Przepis na niebo na talerzu

Szybciutka i smaczna przekąska dla zabieganych lub zapracowanych. Kojarzy mi się od lat z kadrem z filmu pt. "Must love dogs" (polski "Facet z ogłoszenia"). Główna bohaterka (gra ją Diane Lane, u boku Johna Cusacka, Dermota Mulroneya, Christophera Plum...

Uwielbiam pieczone buraki, a w doborowym towarzystwie sera koziego i rukoli lubię je jeszcze bardziej:) Sałatka idealna na spotkania towarzyskie, nie licząc czasu na pieczenie buraków, przyrządza się ją bardzo szybko, prezentuje się na talerzu eleganck...

Kolejna sałatka z cyklu fit. Samo zdrowie, a do tego lekka i bardzo świeża i co ważne - szybka w przygotowaniu, w sam raz na drugie śniadanie. Można ją także zapakować do pojemnika i zabrać do pracy na lekki lunch. Za samym selerem naciowym nie przepad...

Mój mąż jakiś czas temu, gdzieś nabył żurkowy zakwas.Jako, że nigdy nie robiłam żurku na zakwasie(bo wstyd się przyznać,ale jakoś smak z torebki bardziej do mnie przemawia), postanowiłam spróbować zmierzyć się z zakwasem.Powiem szczerze, że nadal ten s...

Korzystając z tego, że jeszcze jakiś czas będzie można nabyć nasze polskie szparagi, zachęcam Was do ich konsumpcji. O prozdrowotnych właściwościach możecie poczytać na FB Przemiany. Żałuję, że sezon na nie jest taki krótki.Szparagi są pyszne same w so...

Kurczak w delikatnym, śmietanowym sosie z dodatkiem świeżych i chrupiących szparagów to pomysł na prawdziwie letni obiad. Gdy na naszym talerzu jest kolorowo, świeżo i sezonowo, to aż oczy same by jadły, prawda? Korzystajmy więc z sezonu na szparagi i ...

Uwielbiam cukinię w każdej postaci, jednak ta szczególnie mi smakuje. Kiedy tylko mam okazję, przygotowuję ją właśnie w taki sposób. Jeśli nie macie możliwości położenia jej na grillu, wystarczy patelnia grillowa lub piekarnik z funkcją grill. Po...

Wróciłam z pracy i "popełniłam" łososia, w taki parny dzień jak dzisiaj nie mam ochoty na mięso więc zrobiłam rybę..:)To przepis dla kogoś kto lubi łososia i cebulę :)my bardzo lubimy właśnie taka wersję, polecam spróbowaćskładniki dla 2 osóbłosoś ok. ...

Składniki:ulubiona sałata (tutaj roszponka)pierś z kurczakaboczekser Grana Padano, Parmezan (tutaj twardy morski)chleb lub bułkaulubione zioła do drobiusól, pieprzoliwaDressing:jogurt naturalnymusztardasok z cytrynyoliwa z oliweksól, pieprzWykonanie:Ku...

Składniki (2 porcje):- 200 g boczniaków- 1 mała pierś z kurczaka- 200 g roszponki- 2 łyżki orzeszków pinii- 1 pomidor- pół cukinii- sos winegret (musztarda, cytryna, miód, oliwa z oliwek)- przyprawy do kurczaka- pieprz, sól, chilli- oliwa z oliwekPrzyg...

Ostatnio jakoś mało czasu na gotowanie, robię raczej bardzo szybkie posiłki. Komponuje je tak by były odżywcze i bogate we wszystkie potrzebne elementy. Dobrze zbilansowane danie to pełnowartościowe świeże produkty, dające nam oprócz smaku równi...

Sałatkę przygotowałam razem z siostrą - połączenie tych smaków było naprawdę całkiem trafne! To tak naprawdę... była jej propozycja na urozmaicenie zimnej płyty! Mi osobiście bardzo przypadły te smaki do gustu, postanowiłam zatem zwyczajnie zaproponowa...

Witajcie w Nowym Roku!Wiem troszkę już późno na powitania, ale myślę że lepiej niż wcale. Ostatnio wiele się u mnie działo stąd brak postów na blogu. Ale obiecuję się poprawię!Dzisiaj chciałam Wam zaproponować pyszną i jakże prosta sałatkę z pieczona k...

Ostatnio obiecałam sobie, że będę z większą uwagą wybierać produkty, które lądują na moim talerzu. Postanowienie spowodowane było zagrożeniem nabawienia się oczopląsu podczas czytania etykiet zamieszczonych na opakowaniach żywności. Czasami czyta...

To moje pierwsze doświadczenie kulinarne z batatami- ale one są słodkie! W połączeniu z suszonymi pomidorami i fetą ta słodycz lekko się neutralizuje i całość tworzy pyszne danie. :)Składniki (porcja na 3 osoby, albo 2 bardzo łakome ;) ):3 batatykawałe...

Zupa z soczewicy ciekawiła mnie od dawna, jednak bałam się ją ugotować- nie wiedziałam czy mi posmakuje. Okazało się, że diabeł nie jest taki straszny. Zostałam zachęcona przez koleżankę, na początek spróbowałam przygotować soczewicę z warzywami i maka...