Przepis na o chuju złoty

Polish/English/ItalianSkładniki/Ingredients/Ingredienti:1- 1,5 kg ziemniaków/ 35-50 oz potatoes/ 1- 1,5 chilo di patate lesse (al vapore)100-200 g żółtego sera/ 3.5-7 oz pecorino (or other cheese)/ 100 g di pecorino o scamorza100 g parmigiano lub inneg...

Święta zbliżają się wielkimi krokami, tylko pogoda za oknem wskazuje na coś zupełnie innego, chciałoby się zaśpiewać jingle bells ;) Teraz tak na poważnie. Przy organizacji świąt wielkanocnych myślimy przede wszystkim o tym co znajdzie się na stole, wy...

Tak podana ryba bardzo smakowała Mojemu K. Sos porowy, o ile można go nazwać sosem, świetnie pasuje do białej, delikatnej, pieczonej ryby. Użyłam czarniaka z rodziny dorszowatych, który ma pyszne m...

Weekendowe śniadanie. Lubicie gofry? Ja za nimi przepadam. A jedliście kiedyś drożdżowe w wytrawnej wersji? Jakiś czas temu "przypadkiem" wyszły mi całkiem smaczne gofry z ciasta jak na racuchy. Mój K. stwierdził, że b...

Miękki, puszysty, pszenny chlebek z wyrazistym nadzieniem z pesto z suszonych pomidorów...Trudno nam było się od niego oderwać...:-)Składniki:Ciasto chlebowe:20 g świeżych drożdży350-400 g mąki pszennej200 g ziemniaków (ugotowanych i przeciśniętych prz...

Znów szparagi, tym razem w wydaniu nieco bardziej czasochłonnym, ale za to wymagające niewielkiego nakładu pracy. Zamiast ziemniaków można użyć innych warzyw, ale ja lubię pieczone ziemniaki, szczególnie te młode :) Jeśli chodzi o jajko w koszulce, to ...

Dzisiejszą sałatkę zainspirowała tkanina o wdzięcznej nazwie Flowerpower. Niestety trochę już za późno na jadalne kwiaty, które byłby genialne w zestawieniu z roślinnym szaleństwem na wzorze, ale bardzo podobały mi się ciepłe, pomarańczowe i żółte akce...

To już ostatni, ale też bardzo szczególny wpis zainspirowany tkaninami od KUKI. Przez ostatnie dwa tygodnie wspaniałe wzory zaprojektowane przez różnych grafików towarzyszyły mi w trakcie wymyślania i realizowania kulinarnych sesji. Ale to nie wszystko...

Trochę się tu cicho zrobiło, ale wyłącznie dlatego, że doba ma tylko 24 godziny. Duże niedopatrzenie, bo ostatnio czasowo się nie wyrabiam. I nie mogę obiecać, że będzie lepiej. Jesień przyszła na całego, co oznacza, że zasób dobrego światła do zdjęć b...

Bardzo kruche ciasteczka z lekką maślano-kokosową nutą i chrupiącymi drobinkami o smaku czekoladowym. Idealne do pochrupania na długie jesienne wieczory.Do pomocy można zaangażować dzieci. Moje Maluchy wycinały foremkami ciasteczka i miały przy t...

Dziś zapraszam na fantastyczny chleb o smaku pizzy. Bochenek nadziałam popularnymi składnikami, które na niej znajdziemy: oliwkami, wędliną, papryką, cebulką i oczywiście startym serem. Chlebek jest przepyszny jeszcze lekko ciepły, kiedy ser wciąż deli...

Zazwyczaj preferuję rozgrzewające, pikantne smaki, ale od czasu do czasu mam ochotę na coś delikatniejszego. Dziś zapraszam na rybę w aromatycznym sosie z warzywami i koperkiem. Do przyrządzenia tego dania, możemy użyć dowolnej ryby o białym mięsie (św...

Dziś przedstawiam przepis na pyszny chlebek ze słonecznikiem. Upiekłam go niedawno, ale już wiem, że będę go piekła jeszcze wiele razy, bo jest to najsmaczniejszy chleb, jaki do tej pory upiekłam. Ma chrupiącą twardą skórkę i miękkie wnętrze pełne moic...

Surówka ta jest smaczna, zdrowa i krucha. Warto ją od czasu do czasu podać do obiadu. Ja dzisiaj ją zrobiłem i wszyscy zjedli ze smakiem.Składniki :1/2 główki kapusty pekińskiej1 średnie jabłko ( winne )1 średnia marchewka1 nie duży pomidor...

Składniki :40 dkg dojrzałych owoców pigwy 0,5 l czystej wódki 40 % 1/4 szklanki cukru 1-2 cm kory cynamonuSposób wykonania :Owoce pigwy umyj, nie obieraj ze skórki tylko usuń gniazda nasienne. Pokrój w cienkie plastry lub zetrzyj na tarce o dużyc...

Mus czekoladowy. Myślałam nad nim od dłuższego czasu, ale tu nie miałam czasu, tu nie bo trudno zrobić i jeszcze się nie uda. Nastał ten czas, gdzie mam wolne i mogę robić co chce, no i jak inaczej go spędzić jak nie w kuchni? Postanowiłam zrobić właśn...