Przepis na o chuju złoty

Deszczowe dni, jak dzisiejszy, mają to do siebie, że nie zachęcają do ruszania się z domu, ale zdecydowanie zwiększają ochotę na pyszne domowe ciasto. Najlepiej czekoladowe. Od dawna chciałam wypróbować ten przepis z książki Nigelli Lawson, a ponieważ ...

Zainspirowana Nigellą (jak często bywa...) opakowanie ricotty postanowiłam zużyć na baci di ricotta lub z angielskiego ricotta kisses, a u nas po prostu pączusie serowe, które w zwyczaju mam robić z naszego twarogu. Użyłam, w przeciwieństwie, do autork...

Był kurs...tym razem nie mój. A na kursie pyszne ciasto migdałowo-czekoladowe! Idealne. Znika z talerza za nim jeszcze się na nim znajdzie. Ciasto dla wielbicieli czekolady! Ciasto doskonałe dla tych co nie używają maki pszennj. Wręcz idealne bezgluten...

Składniki: (na 8 kotletów)8 jaj (7 ugotowanych na twardo i 1 surowe),3 łyżki mleka,bułka tarta,duża garść natki pietruszki,sól, pieprz,olej,30g startego sera żółtego,1 łyżeczka tartego chrzanu.Przygotowanie:7 jajek ugotować w osolonej wodzie - gotować ...

Lada moment, a nastąpi jeden z najbardziej wyjątkowych dni w roku. W związku z tym postanowiłam (jak zwykle) dołączyć do swojego prezentu własnoręczne wypieki, w które zawsze wkładam sporo serca. Oczywiście, Dzień Matki powinno obchodzić się codziennie...

Bardzo cieszy mnie fakt, że przez ostatnie tygodnie można było poczuć wiosnę naprawdę. Ciepło słonecznych promieni i lekkość powietrza, zmniejszająca rangę wszelkich zmartwień do minimum - to coś, czego trzeba było każdemu z nas. Tegoroczna wiosna to&n...

A ze wszystkich pór roku najpiękniejsza jest... jesień. Złota, polska jesień. Zachwyca i skłania do refleksji nad światem wokół. Chociażby krótki spacer potrafi mnie wyciszyć, ukoić nerwy, odstresować... Lubię tak po prostu podziwiać uroki natury, foto...

Jeśli szukacie pomysłu na fajną przekąskę na zwykłe i niezwykłe okazje, spieszę z propozycją. Mini wrapy można przygotować bardzo szybko, a potem włożyć do lodówki i wyjąć we właściwym momencie. Składniki można dobierać według uznania. Zachęcam do spró...

Tradycyjna zapiekanka grecka znana również w Turcji czy innych krajach śródziemnomorskich. Podstawowe składniki to bakłażan, pomidory, mięso mielone. Często dekorowana warstwą beszamelu. Oryginalnie do jej produkcji używa się mięsa jagnięcego, jedna...

Omlet biszkoptowy pamiętam z dzieciństwa i można go znaleźć w moich przepisach. Połączenie z jabłkami i to jeszcze z dodatkiem przyprawy piernikowej może być tylko lepsze! Mimo, iż odwracanie omletu w tym przypadku nie jest moją mocną stroną, polecam s...

Często na blogach i stronach poświęconych gotowaniu czy pieczeniu znajdywałam przepisy z wykorzystaniem herbaty matcha. Po długich poszukiwaniach (nie zapominajmy- Irlandia ;)) wreszcie udało mi się ją zakupić. Oczywiście zdecydowałam się zacząć od ser...

Może ciężko w to uwierzyć, ale nie przepadam za czekoladą. W niektórych postaciach (np. brownie) jestem ją w stanie zaakceptować, jednak nie jest to mój pierwszy wybór. Co innego kokos i orzechy ;) Ponieważ wśród ciast wygrywa sernik, zdecydowałam się ...

Wiosna, wiosna, wiosna, ach to ty! Ten pyszny koktajl idealnie komponuje się ze słoneczną pogodą za oknem. Jestem wielką fanką takich gęstych, zdrowych i smacznych deserów ;) Niech szpinak Was na wstępie nie odstrasza! Warto spróbować czegoś nowego :)S...

jest wilgotne, mocno czekoladowe przełożone kremem śmietankowym a do tego nuta śliwkowa i prażone, solone migdały. Jest pyszne!Ciasto czekoladowe z krememciasto na tortownicę 23cm:225g mąki pszennej195ml oleju słonecznikowego2 szklanki cukru5 jaj...

Ostatnio znów zachciało mi się egzotyki ;-) Nie miałam zbyt dużego asortymentu w lodówce, a sklep jakoś tego dnia wydawał mi się być o wiele dalej niż zazwyczaj. Wyciągnęłam więc kalafior z lodówki i pomyślałam czemu go nie ugotować, zmiksować i coś ta...

Pełnia lata, nieznośne upały. Stojąc nad gotującą się zupą lub otwierając piekarnik, z którego bucha gorące powietrze. Latem w kuchni panują szczególnie wysokie temperatury, gotowanie chwilami bywa męczące. Jednak ogromna ilość kolorowych warzyw i owoc...