Przepis na o chuju złoty

Znacie to uczucie, gdy wstajecie przed świtem, wszędzie dookoła ciemno i nic nie zapowiada zmiany? Albo gdy budzicie się późno i wszystko co jasne razi Was w oczy, nawet światło w lodówce i płatki z mlekiem? Rozwiązaniem jest to oto śniadanie, które id...

Jak pamiętacie (lub nie!), moim absolutnie ukochanym deserem są gofry belgijskie. Ich piękno, prostota i smak poraziły mnie podczas naszej wizyty w Brukseli na tyle, że praktycznie żywiłam się zwykłymi goframi bez dodatków cały ten wyjazd, robiąc małe ...

A właściwie, technicznie rzecz biorąc, ciasto dla Magdy, ale kto by się tam przejmował semantyką, prawda? :) Są tacy ludzie, z którymi od razu łapiesz więź. Możemy spotykać się rzadko, ale i tak rozumiemy się bez słów, a każde spotkanie jest pełne żart...

Sałatka z kaszy jaglanej, buraków i gruszek Zacznę od tego, że niedawno pisałam na Facebooku, że mam popsuty piekarnik i niestety nadal jest w serwisie,  ale mam od tygodnia piekarnik zastępczy :) Jednak nie tracę nadziei i liczę, że mój ukochany pieka...

Właściwie to można je zrobić z każdego, cienko pokrojonego warzywa. Ale w pierwszej kolejności warzywo należy w całości wyszorować szczotką pod zimną, bieżącą wodą, a następnie osuszyć papierowym ręcznikiem. Potem ostrym nożem cieniutko pokroić wraz ze...

Dwunastolatek to człowiek świadomy wielu spraw. Kiedy takiemu dzieciakowi umierają rodzice, a jego świat zapada się w niemej rozpaczy, próżno szukać osób, które mogłyby zastąpić tych dwojga. Choć na ogół najbliżej jest wtedy babcia, to z racji wieku i ...

Nigdy nie rozumiałam  fascynacji hummusem, przyznam szczerze, że wręcz nie przepadałam za nim, aż do momentu, kiedy zaczęłam go przygotowywać sama. Okazało się, że to nie tylko zdrowe, ale także całkiem smaczne smarowidło. Dodatkowo sam przepis jest ba...

Czy wyobrażasz sobie codzienność kulinarną bez mięsa? Ba, czy wyobrażasz sobie codzienne posiłki nie tylko bez mięsa, lecz też bez jakichkolwiek produktów pochodzenia zwierzęcego? Jeśli wegetarianin czy nawet weganin nie brzmi dla ciebie jak totalne sz...

I tak - w dniu 23 marca 2016 r. w Trybunale Koronnym Prezydent Miasta Lublin Krzysztof Żuk wręczył wyróżnienia podmiotom z branży HoReCa, które aspirowały do bycia Miejscem Inspiracji. O tę nagrodę walczyło w sumie 37 obiektów gastronomicznych, z czego...

Ryba po grecku to takie danie, które niczym fasolka po bretońsku lub pierogi ruskie, ze swoją nazwą tudzież krajem lub regionem w swojej nazwie, nie ma nic wspólnego. Nie dociekałam skąd pochodzi nazwa ryby po grecku, jedno jest tylko pewne - w Grecji ...

Deser nie musi być bardzo kaloryczny, ciężki i mega słodki. Może być też bardziej w wersji fit jako owocowe, owsiane crumble. Przepis na owsianą kruszonkę znalazłam na stronieKuchnia w wersji light, użyłam jednak prawdziwego masła i przykryłam ni...

Crumble - czyli owoce zapiekane pod kruszonką. Uwielbiam każdy rodzaj owoców i każdą kruszonkę:razowe,kokosoweczy teżowsiane. Wszystkie cieszą się niezmiernym powodzeniem. Tym razem gruszki o delikatnym smaku karmelu i wanilii z...

Latem nie mamy zbytniej ochoty na pieczone ciasta, zdecydowanie wolimy desery w pucharkach, szybkie i łatwe w przygotowaniu. Słoneczny owoc mango oraz jogurtowa pianka mango, lekko i smacznie :) Polecam serdecznie.Składniki (3 szt):1 dojrzały duży owoc...

Uwielbiam tradycyjne konfitury długo smażone, lecz równie wielką miłością darzę dżemy o konsystencji galaretki. Tym razem czerwona porzeczka w formie dżemu z dodatkiem cukru żelującego. Nam pesteczki nie przeszkadzają, powiedziałabym nawet więcej - nie...

Uwielbiam tego typu ciacha! Puszyste, lekkie, niezbyt słodkie, lecz niezwykle aromatyczne, z doskonale wyczuwalnym smakiem owoców, orzeźwiającej cytryny i maślanego biszkoptu. Ciasto nadto jest bardzo proste do przygotowania. Tu należy zatrzeć, tam ukr...

Flaczki to pyszna potrawa, ale nazwa koliduje tutaj ze smakiem. ...