Przepis na nalewka z dzikiej róży

Nareszcie nadszedł czas robienia likieru brzoskwiniowego! Co roku czekam na ten moment. Jest na stałe wpisany w kalendarz rytuałów kulinarnych w naszej rodzinie. Likier brzoskwiniowy przygotowujemy nie z owoców tylko z  liści brzoskwini. ...

Składniki 2 kg ogórków gruntowych 2 główki czosnku 2 pęczki kopru 2,5 l wody dwie łyżki czubate soli 2 łyżeczki płaskie cukru 2 papryczki chili Ogórki wrzucić do zlewu zalać zimną wodą i niech tak poleżą 30minut, delikatnie wyszorować uważac aby nie us...

Proste, mięciutkie ciasto makowe na bazie ubitych białek z delikatną nutką wanilii. Maku nie trzeba parzyć ani mielić, co znaczne wszystko upraszcza

Przepyszne grillowane młode ziemniaczki owinięte boczkiem. Prosta potrawa, która smakuje wyśmienicie. Polecam

W Wigilię Bożego Narodzenia Gwiazda Pokoju drogę wskaże. Zapomnijmy o uprzedzeniach, otwórzmy pudła słodkich marzeń. Niechaj Aniołki z Panem Bogiem, jak Trzej Królowie z dary swymi, staną cicho za Twoim progiem, by spełnić to, co dotąd było snami. Ciep...

Większość z Was pewnie ma już nastawione ciasto na piernik staropolski (przepis tutaj), a jeśli nie, to ostatni dzwonek! Ale przed nami też wiele innych piernikowych wypieków i przydadzą się spore ilości przyprawy do piernika. Zazwyczaj kupuję g...

Składniki 500 g szpinak świeży 4 ząbki czosnku oliwa z oliwek mozarella light 2 kulki pieprz i sól do smaku 2 szklanki mleko 1,5 % makaron rurki/świderki razowe 200 g Na patelni rozgrzac oliwę z oliwek, wrzucic szpinak opłukany i osuszony podsmażyć, do...

Znacie to uczucie, kiedy smarujecie ciepły, świeżo upieczony chleb pysznym, śmietankowym masłem? Chrupiąca skórka i rozpływające się w ustach masło – nic więcej do szczęścia nie trzeba. Samodzielne pieczenie chleba już na stałe weszło nam w nawy...

I kolejny sernik tak, tak, one chyba nigdy mi się nie znudzą! Dziś serwuję jednak ten bez pieczenia sernik gotowany. Idealnie kremowy, delikatny, wręcz rozpływający się w ustach. Truskawkowy mus i palona beza włoska sprawiają, że ci...

Spaghetti amatriciana: 1 opakowanie wędzonego boczku w plasterkach (można też użyć takiego w kawałku), olej rzepakowy do smażenia, 250 g pełnoziarnistego spaghetti, 2 czerwone cebule, 1 puszka pomidorów pelati, 1/2 szklanki startego parmezanu lub pecor...

Ugotujesz bigos na bloga?  Pewnie. Przygotuję Temat tak się rozwlekł i przeciągnął w czasie, że koniec końców Paweł sam ugotował i nie zrobiłabym tego lepiej. Z prostej przyczyny. Nie wiem czy kiedykolwiek jadłam tradycyjny bigos....

Nie jestem mięsnym jeżem. Nigdy za smakiem czy konsystencją mięsa specjalnie nie przepadałam. Jednak pomimo, że mięsa nie jem od kilkunastu lat, od czasu do czasu, zwłaszcza przy okazji świąt lub innych imprez z ciekawością i muszę przyznać się, że z p...

Nie ma wegańskiego bloga bez przepisów na smoothie. Podobnie jak nie ma lata bez sezonowych owocowych, warzywnych i mieszanych owocow0-warzywnych koktajli. Ja nie wyobrażam sobie, aby smoothie nie pojawiło się u mnie co najmniej kilka razy w tygodniu, ...

Dodatek to wielkanocnego menu. Jest wiele tradycyjnych pysznych potraw, ale czasem fajnie sobie życie urozmaicić. Jest to też ciekawa opcja dla wegetarian i wegan i nie tylko. Pasztet nie zawiera mięsa, mąki/glutenu, żadnych sztucznych dodatków. PRZEPI...

Słyszeliście o akcji Restaurant Week? To cyklicznie odbywająca się w kilku największych miastach w Polsce akcja – festiwal restauracyjny, podczas którego najlepsze, wybrane restauracje w Polsce przygotowują specjalne, popisowe menu w specjalnej ( n...

SOK ODCHUDZAJĄCY SOK ODCHUDZAJĄCY Składniki tego koktajlu są skarbnicą wielu minerałów i witamin. Powinniśmy wzmacniać swój organizm porcją witamin nie tylko w okresie odchudzania, ale także na co dzień, aby dostarczyć mu niezbędnych składników. Dla mn...