Przepis na Nalewka z jarzebiny

Tą wersję sałatki ziemniaczanej zdecydowanie lubię najbardziej- podana na ciepło, na /lub z świeżym pieczywem. Szczególnie sprawdza się, gdy pozostały nam ziemniaki z obiadu z dnia poprzedniego.Składniki:1 kg ziemniaków30 dag pomidorów koktajlowy...

Kolejna sałatka na bazie selera.Składniki:½ kg selera2/3 szklanki mleka10 dag żółtego twardego sera5 dag płatków migdałowych15 dag pieczareksól do smakupieprz do smakusok z cytryny do smakunatka pietruszkimajonezWykonanie:Selera wyszorować, obrać, zala...

Idealna na każdą okazję- szczególnie na Wielkanoc, zawsze się udaje więc bez obaw, że nie wyjdzie :)Składniki:30 dag maki10 dag cukru5 łyżek masła5 łyżek smalcu4 jajka2 dag drożdży2 łyżki mleka1 cukier waniliowyszczypta soli5 dag rodzynektłuszcz do for...

Pomidory i oliwki są zdecydowanie trafnym połączeniem (np. w zupie, sosie, jako baza pod pizze)W tym roku kolejny debiut w moich przetworach- w roli głównej pomidor i oliwka :)Składniki:2 kg pomidorów1 szklanka czarnych oliwek6 łyżek czerwonego octu6 z...

Idealny dodatek do czerwcowego obiadu. Właśnie teraz młoda kapusta jest w szczycie sezonu.Składniki:1 główka młodej kapusty10 dag kiełbasy1 łyżka koncentratu pomidorowegosól do smakucukier do smaku1 łyżka tłuszczu1 łyżka mąkiWykonanie:Kapustę oczyścić,...

Kolejna pyszna truskawkowa propozycja !Składniki:1 szklanka mleka½ szklanki wody1 jajko3 szklanki mąki owsianej5 łyżek cukru1 cukier waniliowy lub miódszczypta soli2 dag drożdży1 kg truskawekolej do smażeniaWykonanie:Drożdże rozetrzeć w ½ szklance ciep...

Pysznie, zdrowo i kolorowo, czyli moje wiosenne śniadanie. Sałatkę posypałam ekspandowaną gryką, jagłą i burakami od Cenos. Wyszła doskonała. Takie zboża świetnie smakują nie tylko z sałatką ale jako samodzielna przekąska ;)Wam też polecam :)op. mixu s...

Ten omlecik to moja propozycja zarówno na śniadanie, lunch czy kolację. Jego przygotowanie zajmie Wam dosłownie chwilkę ;)2 jajka1/3 szkl mleka4 łyżki mąkigarść świeżego młodego szpinaku3 pomidorki suszone1/4 kostki fetyząbek czosnkułyżka masłaki...

Tydzień temu otrzymałam nadzienia cukiernicze Lauretta w gotowych do użycia rękawach z wymiennymi tylkami o smaku waniliowym i malinowym. Nadzienia opakowane są w wygodny worek z końcówką umożliwiającą wymianę różnych tylek i dekorowanie nimi ciast, de...

Dzisiaj naszła mnie ochota na smaki, które bardzo kojarzą mi się z zimą i cudownie rozgrzewają. A że coś mnie łamie, ratuję się takim pysznym śniadaniem.Śliwka, czekolada, imbir i cynamon- czego chcieć więcej? : No, może tylko sezamu. :)Życianko-gr...

Witajcie :) ostatnio troszkę Was męczyłam dziwaczmymi przepisami na sosnę więc dzisiaj jak najbardziej coś co może zadowolić i smakować wszystkim. Połaczenie składników może też niezbyt tradycyjne ale na prawdę fajne i smaczne. Zapraszam na lekką...

Witajcie :) znowu mnie chwilę nie było... życie ;)Od dawna ,, chodziło za mną,, połączenie czarnych oliwek z białą czekoladą i nutką czerwonej ostrości - jedliście już..? Widziałam to połączenie smaków w programie Ewy Wachowicz i myśl...

Witajcie :) kto jeszcze nie pił buzy ten koniecznie niech nadrabia zaległości! Sama o buzie przeczytałam w ubiegłym roku i od tamtego czasu miałam gdzieś w tyle głowy, że tego lata będę gasić pragnienie właśnie buzą :) Jest to lekko fermentowany,...

Kiedy byłam małą dziewczynką co roku w okolicy Tłustego Czwartku męczyłam babcię o róże karnawałowe. Babcia co roku próbowała mnie przekonać, że faworki są lepszym pomysłem, bo znacznie mniej przy nich pracy. Nie dziwię jej się! Faworki robiła w ...

Najprostsze na świecie pieczone frytki z batatów - słodkawe, lekko słone, niezbyt tłuste i przepyszne! Idealne na przekąskę. Składniki:2 duże batatyłyżka oliwy z oliweksólzioła prowansalskie (ok. 1/2 łyżeczki)Przygotowanie:Bataty umyć, osuszyć i obrać,...

Ciasto drożdżowe z dodatkiem puree z dynii to jesienny must have. Pękata, pomarańczowa piekność o tej porze powinna być wszechobecna w każdej zdrowej, racjonalnej kuchni.Czy wiesz, że dynia nie kumuluje szkodliwych pozostałości sztucznych nawozów i met...