Przepis na Nalewka z jarzebiny

Mam poczucie, że wciąż za mało kaszy jest w mojej kuchni. Ostatnio staram się to zmienić, stąd kaszotto z grzybami, które pochodzą z tegorocznego grzybobrania. Kasza gryczana to same plusy. To idealny dostarczyciel krzemu do naszego organizmu. Odpowiad...

Kto powiedział, że kalarepę można tylko chrupać na surowo? Sezon kalarepowy wciąż trwa, więc grzechem było by nie korzystać z tego wielkiego chrupiącego dobrodziejstwa.Proponuję spróbować kalarepy w wersji deserowo-słodkiej. Coś, co w pierwszym momenci...

Dzisiaj pikantny kurczak - dobry na upał:)udka - dowolna ilość można obrać ze skóry (ja nie obieram)kilka suszonych pomidorów w olejupasta węgierska Pista (można pominąć) i dać chilisłodka czerwona paprykasólsuszony czosnek1 cebula dałam czerwonąopcjon...

Bataty to pyszna i zdrowa przekąska. Łatwa do przygotowania, choć niestety trochę trzeba czekać zanim się upieką. Idealnie smakują z lekkim sosem czosnkowym na bazie jogurtu naturalnego. Nic tylko się zajadać :) Tym którzy jeszcze nie próbowali nigdy b...

Amoniaczki to lekkie i delikatne ciasteczka. Dosłownie rozpływają się w ustach! Idealne jako słodka przekąska pokulinarnie intensywnych świętach;)Przepis z rodzinnego zeszytu.Składniki:1 kg mąki pszennej4 jaja4 żółtka (wymieszać z jajkami)20 dkg ...

Mam nadzieję, że klimat jesienny nie jest Wam straszny i nie będzie powodował u Was stanów depresyjnych! Ja nie ukrywam, że jest to jedna z moich ulubionych pór roku, zwłaszcza taka słoneczna kolorowa pełna cudownych barw! Siedzenie pod ko...

Zupka lekka i zdrowa. W sam raz na taki upalny dzień jak dzisiaj.Nie podam dokładnej ilości składników, bo ich nie odmierzałam. Zrobiona jest z resztek jakie zostały mi m.in. w zamrażalniku.- różyczki brokuła- kulki mrożonego szpinaku- fasolka sz...

Kiedy pytam mięsożerców, jakie danie lubicie zjeść w drugi dzień Świąt, co drugi odpowiada że zrazy! Więc myślałam, myślałam i ... wymyśliłam zrazy podwójnie borowikowe, bo zamarynowane w "pyle" z suszonych borowików, które dzielnie uzbierałam tej jesi...

Gotuję, piekę i zamykam w słoiku prawie każdego dnia. Niestety moja doba jest wypełniona po brzegi pracą i czasu na blogowanie w tym miesiącu jak na lekarstwo.Dziś wstałam jak w tygodniu, kilka minut po 5-tej i mam aż 3 godziny do zagospodarowania, ...

Dynie kuszą swoim kształtem i kolorem, idealnie wpisując się w atmosferę jesieni. Zupa krem z dyni to propozycja nie do odrzucenia, aksamitna, smaczna, doskonała w swej prostocie. Zanim sięgniecie po kubek gorącej herbaty i zagrzebiecie się pod kocem z...

Kilka tygodni temu Ishtar Olivera zorganizowała Swap. Za tą, pałającą do pieczątek z gumki równie mocno jak ja, osobą idę w ciemno. Od razu zapisałam się na swap. To Ishtar odnajdywała dla nas osobę do korespondencji. Naszym zadaniem było przygotowanie...

Odkąd skończyłam szkołę średnią , nie mogę już liczyć na dwumiesięczne wakacje. W związku z ty co roku kiedy zbliża się wiosna planuję jak najlepiej wykorzystać ciepłe dni. Wyobrażam sobie jak w promieniach letniego słońca będę chodziła na długie...

Dzisiaj mamy Ostatki, czyli ostatni dzień karnawału.Jest to święto obchodzone na całym świecie.W Wielkiej Brytanii i Stanach Zjednoczonych ten dzień nazywany jest Dniem Naleśnika(Pancake Day).Składniki:(ok. 6 placuszków)150 g mąkiok 80 ml mleka1 ...

Składniki:(dla 2 osób)1 pierś z kurczakaok 150 g pieczarekok 100 ml śmietany 30%ok 100 g makaronumasło klarowaneoliwanatka pietruszkisól, pieprzWykonanie:Makaron gotuję al dente w lekko osolonej wodzie.Filet z kurczaka oczyszczam, kroję w cienkie...

Od kilku dni trwa Share Week - akcja w której autorzy polecają innych autorów. Blogerzy, vlogerzy i youtuberzy polecają innych blogerów, vlogerów i youtuberów.Jej pomysłodawcą jest Andrzej Tucholski, który już piąty rok z rzędu przewodzi tej zacnej ini...

No i wróciliśmy.Fajnie i niefajnie. Czar prysł, magiczny pył opadł, jasne pranie już zrobiłam, ciemne czeka. Kolacja na stole - bynajmniej sama nie przyszła. Chociaż dziadki przywitały nas obiadkiem niedzielnym niezgorszym - cieplutkim i pysznym ...