Przepis na nalewka z dzikiej róży

…i Malvasia Gennari w kieliszku!Pierwszy prawdziwie wiosenny dzień w tym roku. I na dodatek jest to weekend. Budzę się o siódmej rano, jakby mój mózg wciąż nie rozumiał, że po ciężkim tygodniu pracy mogę wreszcie spokojnie odpocząć. Po wakacyjnych przy...

Nawet nie obejrzałam się, a tu tuż za rogiem nadchodzą Święta.Otrząsnęłam się z małego letargu, którym ostatnio oddawałam się z całą pasją i czas wziąć się doroboty.Nikt nie upiecze za mnie torta, nie zrobi uszek ani nie wymyśli noweg...

Cześć :)Dziś spieszę do Was z nietypowym postem.W zasadzie to nie ja powinnam go pisać a mój kot, ale uwierzcie mi na słowo, on strasznie nieczytelnie pisze na klawiaturze. Normalnie jakby to kurka pazurkiem skrobała.Szeptano-mruczaną opinią mojego koc...

Tort Blondies z białej fasoli to nie byle co! To jest tort wyjątkowy! Dla wyjątkowych gości, na wyjątkową okazję. Jest wspaniały. A taki prosty, że hej! Musicie go zrobić.Nazwałam go tortem blondies od nazwy ciasta. Dla tych co nie wiedzą, blondi...

Szybko obiad, szybko, zanim się skuszę na coś niedobrego. Ach! Ile razy mój wewnętrzny głos tak do mnie przemawiał. W większości wypadków, z prędkością światła przygotowuję jakiś misz masz, który ratuje poczucie godności mojej słabej woli. Dziś b...

Kolejnym daniem , a właściwie przystawką ze świątecznego menu będą śledzie marynowane w occie. Śledzie akurat mają za sobą długą tradycję na naszych stołach i pojawiają się przy każdych świętach. Można je przygotować na wiele sposobów: w śmietani...

Ciasto do pizzy nie jest takie trudne jakby mogło się wydawać. Wystarczy dobrać dobre proporcje składników i wszystko wymieszać. Od czasu kiedy po raz pierwszy zrobiłam ciasto z tego przepisu, nie miałam potrzeby go zmieniać i teraz robię tylko takie. ...

Każdy łasuch powie "Nigdy nie jedz za dużo na obiad bo nie będziesz miał miejsca na deser".Deser jest zwieńczeniem posiłku, ale bywa, że pytanie "co będzie na deser?" pada jeszcze przed posiłkiem. Co zwykle robicie?Ja staram się aby desery były ...

Dzisiaj prosty pomysł na danie postne. Makaronowe muszelki z brukselką, grzybami shiitake i parmezanem. Brzmi nieco egzotycznie, ze względu na grzyby shiitake, które kojarzą się jeszcze bardzo z kuchnią azjatycką, ale sprawdzają się też w innych typach...

Coś słodkiego na niedzielne popołudnie. Kremowe połączenie kawy, czekolady i aksamitnej śmietanki. Po prostu pycha.TORCIK A'LA TRIAMISUSkładniki:(forma 24 cm)spód:300 g herbatników czekoladowych (lub po 150 jasnych i ciemnych)100 g masłamasa czekoladow...

Na wycieczkę kajakami trafiłam zupełnie przypadkiem rok temu. Od tego czasu planowaliśmy kolejny wyjazd, ale tak się złożyło, że dopiero teraz wyruszyliśmy kolejny raz.Odczarowaliśmy zagonioną sobotę z odkurzaniem i sprzątaniem od rana do popołud...

Są rzeczy, których nie można kupić - albo bardzo trudno to zrobić. Właśnie moja dzisiejsza tarta należy do tej grupy. Wszystkie składniki warzywne i jajka są w pełni ekologiczne, bo z własnego ogródka. Groszek w strączkach, jeszcze mięciutki. Pycha. So...

...dlaczego inna? Bo trochę zmodyfikowana. Co nie znaczy, że odbiega od normy! Ba! Ta nawet super smakuje, nawet jeśli nie użyłam oliwy z oliwek...!Doskonała propozycja na śniadanie, super przekąska, którą lubią wszyscy.Składniki1 mozzarella2 duże po...

Pasta do chleba, przekąsek, wytrawnych małych dań do ręki ,jest zawsze mile widziana. Takie smarowidła ułatwią nam przygotowanie wielu przekąsek, koreczków, roladek. Właściwie trzy aromatyczne składniki ,a efekt osiągnięty!Podaję przepis na pastę, któr...

Wrzesień zawsze kojarzy mi się ze śliwkami i jabłkami. Kocham te owoce, które, moim zdaniem, jesienią są najsmaczniejsze. Dlatego sięgam po nie i używam ich do jesiennych wypieków. Wprawdzie ostatnio nie piekę już tak dużo, ponieważ Młody jest poza dom...

Nie umiem się odnaleźć. Czy u Was też czas pędzi jak szalony? Moje dni mijają błyskawicznie, ale tak to jest, gdy człowiek dołoży sobie obowiązków. Moja fascynacja polskim kolagenem i spektakularne efekty jego działania, absorbują mój wolny czas. Chcę ...