Przepis na Nalewka z jarzebiny

W sumie w zrobieniu domowego twarogu nie ma żadnej, większej filozofii. Wystarczy mleko (nawet pasteryzowane sklepowe) i odrobina cytryny, albo octu winnego, lub maślanka, jogurt, czy kwaśne mleko. I przyznam, że jak następnym razem będę działać taką s...

Kiedy wychodzę rano z domu przyjemnie świeże choć trochę mroźne powietrze spowija miasto.Wdycham zapach jesieni i korzystam z uroków słonecznego dnia. Chciałabym wchłonąć całą tę chwilę. Czuję, że znów chce mi się żyć. Nie wiedzieć, czemu jesienią, ki...

Nie ma odwrotu! Waga łazienkowa krzyczy z przerażenia, guziki w spodniach się nie dopinają a odbicie w lustrze jakby obce.. Gdzieś w środku jest ktoś kogo dawno nie widziałam.Czas na zmiany, czas na wersje light, na warzywa i lekko strawną ...

Czym byłyby Święta bez sernika? Zapytają niektórzy. Tymczasem są osoby uczulone na nabiał i o serniku światecznym mogą tylko pomarzyć. Z myślą o nich wymyśliłam sobie przepis na jaglany "sernik" pomarańczowy. Smakuje pysznie a w wykonaniu jest banal...

Dynia jest bardzo wdzięcznym warzywem. Ma piękny słoneczny kolor i bardzo delikatny smak dzięki czemu sprawdza się zarówno w daniach wytrawnych jak i jako dodatek do ciast. Moja Córa choruje, za oknem sypią białe płatki śniegu, a my nie możemy wybie...

Jak pewnie już zauważyliście uwielbiam zupy tajskie. Zazwyczaj przytowuje je z mleczkiem kokosowym, są wtedy idealnie aromatyczne, delikatne a zarazem treściwe. Bardzo jelubięi mówiąc szczerze trochę się do nich prz...

Racuchy z jabłkami to doskonała propozycja, zarówno na kolację, obiad a nawet na śniadanie. Dzięki zastąpieniu drożdży proszkiem wykonujemy je błyskawicznie, a są równie dobre jak te na drożdżach.Składniki:1 jajko1 szklanka mleka2 szklanki mąki3 łyżki ...

Nie ma chyba lepszego uzupełnienia zimowych obiadów niż pyszna, zasmażona kapusta. Jest przy niej trochę roboty, ale jak już sobie zrobię wielki gar... to znika w dwa dni ;) Oczywiście istnieje wersja "light" - bez smalcu, cebulki, zasmażki, ale w zimi...

Mam już powoli dosyć tej pogody :(( niech już w końcu wyjdzie to słoneczko i przestanie wiać bo człowiek źle się czuje i w ogóle tak jest jakoś bleee...Ale ja Wam tu nie będę narzekać tylko mam dla Was przepis dla Waszych Małych Pociech oc...

Składniki : 250g mąka żytnia typ 720 250g mąka pszenna typ 750 320g zsiadłe mleko 2g drożdże instant 9g sól 7g kminek 5g czarnuszka Aby c...

Składniki : 490g mąka pszenna typ 500 10g mąka żytnia typ 720 7g świeże drożdże 15g masło 15g miód z polskiej pasieki 100g maślanka 200g woda Jak tu zrobić pożyw...

Pieczonego kalafiora nadszedł czas.Chrupiąca, przypieczona i aromatyczna panierka, odświeżona smakiem zielonej pietruszki kryje w środku soczyste wnętrze kalafiora, soczystego, delikatnego i szalenie aksamitnego w smaku. ...

U nas na stół wjechał naleśnik. Ale nie taki zwykły. Naleśnik na bulionie KRAKUS z nutą cytrynowego vinegrette. Dodatkowo jest dużo natki pietruszki.Naleśnik możemy przygotować według własnych upodobań jednak zachęcam do spróbowania go w tej wersji. Mó...

Dzisiaj kolejny filmik, a w nim przepis na przepyszny, prosty i zdrowy deser limonkowy. Świetnie nadaje się na upalne dni za sprawą swojego orzeźwiającego smaku. Idealnie pasować będą do niego również truskawki lub jagody.Deser limonkowy z ...

I po raz kolejny propozycja śniadaniowa w postaci .... owsianki :)Obiecuje jednak, że na najbliższy czas koniec z owsianką na blogu :)Owsianka z jabłkiem Składniki:2 szklanki płatków owsianych 2 łyżki otrąb pszennych 2 łyżki otrąb żytnich 4 szkla...

Przepis na pyszne drożdżowe muffiny angielskie. Zgodnie z obietnicą autora: ,,gdy raz spróbujesz domowych muffin, już nigdy nie sięgniesz po kupne''. I chociaż w Polsce nie są tak popularne jak w a Anglii i dla mnie nigdy nie dorównają polskim wypiekom...