Przepis na niebo na talerzu

A dziś - szybki gościnny wpis od Shadowgirl. Jak się ostatnio spotkałyśmy, to poczęstowała mnie absolutnie przepysznymi ciasteczkami. Tymi właśnie:Shadowgirl twierdzi, że przepis jest prosty i poleca.Ja zdecydowanie je polecam - bo były pyszne. Czy tak...

Połowa kwietnia, a zielona wyspa dopiero zaczyna się zazieleniać. Późna ta wiosna w tym roku. Wyję już na widok deszczu, po prostu nie mogę już patrzeć na ołowiane niebo i słuchać jak krople stukają w szyby. Chyba wszystkim zaczyna poważnie doskwierać ...

Sasanek próbował chyba każdy. Choćby tych kupnych. Dzisiaj dodaję przepis na domową wersję popularnych ciasteczek, moim zdaniem o niebo lepszych, niż te ze sklepowej półki. Ciasteczka są kruche i chrupiące, oblane czekoladą, co oczywiście można pominąć...

Tęskniąc za latem, wspominałam sobie ostatnio wakacje we Włoszech.  Fantastyczne  krajobrazy,  wspaniałe zabytki  no i to jedzenie…Ach to jedzenie! Zaskakująco dobre niemal w każdej odwiedzonej knajpce. Zawsze świeże, pachnące i proste: sałatki, zupy ,...

Tatar wołowy kiedyś królował na domowych imprezach i w restauracjach , potem stał się trochę passe, dziś wrócił do łask. Jak grzyby po deszczu powstają pijalnie piwa i wódki, a wiadomo zagrycha musi być, a jak zagrycha to tatar wołowy. Najważniejsze je...

Kolejna wariacja na temat śniadania z miseczki.Tym razem mieszanka płatków zbożowych, wiórków kokosowych, słonecznika, chrupek kukurydzianych, rodzynek i orzechów laskowych. U mnie jest to jedna mieszanka zakupiona w Lidlu, ale możecie z powodzeniem pr...

W ostatni piątek 26 października w Warszawie w Smolna 8 Studio miałam okazję uczestniczyć w rewelacyjnych warsztatach kulinarnych zorganizowanych przez markę Franke, których głównym tematem i produktem były sery zagrodowe. Wspólnie z Anią z Czosnek w P...

Gotowałam zupę owocową z wiśni z makaronem, którego trochę mi zostało. A jeśli zostaje mi makaron domowej roboty to zazwyczaj go przysmażam z jajkiem. Makarony robię w domu, ja już ich nie kupuję. Zastanawialiśmy się ostatnio jak mogliśmy jadać te ze s...

Pyszne soczyste udka z kurczaka z nutką cytrusów i rozmarynem na pewno posmakują każdemu domownikowi. Podane z sałatką z grilowanymi warzywami i pestkami dyni oraz pieczonymi ziemniakami kuszą swym wspaniałym aromatem i smakiem. Kurczak z cytryną i roz...

Zdecydowanie - śniadanie tej zimy :) Niezwykle wilgotne ciasto kakaowe na bazie banana i jajka. Bez mąki i cukru. Przełożone kremem z serka z jogurtu, obsypane pierzynką z wiórków kokosowych... niebo na talerzu - bez grama sztucznego tłuszczu i mąki!Sk...

Sernik z dynią Czas na królową jesieni ukochaną dynie! Musicie przygotować się na wysyp przepisów z jej użyciem, bo podobnie jak cukinii mamy jej dużo! Dzisiaj zapraszam Was na delikatny, wilgotny sernik z dodatkiem puree dyniowego R...

Pieczony pasztet ześliwkami według poniższego przepisu jest dość twardy isuchy. Nie daje się smarować, zato bardzo łatwo można kroić go naplastry. Obecność śliwek dodaje rześkiego smaczku inieco przełamuje mięsny, paszteto...

Jak mamy tu tryskać witalnością, kiedy jemy rzeczy pozbawione witalności – z wysterylizowanej torebki… ???? Przygotowanie czegoś samemu, wymaga czasu, ale to inwestycja w zdrowie. Artykuł Przyjrzyj się krytycznie temu, co masz na talerzu. To na nim le...

Na ciasto:30dag mąki20 dag wegańskiej margaryny (lub olej kokosowy, ale odrobinę mniej)3 łyżki ciecierzycy z puszki1/2 szklanki cukru pudru1 łyżka jogurtu sojowegoopcjonalnie 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczeniaZe wszystkiego wyrobić ciasto, podziel...

Dzisiaj coś dla mięsożerców duszony schab, serwowany z pieczoną cebulką. Ja często do cebulki dodaję czosnek, jabłko, posypuję całość... Artykuł Duszony schab z pieczoną cebulką pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy, deser...

Kolejna mięsna odsłona, tym razem na talerzu wylądował kurczak, którego przyrządzicie zaledwie w 30 minut. Mięso jest soczyste i aromatyczne podane w ostrym cebulowo-imbirowym sosie. Jeśli lubicie na ostro