Przepis na Nalewka z jarzebiny

To będzie tydzień pod znakiem jarmużu. Kiedyś już robiłam zupę z jego wykorzystaniem, ale to była lekka przesada. Jarmuż w takiej dawce może i był zdrowy, ale - dla mnie - trudny do przełknięcia. Zupa, którą pokazuję dziś, jest absolutnie pyszna. Moje ...

Moi Drodzy, z ogromną, OGROMNĄ ;-) przyjemnością zawiadamiam, że już w kwietniu, nakładem Wydawnictwa Druga Strona ukaże się moja pierwsza książka kulinarna "Zielenina na talerzu"!!! :) Będzie w niej ponad 100 - wegetariańskich oczywiście - przepisów u...

Znowu miałam możliwość przetestowania nowego produktu zanim znajdzie się w sklepach i tym razem była to mleczna kanapka. Produkt nie tylko dla dzieci, bo i dorośli czasem mają ochotę na coś słodkiego i mlecznego zarazem.Nie będę ukrywać, że ja osobiści...

Zostałam zaproszona do wzięcia udziału w konkursie - Wiosna z FRoSTĄ, polegającym na przygotowaniu wiosennego przepisu. Nie mogłam się oprzeć i zrobiłam wspaniały bazyliowy sernik na zimno z truskawkami.Serniki na zimno pojawiają się w moim domu ...

Nadszedł czas na rozwiązanie konkursu świątecznego, który miałam przyjemnosć organizować z firmą SYS. Dziękuje wszystkim, którzy znaleźli odrobinę czasu i chęci by napisać do mnie maila z przepisem ;)1 miejsce przepisem na GROCHÓWKĘ Z WĘDZONYMI Ś...

Wczoraj opowiadałam Wam o mojej przygodzie z nietolerancją pokarmową. Niestety składnikiem, który muszę unikać szerokim łukiem są drożdże. A gdzie muszą być drożdże? W pączkach! Serio?Muszą? Nie, wcale nie! I ja to dziś udowodnię.Moje pączki są super s...

Miały być naleśniki z jabłkami ale pomyślałam, że zamiast smażyć osobno jabłka i osobno naleśniki zrobię dwa w jednym :) duża ilość jabłek i laska wanilii to chyba cały sekret tego prostego dania :)Składniki:500 g obranych jabłek poszatkowanych na drob...

Cześć =) Dziś kolejny wpis z cyklu "śniadania i kolacje", a konkretnie jedna z kolacji u rodziców na Kujawach, w Inowrocławiu.Zawsze, gdy przyjeżdżam na Kujawy - matka kupuje oraz przyrządza różne i smaczne rzeczy. Tym razem zjadłem sałatkę, z...

Cześć =) Bardzo lubię wołowinę i staram się jeść jej jak najwięcej. Czy to w postaci steków wołowych, czy to w postaci duszonych bitek wołowych, czy wreszcie w postaci pieczeni wołowej. Pieczona wołowina w takim wykonaniu, to zawsze duże doznanie ...

Cześć =) Uwielbiam twaróg. Bułka z twarogiem, rzodkiewką i szczypiorem, to jedna z moich ulubionych kanapek.W zależności od chęci i czasu, twaróg robię samodzielnie lub kupuję. Metoda jest szalenie prosta i polecam ją wszystkim miłośnikom serów oraz ...

Cześć =) Bigos, to jedno z najbardziej popularnych dań kuchni polskiej, które gości na naszych stołach w każde święta i nie tylko. To świetna potrawa na jesienno-zimowe chłody.Sekret wspaniałego bigosu tkwi w przemieszaniu się wszystkich smaków, dla...

Cześć =) Bigos, to jedno z najbardziej popularnych dań kuchni polskiej, które gości na naszych stołach w każde święta i nie tylko. To świetna potrawa na jesienno-zimowe chłody.Sekret wspaniałego bigosu tkwi w przemieszaniu się wszystkich smaków, dla...

Już od kilku dni szykuję dla Was ten przepis ale ciągle nie mam czasu aby skończyć pisać posta. Gdzieś pomiędzy jednym remontem, pakowaniem gratów i segregowaniem dokumentów postanowiłam w końcu "wcisnąć" na szybko te parę zdań. Jajka w sosie koperkowy...

Cześć =) Lato to pora na letnie owoce. Jednym z moich ulubionych owoców jest arbuz, na którego dziś wszystkich zapraszam =)Smacznego =)

Cześć =) Dziś zapraszam na kartofle z masłem. Jest to jedna z wielu klasycznych, polskich potraw ziemniaczanych, które jadamy bardzo często, a głównie wiosną i latem.Wykonanie tego dania jest banalnie proste. Kartofle dokładnie myjemy i gotujemy w łupi...

Naszła mnie ostatnio ochota na zupę z cukinii. Jednak taka klasyczna mi się znudziła, stąd postanowiłam dodać do niej jabłko. Może i brzmi nieco dziwacznie, ale smakuje bardzo dobrze.Tak na prawdę zupę przygotowuje się tylko z trzech składników - reszt...