Przepis na Nalewka z jarzebiny

Zawsze jak dostaję wszelkiego rodzaju prezenty, ten po którym spodziewam się najwięcej zostawiam na koniec. Tak samo jest z produktami kulinarnymi, te, których nie mogę doczekać się najbardziej, muszą swoje odczekać. Otwierając paczkę od GlutenFreeBox,...

Bulion jest niezastąpiony w kuchni może stanowić samodzielne danie (z makaronem albo innymi dodatkami), ale przede wszystkim jest świetną bazą dla zup. Nie musi być mięsny, a skoro nie musi niech będzie warzywny. Tańszy, zdrowszy, smacz...

Muffinki to chyba najłatwiejszy rodzaj ciastek. W jednej misce łączy się suche składniki, w drugiej mokre, przez chwilę miesza wszystkie razem, napełnia formę i krótko piecze. Nie są to zazwyczaj wytworne wypieki raczej proste, pyszne małe co n...

Za oknem robi się coraz zimniej, zatem czas pożegnać ostatnie powiewy lata w szafie. Chociaż wiele rzeczy można traktować jako całoroczne, to jednak większości letnich kreacji nie wyciągniemy aż do []

Tzatziki, czyli grecką wersją mizerii, chyba każdy zna, gdyż jest to chyba najczęściej podawana przystawka kuchni greckiej. Od razu przychodzą na myśl nadmorskie krajobrazy wysokich klifów, licznych zatoczek oraz piaszczystych plaż. A podniebienie przy...

Klasyczny, ponadczasowy, a do tego prosty przepis na tradycyjny torcik bezowy z masą śmietanową i świeżymi owocami, czyli tort Pawłowej. Jego wygląd i smak zaspokoi najbardziej wybredne gusta i podniebienia. Jeśli chodzi o przygotowanie tortu, to napra...

Jako dziecko uwielbiałam serniki! Tak takie kremowe, gładziutkie, rozpływające się w buzi. Pamiętam je serwowane z brzoskwiniami lub rodzynkami.  Wtedy jeszcze nie rozumiałam konceptu dobroci płynącej z pożywienia. Nie wiedziałam, co to jest cukier (i ...

Czekolada z likierem pomarańczowym Gdy za oknem mróz, miło jest się rozgrzać jakimś dobrym, gorącym napojem. Ja lubię rozgrzać się gorącą czekoladą z likierem pomarańczowym. Co prawda w tym roku nie zapowiada się na białe Boże Narodzenie, jednak mrozy ...

Jak wiecie moja Miśka chodzi już do szkoły i aby spać spokojnie, że nie opycha się żadnymi dziwnymi rzeczami w szkole piekę jej co tydzień porcje ciastek, które zabiera ze sobą do szkoły oprócz standardowej kanapki. To są maksymalnie 2 ciasteczka, ale ...

Pewnie jako jedna z małej wegusów nie lubię humusu i nie przepadam za kaszą jaglaną. Z czymś jednak trzeba jeść kanapki, bo nie samym curry i ciastem człowiek żyje. Moim ulubionym wytrawnym kremem/pastą na kanapki jest właśnie ta na bazie słonecznika. ...

Wspaniałe ciasto! Te słowa najlepiej oddają ten smak. Idealnie pasujące do siebie warstwy, które świetnie się uzupełniają. Kruchy spód w kształcie charakterystycznym dla zbliżających się świąt. Do tego słodkie powidła i mus czekoladowy ze śliwkami namo...

Wspaniałe ciasto na każdą okazję Jest to jeden z tych wypieków, które wszystkim smakują (w szczególności dzieciom ).  Torcik składa się z puszystego biszkoptu, warstwy owocowego, zielonego budyniu, pianki śmietankowej i galaretki. Ciasto jest bardzo ła...

Moja Miśka uwielbia wszelkie zielsko jakie namiętnie uprawiam w doniczkach i to w tak dziwacznych konfiguracjach, że na wet mi się słabo robi, na przykłada najpierw żuje bazylię, potem skubnie kolendrę a zakończy miętą, cóż, dzieci są jakieś dziwne. Sp...

Moja babcia na keks mówiła cwibak i zawsze robiła nam go na wszystkie wakacyjne wyjazdy można było spakować go na podróż i zjeść w ciągu kilku dni, a on i tak był tak samo pyszny jak świeżo po upieczeniu. Właśnie dlatego to takie rewelacyjne ci...

Kruche ciasteczka to zawsze dobry pomysł na prezent. Można przygotować je znacznie wcześniej, zarezerwować sobie mnóstwo czasu na dekorację, zamknąć w ładnym słoiku lub pudełku i voilà! Prezent gotowy :) Ja dzisiejsze ciasteczka dekorowałam z myślą o W...

Jeśli próbowaliście kiedyś domowych rogali z orzechami na pewno spodoba się Wam ich czekoladowa wersja. W sumie rzadko jem czekoladowe ciasto drożdżowe, a szkoda, bo jest pyszne! Planuję to nadrobić w najbliższym czasie :) Składniki: 2 szklanki mąki 0,...