Przepis na o chuju złoty

Po doskonałym chlebie z kaszy gryczanej, czas na kolejny eksperymentalny wypiek, tym razem z mieszanki kasz bezglutenowych: gryczanej i jaglanej. Bo choć na co dzień zajadamy się chlebami orkiszowymi i żytnimi na zakwasie, to niekiedy lubi...

Seromak, czyli sernik i makowiec w jednym. Nie byle jaki, tylko najlepszy makowiec na kruchym spodzie w połączeniu z pysznym sernikiem. To idealne rozwiązanie dla tych, którzy wahają sie pomiędzy sernikiem a makowcem na święta lub po prost...

Stary, dobry sernik na kruchym spodzie, z bezą i kruszonką, tym razem z dodatkiem moreli. Zwykle ten sernik piekłam z brzoskwiniami ze słoika (puszki), kiedyś już go zmodyfikowałam i zamiast brzoskwiń dodałam truskawki, była również wersja...

Chleb, który wyszedł przypadkiem, choć tych ponoć nie ma... Po prostu robiąc go prawie na pamięć, pomyliłam ilości... (zamiast 1/2 szklanki ziaren dałam całą), z braku mąki gryczanej (miałam tylko połowę, dałam częściowo mąkę teff). Po tych zmia...

'' Otaczaj się tylko takimi ludźmi, którzy działają na Ciebie jak weekend. ''Okazuje się nawet, że można mieć i jedno, i drugie.Wspaniałych ludzi i udany weekend za jednym zamachem.Kiedy zakładałam Tęcze w słoiku, w życiu bym nie przypuściła, że dzięki...

Sernik...miał być na święta.Ale, po pierwsze: kiedy ma się wykupione wielkanocne śniadanie i świąteczny pobyt w Świeradowie-Zdrój, nikt pieczeniem serników i w ogóle szykowaniem innego jedzenia, nie zawraca sobie wtedy głowy.Po drugie, mój obecny stan ...

Natachę poznałam naSpotkaniu Gryczano-Konopnym w Rzeszowie. Szczerze mówiąc, nigdy nie poznałam osoby, która mówiła z tak ogromną pasją, radością.. o konopi siewnej.Rozmawiałyśmy dobrą chwilę, podsłuchiwałam rozmowy z przechodniami. Jak to się sk...

Istnieje wiele przepisów na cinnamon rollsy, ale nie każdy zasługuje na uwagę, wiem to po sobie. Już czytając recepturę można zorientowaćsię,czy ciasto będziesmaczne. Jeżeli mieliśmy jakieśwątpliwości, toupieczenie bułecze...

Jeszcze parę godzin temu Kraków znikał w strugach deszczu. Na szczęście, teraz nie jest tak źle - uwierzcie na słowo, kilka promieni słońca walczy i przebija się przez chmury. Może wkrótce przejaśni się jeszcze bardziej? Mam wr...

Ile pań domu, tyle pomysłów na mazurki, tak wczoraj pisałam wczoraj. Opowiadałam o tym jak u mnie w domu, moja mama przygotowuje się to ciasto, podzieliłam się własnym przepisem na kakaowy mazurek na dietetycznym, kruchym cieście. Dzisiaj przedstawię k...

Składniki(na dwie porcje)- ½ szklanki komosy ryżowej (ok. 90g),- łyżeczka kakao (ok. 5g),- ½ szklanki mleka (ok. 100 ml),- 2 łyżki orzechów laskowych (ok. 20g),- 5 daktyli (ok. 25 g).Sposób przygotowania1. Komosę ryżową płuczemy i gotujemy ok. 15 min.2...

Składniki(na 20 sztuk- 10 porcji)- 35 g amarantusa ekspanowanego, - 15 daktyli suszonych (ok. 75g),- ½ tabliczki gorzkiej czekolady (ok. 50g).Do obtoczenia pralinek- łyżeczka kakao (ok. 5g).Sposób przygotowania1. Daktyle zalewamy wodą i gotujemy ok. 10...

Składniki(na ok. 40 sztuk- 2 porcje)- 50 g mąki pszennej razowej- 50 g mąki kukurydzianej- 80 ml wody- łyżka oleju rzepakowego (ok. 10g)- łyżeczka soli- przyprawa: papryka słodka i ostra.Sposób przygotowania1. Łączymy składniki suche.2. Podgrzewamy ole...

Składniki(na 2 porcje)- szklanka mleka (ok. 250 ml),- ½ szklanki daktyli (ok. 85 g),- łyżka kakao (ok. 10 g).Sposób przygotowania1. Daktyle zalewamy wrzątkiem i moczymy ok. 10 min.2. Namoczone daktyle miksujemy i łączymy z mlekiem, i kakao.3. Czekoladę...

Składniki(na 10 porcji)- 1 szklanka ziaren słonecznika (ok. 140g),- ¾ szklanki siemienia lnianego (ok. 105g),- 2 łyżki nasion chia (ok. 20g),- ½ szklanki orzechów arachidowych (ok. 50g),- 1 ½ szklanki płatków owsianych (ok. 165g),- 10 łyżek zmielonego ...

Składniki(na 4 burgery)- 200 g filetu z łososia, - 4 suszone pomidory (ok. 80g)- 1/3 szklanki kaszy jaglanej (ok. 60g),- cebula (ok. 40g),- ząbek czosnku- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki,- łyżka oleju rzepakowego (ok. 10g),- przyprawy: sok z ...