Przepis na Nalewka z jarzebiny

Paszteciki zawsze mnie przerażały...nie wiem czemu. Wydawało mi się, że to trudne, pracochłonne...nic bardziej mylnego. Jeżeli raz spróbujecie, nigdy już ich nie kupicie. Paszteciki, barszczyk... proste i pyszne.Ciasto:mąki około 500 dagkostka masła1 ś...

Jedliście kiedyś dobry pasztet? Pewnie większości z nas kojarzy się w pierwszej chwili z dziczyzną, świętami, obżarstwem, bo jest tłuściutki i smaczniutki... a dla tych co wiecznie na diecie, pasztet zazwyczaj znajduje się na liście produktów zakazanyc...

Powiedział Bartek, że dziś tłusty czwartek, a Bartkowa uwierzyła, dobrych pączków nasmażyła :-)Okazuje się, że na Węgrzech także smaży się pączki i obchodzi ten dzień, jedząc tłusto i bez ograniczeń, zapijając solidną porcją wina.No więc dziś przepis n...

Jakiś czas temu poprosiłam Was na funpage'u o przesyłanie mi zdjęć potraw przygotowanych według moich przepisów. Zdecydowanymi faworytami okazały się warstwowiec jaglany i tarta szpinakowa, co z kolei skłoniło mnie do małej refleksji. Wstyd się przyzna...

Polędwica z tuńczyka to wdzięczny kawałek ryby.Składniki:Polędwica z tuńczyka pokrojona w centrymetrowe plastryczosne niedźwiedzisólpieprzparmezanPrzygotowanie:Steki z tuńczyka przyprawić solą, pieprzem i czosnkiem niedźwiedzim. Grillować około 6...

"Paryż Nocą", to wyselekcjonowana, aromatyzowana kawa Arabica o mocnym smaku francuskiego likieru z dodatkiem śmietany.Mnie miłością do tej kawy zaraziła koleżanka ze studiów. Gdy tylko zobaczyłam ją w sklepie SKWORCU (tutaj: klik) od razu ją zamówiłam...

Tym daniem chcę Wam udowodnić, że nie ma nic smaczniejszego od przygotowanych własnoręcznie przetworów. Co prawda najlepiej smakują zimową porą, ale ja przygotowałam kilka bonusowych słoiczków, które otwieram, gdy po prostu mam na nie ochotę. Taka ocho...

Jak wykorzystać całe cytryny? Cóż, ja z zestu przygotowałam kandyzowaną skórkę cytrusową (tak, specjalnie do pączków na Tłusty Czwartek), a czysty miąższ pokroiłam w plasterki i zamknęłam w słoiczku. Będzie jak znalazł do herbaty, czy grzańca, choć cho...

Dziś przenosimy się do Meksyku! Podobno właśnie taką sałatkę można dość często spotkać w tamtejszych restauracjach.Sałatka jest przepyszna! Wszystkie składniki cudownie się uzupełniają. Do tego ten kolor - intensywnie różowy! Tę piklowaną cebulkę przyg...

Przepyszne pulpeciki z karkówki nadziewane ryżem, zielonym groszkiem, marchewką i serem mozzarella. Tradycyjną panierkę zastąpiłam mielonym sezamem. Całość zapiekłam w piekarniku z ziołami. Kotleciki serwowałam z przepysznym, bardzo aromatycznym sosem ...

Wpadłam ostatnio na pomysł, by zamiast tradycyjnej rolady z masą jabłkową zrobić taką troszkę inna, czyli mówiąc inaczej: z braku chęci wrzuciłam pokrojone w kostkę jabłka na blaszkę i zalałam ciastem biszkoptowym. Ot i cała filozofia, za to smaczna ni...

Podawany w kokilkach francuski deser z żółtek i śmietanki, pięknie pachnący wanilią. Wierzch kremu pokryty jest cieniutką warstwą skarmelizowanego cukru, który tworzy pyszną skorupkę.Składniki na 2 porcje:3 żółtka200 g śmietany kremówki homogenizowane...

Składniki:- 3 ogórki gruntowe - 1 nieduża czerwona cebula- 200 g fasolki szparagowej- 180 g sera feta- 4 łyżki posiekanej natki pietruszkiSkładniki na dressing:- 1/4 szklanki natki pietruszki- 1 mały ząbek czosnku- 4 łyżki oleju rzepakowego lub oliwy z...

Święta coraz bliżej, a przy Wigilijnym stole nie może zabraknąć słodkości z wykorzystaniem maku, moją propozycją jest wprost ekspresowa makowa choinkaBardzo szybkie świąteczne ciasto na bazie ciasta francuskiego i maku. Makowa choinka jest bardzo...

Musztarda francuska to taka bomba z opóźnionym zapłonem. Prawdziwy smak i aromat uwalnia się dopiero, gdy rozgryziemy ziarna gorczycy nasączone słodko-ostrą zalewą. Ja ją uwielbiam. Często kupuję i wykorzystuję jako dodatek do sosów lub ulubionej wędli...

W latach 90-tych, kiedy byłam nastolatką, bardzo modna była dieta Diamondów. Jedną z najbardziej znanych jej zasad jest zasada "niełączenia", czyli nie spożywania podczas jednego posiłku skrobi i białka (czyli np. ziemniaków i kotleta). O tej zasadzie ...