze słowa, Wasz...

Surowe ryby najlepiej jest przechowywać w temperaturze - 2 - 0 C. Dobrym sposobem na przechowywanie surowych ryb jest napełnienie pojemnika kruszonym lodem, położenie na nim ryb i posypanie ich lodem tak, aby całe były nim przykryte. Pojemn...

Za kilka dni rozpocznie się kalendarzowe lato, ale nie da się zaprzeczyć, że to pogodowe już do nas dotarło. Jest ciepło, słonecznie, dosłownie wszystko kwitnie i pachnie. Sprzedawcy wystawiają na stragany łubianki truskawek i pierwszych czereśni, widu...

Najlepiej kiełbasę i inne wędliny przechowywać w lodówce zawinięte w papier pergaminowy. Gdy kupisz wędlinę zawiniętą w folię, to przed włożeniem jej do lodówki wyjmij ją z foli i zawiń w papier pergaminowy. Nawet najcieńsza folia odcina dostęp p...

Składniki :1 kg dojrzałych zdrowych borówek leśnych 1 kg cukru 1 i 1/2 l wody 0,5 l białego wytrawnego wina gronowego 0,5 l spirytusu 95 %kora cynamonu ( około 5 cm )3 goździki kilka cienkich plasterków kłącza imbiruSposób wykonania :Owoce borówk...

Składniki :1 kg dojrzałych owoców pigwy 1 kg cukru 1 l czystej wódki 40 %1 l spirytusu 70 %Sposób wykonania :Dojrzałe, prawie przejrzałe owoce pigwy umyj, usuń nasiona, pokrój w plastry. Wrzuć do czystego słoja, zasyp cukrem, słój szczelnie...

Składniki :12 szt. średnich marchewek4-5 szt korzenia pietruszki1 mały seler2 czerwone papryki słodkie1 puszka konserwowego zielonego groszku1 puszka konserwowej kukurydzy1 puszka konserwowej czerwonej fasoli2 jabłka1 pormajonezśmietana 18 %sólpi...

Składniki :1 kg malin1 kg cukru2 szklanki wodySposób wykonania :Maliny opłucz, osącz na sitku. Wodę zagotuj z cukrem, zdejmij z ognia. Do gorącego syropu wsyp owoce, gdy wszystkie się zanurzą , odstaw na 2-3 godziny pod przykryciem. Następn...

Składniki : na około 12 sztuk40 dkg miąższu z dyni ( bez skórki )4 średniej wielkości ziemniaki4 łyżki...

Dogadzam dziś sobie z samego rana, serwuję lekki, kremowy tofurnik o smaku lata. Z dużą ilością jeżyn i słodkością banana. Na lepkim owsianym spodzie z dodatkiem masła z nerkowców. Bez pieczenia, z pomocą agaru. Niedzielny deser zaliczony już o p...

Muffiny dyniowe z mąki owsianej z gorzką czekoladąOat flour and pumpkin muffins with chocolate chips, for English scroll downTe muffiny są idealne na śniadanie, bo najlepiej smakują jeszcze lekko ciepłe, choć zimne też są wyśmienite. Muffiny mają chara...

Śledzie po polsku są przygotowane z ogórkiem małosolnym, cebulką i śmietanąŚledzie alla polacca, czyli po polsku. O dziwo, mało znane u nas. Czy dobre? Jak sam śledź jest dobry, to co z nim zrobisz, już jest mało ważne, mówi Pani z Niebieskiego kiosku ...