Przepis na nalewka z pigwy z arcydzięglem

Nie miałam dobrego zdania o polskim morzu. Zimna woda, przeludnione plaże i pogoda w kratkę. A do tego stragany i fastfoody na każdym rogu. Tak to jest, kiedy ktoś wyrabia sobie zdanie kierując się jedynie stereotypami budowanymi w oparciu o zasłyszane...

Nigdy nie byłam w Hiszpanii. Ale bardzo bym chciała, dlatego za pomocą prostych, hiszpańskich smaków mogę choć na chwilę przenieść się do tego słonecznego kraju. Krewetki z chorizo w maślanym sosie na bazie wina i wędzonej papryki zapewniły mi całkie...

Maślana tarta z owocami leśnymi i aksamitnym budyniem jest wyjątkowo lekka i krucha, ale z charakterem. Kolorowe owoce nadają jej uroku i nieco kwaśnego smaku, który równoważy słodki budyń waniliowy. To wszystko w połączeniu z maślanym, kruchym ciastem...

10 min Makaron to proste i szybkie danie, podany z odpowiednimi dodatkami wcale nie musi być tuczący. Dlatego dziś, przy okazji Światowego Dnia Makaronu, przypominam Wam kilka przepisów z makaronem właśnie. Wybierzcie swój ulubiony. Smacznego! Wiem c...

Krem 100% pomidorowy, bez dodatku bulionu bardzo wyrazisty w smaku z nutą pomarańczy.   Czas wykonania: 30 min   Ilość porcji: 2 Składniki: 400 g pomidorów krojonych z puszki 1 cebula czerwona 1 duży ząbek czosnku sok z ½ pomarańczy (12 łyżek) ...

Co by tu zrobić z tak popularnym u nas schabem, żeby było lekko, świeżo i po skandynawsku? Zaopatrzyłam się ostatnio w książkę Camilli Lackberg i Christiana Hellberga "Smaki z Fjallbacki". Tam też znalazłam świetny przepis na połączenie, które może się...

Niedziela... Sąsiedzi przygotowywali obiady i słychać było zewsząd tłuczenie pewnie schabowych lub innych sznycli. Pomyślałam, że nie będę odstawać od reszty i też trochę potłukę ;) Niedzielna tradycja zachowana ;) Z klasycznie polskiej panierki jednak...

Zupa z dyni pojawiła się na blogu już raz w wersji z imbirem i mlekiem kokosowym. Dzisiejsza zupa przypomina trochę zupę marchewkową przygotowaną według tego przepisu. Słodka dynia, pikantne chilli, słona pasta miso i kremowa kasza jaglana. Zupa podnos...

O tym, że jestem fanką śledzi wie prawie każdy , kto zna mnie bliżej albo czyta mojego bloga

Historia tej smacznej, białej fasolki z czerwonym znakiem w kształcie orzełka jest niezwykła. Uprawiana była w Polsce już od dawna, podczas zaborów stała się patriotycznym symbolem. Fasolka z orzełkiem przywędrowała wtedy z Kresów Wschodnich wgłąb kraj...

Latem, szczególnie upalnym, uwielbiam obiady lekkie, szybkie i orzeźwiające. Łososia w papilotach przygotujemy w ciągu 30 minut. Niewiele składników, a efekt przechodzi wszelkie oczekiwania. Dzięki pieczeniu w kopercie z papieru do pieczenia ryba nie w...

Kiedy przychodzą chłodniejsze dni, coraz częściej moje myśli wracają w okolice kuchni Azji Południowo-Wschodniej. I jakiekolwiek umysłowe wygibasy, nie zmienią faktu, że stamtąd pochodzą najlepsze przepisy. Na pierwszy jesienny chłodny i deszczowy piąt...

Przepis na sos z żurawiny i pomarańczy Bardzo prosty, trzy składnikowy sos , który często robię do mięs a najbardziej lubimy go z kaczką. W smaku jest słodko- kwaśny i doskonale komponuje się właściwie z każdym rodzajem mięsa. W sklepach oczywiście są ...

Za oknem pogoda w kratkę, czasami jeszcze czuć lato, ale [...]

Witajcie w Nowym Roku ! Mam nadzieje, ze dobrze rozpoczęliście 2016 rok. My po świątecznych noworocznych wakacjach wracamy do naszej kuchni i odkrywania nowych smaków ! W najbliższych tygodniach będzie dużo pomysłów na szybkie obiady do ...

Po czym poznać czerwiec? Po wycieczkach szkolnych!  Czy Wasze dzieci lubią, kiedy się zgłaszacie na opiekunów wycieczek? Jeśli w ogóle to robicie! Martyna na samo pytanie, czy przydałby się do pomocy ktoś z rodziców, szybciutko rzuciła: - Naw...