Przepis na Nalewka z jarzebiny

Zawsze myślałam, że selera nie lubię, że używać się go da jedynie jako dodatek do rosołu i sałatki jarzynowej. Nic bardziej mylnego!!!Kuchnia turecka otworzyła mi oczy na wiele warzyw, między innymi własnie na selera. Potrawka na kwaśno to jedno z dań,...

Dzisiaj kolejny przepis tym razem na sos śniadaniowy, który w mgnieniu oka znika ze stołu. Jak z pewnością wiecie, Turcy kochają śniadania, celebrują ten czas wspólnie z rodziną i znajomymi. Często również spotykają się na sniadaniu w jakiejś kawiarni ...

Pewien właściciel restauracji, wyrzuciłz pracy kucharza...bo tamten nieświadomy swojego błędu, chciałużyć do szarlotki gotowego musu jabłkowego ze słoika (sic!) O szarlotkach mogłabym rozmawiać godzinami. O ich wariacjach....

Nie mogę pozbierać się po zmianie czasu, stąd też późna godzina dzisiejszej publikacji. Kończy się miesiąc, żegnamy się więc z kuchnią chińską. Dziś trochę europejski kurczak słodko-kwaśny. Europejski, bo bazowałam na przepisie Nigelli Lawson. Pierwszy...

Zapraszam na pyszne filety z kurczakiem w sezamowo-serowej panierce:). Upiekłam je w piekarniku i podałam z sałatką. Świetnie zastąpią również smażonego kotleta w obiedzie.2 filety z kurczaka50g sezamu100g sera cheddar150g jogurtu1 jajko2 ł...

Wędliny i ser jako dodatek do kanapek mogą szybko się znudzić. Z pomocą przychodzą nam wtedy pasty kanapkowe, na które pomysłów jest całe mnóstwo. Moja jest z wędzoną makrelą i dużą ilością cebuli - smakowała każdemu:).4 jajka200g wędzonych filet...

Chyba nie taka dorosła jednak jestem jak myślałam.Bo czyż nie dziecinnym jest wiedzieć co słuszne, co należy czynić, żeby było dobrze,jakie decyzje podejmować, jak przyjmować odpowiedzialnie na swoje barki konsekwencje,a mimo wszystko robić na przekór?...

Dziwny moment się zbliża, długo wyczekiwany, ale lekko przerażający. Niedowierzanie. Meta?Że niby już? Ale jak to. Co prawda gdzieś ta myśl zaczęła świtać, gdzieś tam się pojawiać, ale nie. Przecież nie jestem jeszcze gotowa. A widać jestem tuż tuż tej...

O ile gorzkie czekolady uwielbiam, tak te nadziane już nie bardzo. Zazwyczaj nadzienia są przesłodzone i tylko psują całą czekoladę. Mimo to skusiłam się na kupno tej czekolady, ponieważ nigdy jeszcze nie jadłam gorzkiej czekolady z nadzieniem. Zawsze ...

Dawka energii i witamin w jednej miseczce idealnie sprawdzi się jako śniadanie, deser lub podwieczorek!Pomysł na smoothies stał się bardzo popularny, jest doskonałym sposobem na wypicie ogromnych dawek warzyw i owoców nie tylko na diecie! smoothies spr...

To ciasto powstało z trzech powodów...pierwszym z nich jest Monika, która jak się okazuje nie toleruje glutenu i chciałam ją pocieszyć...podobno zjadła połowę blaszki za jednym zamachem :-), drugim powodem jest fakt, że moje bezglutenowe mąki nad...

...Ogrodowy obiad...jakby nie było proste posiłki są najlepsze! dzisiaj zajadaliśmy się oczywiście w damskim gronie szaszłykiem z łososia bo męski członek rodziny tradycyjnie grillował dla siebie mięsiwo :-) Delikatny łosoś rozpływał się w ustach...łos...

Moja pierwsza baba, drugie bliskowschodnie mezze i pyszne śniadanie! i jak się nie zakochać w tych klimatach? Ta pasta jest tak banalnie prosta, że nigdy bym nie przypuszczała! Zawsze wydawało mi się, że to opalanie bakłażanów, to pieczenie później i r...

Babeczki są bardzo delikatne i mięciutkie o cytrusowym aromacie. Babeczki na oleju z tego przepisu są proste w przygotowaniu. Z przepisu można upiec jedną dużą babkę bądź małe urocze babeczki ze słodkim lukrem, czekoladą lub cukrem pudrem.4 jajka1 szkl...

Kapustka bok choy smakuje w każdej postaci, jedzona na surowo, smażona z kurczakiem i grzybami shiitake albo krótko blanszowana, podawana z sosem na bazie czosnku, papryczki chili oraz sosu ostrygowego. Bok choy z czosnkiem i sosem ostrygowym inspirowa...

Żyję. Żyję muzyką, wyobrażeniami. Przeszłością, która przenika przez wszystko, zakrada się do snów, teraźniejszości, przyszłości, zniekształca ich obraz. Nie chcę wypuścić jej z objęć. Żyję płytkimi relacjami, krótkimi rozmowami. Podenerwowaniem. Nie-...